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Entradas etiquetadas ‘industria alimentaria’

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Las nuevas tendencias en desarrollos de ingredientes para la industria alimentaria se han visto fuertemente influenciadas por los cambios en el estilo de vida de consumidores. No solo por la creciente urbanización de la población, sino por el crecimiento del poder adquisitivo de generaciones cada vez más jóvenes y con exigencias muy particulares.

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Senadoras, senadores, funcionarios y especialistas, dialogan sobre la necesidad de impulsar una legislación que permita modificar el etiquetado frontal de alimentos empaquetados, para fomentar una cultura de buena alimentación.

Durante la audiencia pública: “Etiquetado Frontal Nutrimental y Elección de una dieta Saludable”, se destacó la necesidad de que se trabaje con la industria alimentaria en la búsqueda de consensos que permitan fijar como prioridad la salud de las personas.

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México sigue padeciendo un grave problema de sobrepeso y obesidad, principalmente en mujeres adolescentes y adultas, donde a pesar de las campañas de educación y sensibilización sobre esta enfermedad, se ha mantenido un crecimiento en las cifras, que están alertando a autoridades, comunidad médica y a la población en general.

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Semana de la Sal 2019 - "¡Es hora de tomar ACCIÓN sobre la sal"

Del 4 al 10 de marzo de 2019, se realizará la campaña “Semana de Sensibilización de la Sal” con el lema “¡Es hora de tomar ACCIÓN sobre la sal“, en donde juntos promoveremos la implementación de acciones basadas en evidencia para reducir nuestro consumo de sal.

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Coinciden diputados en que obesidad es problema grave para la salud infantil

La Comisión de Salud de la Cámara de Diputados, presidida por la diputada Miroslava Sánchez Galván, realizó el pasado 29 de octubre de 2018 el seminario “La Política contra la obesidad en Chile, el mejor ejemplo para el Legislativo Mexicano”, con el fin de conocer experiencias y resultados sobre la implementación de la Ley […]

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En el marco del Día Mundial de la Obesidad, se busca visibilizar la discriminación por sobrepeso u obesidad, más en México donde 7 de cada 10 adultos y 1 de cada 3 niños y adolescentes vive con esta condición.

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La ceremonia de clausura estuvo a cargo de la Directora Ejecutiva de Programas Especiales de la Comisión de Operación Sanitaria de la COFEPRIS, Pamela Suárez Brito; de la Comisionada Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Baja California Sur, Blanca Pulido; de la Subdirectora Ejecutiva de Vinculación Sectorial de la COFEPRIS, Alejandra Salas; y del Presidente de la Comisión de Salud de la Confederación de Cámaras Industriales (CONCAMIN), Raúl Riquelme.

Reforzar acciones para seguir avanzando en materia de inocuidad alimentaria en favor de salud de la población, trabajar más estrechamente y continuar en la mejora regulatoria, son algunos de los acuerdos a los que llegaron la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) y representantes de la academia e industria.

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Para la eliminación de las grasas trans producidas industrialmente del suministro mundial de alimentos

La implementación de las 6 acciones estratégicas en el paquete REPLACE ayudará a alcanzar la eliminación de las grasas trans y representará una gran victoria en la lucha mundial contra las enfermedades cardiovasculares. Su eliminación permitirá salvar cientos de miles de vida anualmente.

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Última actualización

  • Jueves, octubre 17 2019
    01:36 PM -0500

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