grasas trans Estiqueta

Etiqueta nutrimental: cómo leerla y seleccionar los mejores alimentos

A partir de la publicación y entrada en vigor de la NOM-051 sobre el etiquetado de alimentos y bebidas en México, que busca brindar al consumidor final información comercial...

Corazón con colesterol, colesterol alto, menopausia, hormonas sexuales, diabetes, infarto al miocardio, calidad de vida, hipertensión, aumento de colesterol, padecimientos, trigliceridos,

Presentan reporte de eliminación de grasas trans, continuemos esfuerzos para lograr que alimentos no contengan grasas trans para salva vidas, ahorra dinero, y prevenir ataques cardíacos

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Dos años después de que la Organización Mundial de la Salud (OMS) pusiera en marcha una iniciativa para eliminar del suministro mundial de alimentos las grasas trans de producción...

mujer joven comiendo ensalada de verduras y sonriendo

Alimentación Saludable Nutrición Portada

Las grasas saludables Sí existen. Aquí te decimos dónde encontrarlas

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Encontrar opciones de alimentos saludables puede ser un gran reto. ¿Sabías que las grasas pueden ser grandes aliadas para una buena alimentación y parte esencial de la dieta? (más…)

Mujer observando etuiquetas en productos dentro de un anaquel de supermercado

Estilo de Vida Noticias Nutrición Tips

Conoces lo que realmente significan algunos de los términos usados las etiquetas de nutrición en los alimentos

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Te presentamos un pequeño glosario con algunos términos para comprender lo que significan algunas de las palabras en el contenido de los alimentos que consumimos. Recuerda que comprenderlos es imprescindible a la hora...

Alimentación Saludable Noticias Nutrición Voluntades en Acción

OMS presenta REPLACE, 6 acciones para eliminación de grasas trans para salvar vidas y mejorar salud cardiovascular

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La implementación de las 6 acciones estratégicas en el paquete REPLACE ayudará a alcanzar la eliminación de las grasas trans y representará una gran victoria en la lucha mundial contra...

Noticias Portada Prevención Voluntades en Acción

12 empresas del sector de alimentos y bebidas no alcohólicas firman “Carta con los Compromisos de Empresas con la Salud de los Mexicanos”

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Los líderes de 12 empresas del sector de alimentos y bebidas no alcohólicas ratifican este 18 de septiembre de 2017 el compromiso que tienen con México y la salud...

Alimentación Saludable Noticias Nutrición Voluntades en Acción

OMS convoca a reducir consumo de bebidas azucaradas y su impacto sobre la salud

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Gravar las bebidas azucaradas puede reducir su consumo y reducir la obesidad, la diabetes tipo 2 y la caries dental, según un nuevo informe de la Organización Mundial de...

Alimentación Saludable Avances Médicos Cáncer Diabetes Noticias Novedades médicas Nutrición Voluntades en Acción

Para crear entornos propicios para alimentación sana, OPS presenta “Modelo de Perfil de Nutrientes”

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La OPS presentó en la mañana de este 18 de febrero de 2016 su "Modelo de Perfil de Nutrientes de la OPS" con el fin de contar con sólidos...

Prevención

¿Qué son las grasas trans?

Mónica Maya

Las grasas trans Un término que ha cobrado más relevancia es el de las grasas trans. Sobre ellas, la doctora María del Carmen Arias Gómez, nutrióloga del Hospital Ángeles...