Nuevas pistas tendientes a ayudar a dilucidar este misterio aparecen en un artículo que publicó el equipo del Centro de Investigaciones de Procesos Redox en Biomedicina (Redoxoma), uno de los Centros de Investigación, Innovación y Difusión (CEPIDs) de la FAPESP en la revista Aging Cell en septiembre pasado. (más…)
La osteoporosis y las fracturas por fragilidad se perfilan como una de las principales enfermedades de mayor impacto en el sector salud [3]. De acuerdo a las cifras de la Organización Mundial de la Salud (OMS), la prevalencia en osteoporosis es de un 30% en las mujeres y un 8% de los hombres mayores de 50 años, el número asciende hasta un 50% en mujeres de más de 70 años [4] y se calcula que en 15 a 20 años se incrementará la tasa de pacientes con este padecimiento [1]. (más…)
Enfrentarse al reto de ofrecer comidas saludables para niños puede parecer fácil, pero el verdadero obstáculo se encuentra en lo exigentes y selectivos que pueden llegar a ser. Una propuesta para encontrar la manera de que ellos estén listos para comer de manera sencilla y rápida, es evitar la palabra “saludable” porque es la forma más rápida para que ciertos alimentos sean rechazados. (más…)
Aproximadamente 24.9 millones (47%) de habitantes de zonas urbanas del país en su vida adulta, sufren de sensibilidad dental [1], esto implica un dolor transitorio en respuesta a un estímulo frío o caliente, desde aire a bajas temperaturas hasta una bebida caliente o una paleta de hielo [1]. Lo primero que hacen las personas que experimentan esta sensación es modificar su comportamiento, es decir, algunos prefieren evitar los líquidos con hielo, esperar a que se enfríen sus alimentos, dejar de morder una paleta, entre otros [2]. (más…)
El pozole es una excelente opción de sabor y nutrición que nos permite disfrutar sin remordimientos en estas fiestas patrias y para convertir en un día especial, cualquier fecha del año nos comparte Juan Villegas, químico de formulaciones de El Tizoncito. (más…)
Especialistas reunidos en el Simposio “Leche y productos lácteos: evidencias y recomendaciones en la salud y en la enfermedad” coincidieron en que es recomendable consumir leche durante todas las etapas de la vida, pues los nutrimentos que contiene complementan la nutrición y contribuyen a la salud desde la niñez hasta los últimos años de vida. (más…)
El pasado 23 de agosto de 2016 se presentó el libro con la Evaluación de la Estrategia de Atención a la Nutrición Infantil en Municipios Prioritarios del Estado de Hidalgo (NUTREH) que el DIF realizó en conjunto con la empresa ITACATE y la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH), en el que 15 mil niñas y niños fueron beneficiados. (más…)
Estos 5 alimentos saludables te llenarán de energía sin ingerir una alta cantidad de calorías para ayudarte contra la obesidad. Recuerda que es importante consultar a un profesional de la salud que te apoye en la lucha contra la pérdida de peso ya que se requiere de una alianza muy estrecha entre médico y paciente para prevenir, detectar a tiempo y brindar un correcto seguimiento a tu salud. (más…)
“A partir de los 40 años empezamos con un trastorno llamado presbicie (vista cansada) que corregido correctamente con lentes, permite que la persona pueda seguir con sus actividades cotidianas. Sumado a la predisposición genética de la población mexicana a desarrollar glaucoma y diabetes, ambas totalmente prevenibles, hacen que el cuidado de la salud visual en México sea sumamente importante” afirma Nancy Espíndola, especialista del Consejo Optometría México, asegura que la visión es uno de los sentidos que sufre cambios degenerativos desde una edad muy temprana. (más…)
De acuerdo con la investigadora en ciencias médicas del Instituto Nacional de Geriatría, María Fernanda Carrillo, estudios recientes han demostrado que la genética combinada con el estilo de vida que se vivió durante la juventud, son determinantes en el estado de salud del adulto mayor. (más…)
En México hay 120 millones de personas, 51.2% mujeres, 48 millones 823 mil son los que trabajan, y 38.4% son mujeres. Hoy en día las mujeres desempeñan múltiples tareas: son trabajadoras, madres, emprendedoras, deportistas, por lo que Alpura presenta una nueva propuesta de leche baja en grasa, y la describe con un delicioso sabor que aporta beneficios en su alimentación y en el desarrollo de sus actividades diarias. (más…)
El consumo de frutas es base de una buena alimentación, razón por la que se recomienda comer 2 a 5 porciones al día, ya sea en su presentación natural, en jugos recién extraídos de ésta o envasados con el 100% de fruta, nos asegura Dore Ferriz, Nutrióloga y Vocera jugos Natura. (más…)
