El impacto del “Día de San Valentín” en el mes de febrero, es que se generan 9.2% de las ventas anuales de la industria del cacao y la confitería. Mientras, en México se producen 28,400 toneladas de cacao al año y el valor de la industria chocolatera en el país es de 23 mil millones de pesos, asimismo, ha pasado a ocupar el lugar 13 en producción de cacao a nivel mundial, detrás de países como Costa de Marfil, Indonesia y Brasil [1].
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Ante los retos que enfrenta la industria del cacao y el chocolate en México, empresas afiliadas a la Asociación Nacional de Fabricantes de Chocolates, Dulces y Similares, AC (ASCHOCO) se unen para emprender una campaña de concientización cultural y educativa sobre la importancia milenaria de estos productos. El cual incluido de forma responsable en la dieta de los mexicanos representan bienestar a diversas funciones del cuerpo humano, además de apoyar el trabajo de los agricultores del cacao en México. (más…)
Nestlé anunció el pasado 9 de octubre de 2014 la renovación de la colaboración que ha sostenido a largo plazo con la Federación Internacional de Sociedades de la Cruz Roja (IFRC, por sus siglas en inglés) y de la Media Luna Roja, comprometiéndose a aportar a la organización 5 millones de francos suizos, durante los próximos 5 años. (más…)
La Comisión Permanente del Congreso de la Unión solicito se exprese a la Organización Mundial de la Salud, a nombre del pueblo y gobierno mexicano, su preocupación por los brotes de ébola, causante de un sinnúmero de victimas en Guinea, Liberia, Sierra Leona, Nigeria, Malí y Costa de Marfil. y se recalco que es necesario tomar las providencias necesarias para poner el cerco sanitario en el país y en el continente. (más…)
