Dieta vegetariana

Es muy común comenzar con las dietas de moda, que suenan muy fáciles de ejecutar como la dieta Keto, que suele restringir todo tipo de carbohidratos e incrementar el consumo de proteína y grasas. Pero hay que tener cuidado porque si la persona tiene cifras de colesterol elevado en sangre o hígado graso, definitivamente no es una buena opción para su salud, aun cuando se presenten resultados como pérdida de peso; se corren más riesgos que beneficios nos la nutrióloga Anayeli Romero Gómez, con certificación en obesidad.