diciembre 22, 2024
alimentación equilibrada

Convocan a unir esfuerzos para alcanzar seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe; juntos podemos erradicar hambre, inseguridad alimentaria y malnutrición

El nuevo informe de Naciones Unidas «Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional 2022» destaca la importancia de tomar medidas urgentes para garantizar que todos tengamos acceso a una dieta saludable y equilibrada. Si todos colaboramos, podemos lograr erradicar el hambre, la inseguridad alimentaria y la malnutrición en todas sus formas para avanzar a un mundo más saludable para todos.

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El etiquetado frontal como instrumento de política para prevenir enfermedades no transmisibles en la Región de las Américas

Informe determina mejores sistemas de etiquetado de alimentos para ayudar a consumidores a identificar alimentos más saludables

La Organización Panamericana de la Salud (OPS) examinó 6 categorías diferentes de sistemas de etiquetado de alimentos en la parte frontal de los envases para determinar cuáles funcionan mejor para ayudar a los consumidores a identificar correcta, rápida y fácilmente los productos que tienen un exceso de nutrientes asociados con las 3 principales causas de muerte en las Américas: el sobrepeso/obesidad, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares. (más…)

Para mejorar elección de alimentos y productos saludables convocan a conocer mejor el etiquetado nutricional

En México actualmente contamos con un etiquetado nutricional, al cual debemos dar tiempo para que sea entendido por cada vez más y más consumidores, pues apenas el 60% de los expertos en salud lo conoce [1], por lo que estamos familiarizándonos con el actual y resulta arriesgado en la educación del consumidor o pacientes cambiar por uno nuevo” mencionó Mónica Hurtado, vocera de la iniciativa Quiero Saber Salud. (más…)

Diputados aprueban dictamen para establecer sistema permanente de vigilancia epidemiológica del sobrepeso y obesidad

El Pleno cameral aprobó el pasado 27 de septiembre de 2016 con 426 votos a favor, el dictamen que reforma los artículos 7 y 115 de la Ley General de Salud, para que el Sistema Nacional de Salud promueva e impulse programas y campañas de difusión sobre estilos de vida saludable. Pasa al Senado de la República para sus efectos constitucionales. (más…)

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