Con contar en las elecciones en México propuestas asertivas que nos permitan superar la emergencia epidemiológica por exceso de peso, la sociedad civil presento el pasado 11 de abril de 2018 una propuesta con acciones dirigidas para trabajar juntos y lograr un cambio de cultura alimenticia. (más…)
La aplicación gratuita para dispositivos móviles «Escáner nutrimental«, tiene como objetivo informarnos y apoyar a los consumidores a tomar mejores decisiones de compra, que permita elegir en los puntos de venta mexicanos las opciones más saludables con menos calorías, grasas y sodio. También es una oportunidad para trabajar juntos en informar y generar una alta demanda de productos alimenticios sanos en los puntos de venta. (más…)
La Alianza por la Salud Alimentaria (ASA) y la Red por los Derechos de la Infancia en México (REDIM) informan que el pasado domingo 11 de junio de 2017, en el encuentro de eliminatorias para la Copa Mundial en Rusia 2018, entre las selecciones de futbol de México y los Estados Unidos en el Estadio Azteca, los jugadores de ambos equipos, como es costumbre establecida por Federación Internacional de Futbol Asociación (FIFA), salieron acompañados de niñas y niños de 8 a 10 años que, de manera inusual, llevaban grandes logotipos de una marca de refrescos impresos en sus camisetas blancas. (más…)
Hoy en día más de 150 mil escuelas públicas y privadas en México deberían contar con un sistema de bebederos que garantice a los alumnos el acceso a agua limpia para beber. Así se estableció hace 3 años al reformarse la Ley General de la Infraestructura Física Educativa, la cual indica que el Instituto Nacional de la Infraestructura Física Educativa (INIFED) “procurará que las instalaciones del Sistema Educativo Nacional cuenten con la infraestructura de bebederos de agua potable” prevista en la Ley, “en un plazo máximo de 3 años a partir de la publicación del Decreto”. (más…)
En el Marco de la cuarta Semana Mundial de las Naciones Unidas para la Seguridad Vial que se realiza este 2017 del 8 al 14 de mayo, dedicada a la reducción de velocidades, Organizaciones de la Sociedad Civil buscan hacernos reflexionar de las vidas que se pueden salvar; los beneficios de manejar a menor velocidad; una visión de cero muertes y lesiones graves por percances viales. (más…)
En el discurso de apertura para la 47a reunión de la Academia Nacional de Medicina de Estados Unidos, titulado: La obesidad y la diabetes: de desastre a cámara lenta, Margaret Chan, Directora General de la Organización Mundial de la Salud (OMS), declaró «Una de las recomendaciones más fuertes de la Comisión de la OMS para poner fin a la obesidad infantil es el llamamiento a los gobiernos para implementar una tasa de impuestos para las bebidas azucaradas, la cual, para ser eficaz, debería aumentar al menos en un 20%» [1]. También enfatizó las acciones que deben seguir los gobiernos para asumir responsabilidad en la protección de su población y sobre todo de los niños para evitar ambientes que lleven a un mayor consumo de bebidas azucaradas y comida chatarra. (más…)
El senador Armando Ríos Piter, anunció que promoverá el aumento de un peso por litro a las bebidas azucaradas, como medida para ayudar a la reducción de enfermedades asociadas a la diabetes. Advirtió que se estima que en 20 años 1 de cada 3 mexicanos corra el riesgo de tener Read more…
La Comisión Permanente aprobó un punto de acuerdo presentado por el senador Zoé Robledo, que solicita a la Auditoria Superior de la Federación (ASF) que realice una investigación sobre el destino y ejercicio de los recursos obtenidos por el Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) sobre bebidas saborizadas. (más…)
La gira documental inició este miércoles 18 de mayo con una función al aire libre en Plaza San Jerónimo del Centro Histórico de la Ciudad de México, con la intención de exponer a gran escala las consecuencias de la obesidad y diabetes, y de contribuir a fortalecer la distribución Read more…
En conferencia de prensa, Marion Nestle, donde presento su más reciente libro, “Soda Politics. Taking on Big Soda” (Las Políticas de las Bebidas Azucaradas de los Refrescos. Confrontrando a la Gran Industria Refresquera) converso respecto a la pregunta, ¿cómo es qué, lo que es básicamente agua y azúcar saborizada haya llegado a significar tanto y tener consecuencias tan devastadoras para la política de la salud y la alimentación?. (más…)
Este año el lema de la Semana Mundial de la Sensibilización sobre la Sal es “la sal oculta”, que se realiza del 29 de febrero al 6 de marzo del 2016. Se convoca a limitar su consumo, lo que permitiría prevenir e incluso controlar enfermedades como diabetes y enfermedades cardiovasculares. Uno de los principales problemas asociados al consumo de sal es que se encuentra oculta en la mayoría de los productos ultra procesados, incluyendo la comida rápida. (más…)
La OPS presentó en la mañana de este 18 de febrero de 2016 su «Modelo de Perfil de Nutrientes de la OPS» con el fin de contar con sólidos criterios basados en la evidencia científica orientada a la formulación de políticas y reglamentaciones para prevenir el consumo de alimentos poco saludables, definir criterios nutrimentales aplicados a políticas de prevención de sobrepeso y obesidad en América Latina. (más…)
