diciembre 21, 2024
Dra. María Elena Álvarez-Buylla Roces

Para prevenir enfermedades y tener acceso real a alimentación sana, es necesario que México transite hacia un sistema agroecológico, libre de toxicidades y que cuide del ambiente

En el marco de la Conferencia Vespertina COVID-19, la Dra. María Elena Álvarez-Buylla Roces, titular del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología, aseguró que para lograr que México tenga acceso real a una alimentación sana, es necesario que el país transite hacia un sistema agroecológico, libre de toxicidades y que cuide del ambiente. (más…)

Un nutriólogo, un psicólogo y un gastro nos dicen las bases para una buena salud gastrointestinal

A través de un grupo de expertos mexicanos de áreas como la gastroenterología, la nutrición y la psicología, se han delineado las premisas para contribuir a una buena salud a nivel del sistema digestivo. Este acuerdo multidisciplinario retoma importancia en un momento en que las enfermedades gastrointestinales representan un problema Read more…

Necesario impulsar entornos alimentarios saludables con legislación alimentaria por el derecho al bienestar

Contar con política públicas que defiendan el derecho a una alimentación sana –en donde se incluya el tema de salud, alimentación, infancia, cultura y un medio ambiente sano- contribuirá de manera positiva a impactar a las futuras generaciones para reducir el incremento de la obesidad, así lo comentó el Dr. Boyd Swinburn, Co-Presidente de la Comisión Lancet, en la ponencia “La Sindemia Global de Obesidad, Desnutrición y Cambio Climático:Reporte de la Comisión Lancet” en la Academia Nacional de Medicina, bajo la coordinación del Centro de Investigación enNutrición y Salud del Instituto Nacional de Salud Pública. (más…)

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