La piña, su exquisita historia y beneficios nutricionales
Aunque no a todos les gusta la piña, no cabe duda que es una exquisitez. Actualmente es una de las frutas más cultivadas en el mundo y la podemos encontrar en muchas presentaciones. Ya sea para comerla sola o acompañada, en un platillo dulce o salado, la piña es una de las 10 frutas más […]
Estas son las frutas y verduras de invierno con mayor aporte en vitaminas y propiedades antivirales; poderosas para reforzar tu sistema inmune
En la época de invierno nos vemos afectados por diversos factores ambientales, como el clima, que ponen en riesgo nuestra salud y nos vuelven más susceptibles a contraer enfermedades, sobre todo, del tipo respiratorio. Aquí te brindamos algunos consejos y guía sobre alimentos que le ayudarán a tu cuerpo a enfrentar esos cambios bruscos de […]
3 combinaciones de frutas y verduras para tus ensaladas
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda la ingesta diaria de 400 gramos de frutas y verduras para conservar una alimentación saludable, mejorar la salud en general y reforzar el sistema inmunológico. Ese gramaje corresponde a cinco opciones que se pueden repartir a lo largo del día, sobre todo, para extender sus beneficios. Las […]
5 beneficios de la toronja que probablemente desconocías
¿Sabías que la toronja es una de las frutas con mayor porcentaje de agua? Así es, este cítrico está compuesto de 92% agua y tan solo 104 calorías, por lo que, aporta muchos nutrientes y agua lo que significa que tiene un bajo índice calórico. Gracias a su alto contenido de vitaminas y minerales ofrece […]
Reglas de oro para tu rutina de otoño
Los meses más fríos del año han llegado y otoño es la estación perfecta para ayudar a nuestro organismo a recuperarse de los excesos del verano, como la constante exposición a la radiación solar o la deshidratación. Aquí, algunas reglas de oro para tu rutina de otoño.
Personal nutricionista dietista, clave en atención y recuperación de pacientes COVID-19
La labor del personal de nutrición y dietética es imprescindible para la prevención y el manejo no farmacológico de las enfermedades crónicas no transmisibles, que representan la principal demanda de atención médica en el Seguro Social afirma María Concepción Domínguez Correa, coordinadora de Programas de Nutrición de la División de Hospitales del IMSS.