FAO – Plenilunia

En seminario virtual “Seguridad alimentaria y COVID-19” se propusieron acciones para disminuir inseguridad alimentaria a causa de la pandemia

El Instituto Nacional de Salud Pública (INSP) organizó el seminario virtual “Seguridad alimentaria y COVID-19”, en donde expertos dieron cuenta del panorama que se vive en el mundo. (más…) Leer más

José Manuel Pino Moreno y Carlos Labastida Villegas

Noticias Nutrición

Conoce una nutritiva y versátil opción ante creciente demanda de alimentos en el mundo

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José Manuel Pino Moreno, del Instituto de Biología (IB) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), nos afirma que el cultivo y consumo de insectos es una opción... Leer más

Alimentación Saludable Noticias Nutrición Voluntades en Acción

Trabajando unidos podemos lograr dietas saludables disponibles y accesibles para todos

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En el marco del Día Mundial de la Alimentación 2019 la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) propone algunas medidas para lograr dietas... Leer más

Acercamiento a las manos de un hombre y una mujer lavando verduras

Noticias

Inocuidad desde la granja hasta la mesa

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“La inocuidad es un término que no utilizamos comúnmente; aunque la ONU ocupe la definición seguridad alimentaria (food safety) como un equivalente, y para nosotros seguridad alimentaria represente una... Leer más

Escuela para Madres y Padres Estilo de Vida Noticias Voluntades en Acción

Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2019

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Este 7 de junio de 2019, es la primera celebración del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos de las Naciones Unidas, se conmemora en todo el mundo cada 7... Leer más

Noticias Voluntades en Acción

Convocan a combatir desigualdad y a trabajar unidos en promover sistemas alimentarios saludables y sostenibles

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De acuerdo a información en un nuevo informe de FAO, OPS, UNICEF y WFP publicado el pasado 7 de noviembre de 2018, cada año se suman 3,6 millones de personas... Leer más

Noticias Nutrición

Se propone en Cámara de Diputados creación de Ley General para evitar el Desperdicio Alimentario

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La secretaria de la Mesa Directiva de la Cámara de Diputados, Ana Gabriela Guevara Espinoza impulsa iniciativa que crea la Ley General para evitar el Desperdicio Alimentario, y con... Leer más

Alimentación Saludable Noticias Nutrición Voluntades en Acción

Aceleremos y ampliemos medidas para fortalecer esfuerzos por la seguridad alimentaria y una adecuada nutrición para alcanzar juntos un mundo sin hambre

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El informe El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2018 presentado el pasado 10 de septiembre de 2018 de la ONU señala que la variabilidad climática que... Leer más

Noticias Prevención Voluntades en Acción

Informe documenta avance para combatir resistencia a antimicrobianos pero se requieren más acciones en salud humana, animal y de plantas

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Los países están tomando medidas importantes para combatir la resistencia a los antimicrobianos, pero aún existen lagunas que requieren medidas urgentes, según un informe publicado el pasado 18 de... Leer más

Noticias Nutrición Voluntades en Acción

Unilever presentó estrategia y avances para lograr sistemas alimentarios sostenibles

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Unilever presento los detalles de su Estrategia por una Nutrición Sustentable y reafirma su compromiso de contribuir para juntos alcanzar una nutrición sustentable, y democratizar el acceso a alimentos... Leer más

Escuela para Madres y Padres Noticias

Se conmemora el Día mundial de la Leche Escolar

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Implementado por la FAO (por sus siglas en inglés: Food and Agriculture Organization), el Día mundial de la Leche Escolar, que se celebra el último miércoles de septiembre desde... Leer más

Alimentación Saludable Noticias Nutrición Voluntades en Acción

FAO y OPS convocan a trabajan unidos por sistemas alimentarios que contribuyan a la salud de la población

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Transformar los sistemas alimentarios será una pieza muy importante de la estrategia que se necesita para acabar con el hambre y todas las formas de malnutrición en América... Leer más