Estamos iniciando esa temporada del año en la que solemos comer más de lo acostumbrado, debido a las múltiples fechas de festejos que hay entre septiembre y diciembre.
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La mayoría de nosotros llegaremos a una edad donde el consumo de lácteos podría ocasionarnos malestares y síntomas que tienden afectar la calidad de vida, estamos hablando de la intolerancia a la lactosa. Pero ¿qué es intolerancia a la lactosa? La lactosa es un tipo de azúcar que está presente Read more…
Investigadoras de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Cuautitlán elaboran 2 bebidas de origen vegetal a base de alimentos mexicanos con alto valor nutricional, las cuales representan una alternativa saludable ante el consumo de refrescos y líquidos lácteos. Ambos productos se encuentran en etapa de experimentación.
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En México una de cada 10 personas puede desarrollar una alergia alimentaria en algún momento de su vida, en el caso de los niños el porcentaje se duplica ya que hasta un 22 por ciento de los infantes puede padecerla y se estima que afectan a entre 6 y 9 por ciento de los menores de tres años. (más…)
A las nuevas mamás a veces les cuesta trabajo identificar lo que es normal con su bebé y lo qué no. Por ello te explicaremos un poco acerca de las alergias y su origen para que puedas detectarlas y atenderlas a tiempo, en caso de que tu hijo las presente. (más…)
Infantes que tienen un papá y una mamá afectados por la misma manifestación clínica de alergia, tienen un riesgo de entre 60 y 80% de también presentarla, por lo que el estudio de los antecedentes familiares resulta de suma importancia en el diagnóstico y tratamiento de las alergias alimentarias [1]. (más…)
Un estudio realizado por el Centro de Investigación Biomédica en Red de Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas (CIBERDEM) en España [1], demostró que las personas que consumen lácteos de forma habitual, disminuyen las posibilidades de padecer diabetes e hipertensión, así como los problemas de salud asociados a estos padecimientos. (más…)
Hija y/o hijo feliz, mamás y papás felices. Pero, cuando tienen dolores de panza, ese balance puede cambiar. Es importante llegar al origen del problema para poder ayudar a tu niña o niño a sentirse mejor lo antes posible. (más…)
Al inaugurar el “Sexto Foro Nacional de Lactancia Materna 2018. La Transformación empieza con la Lactancia”, la diputada Martha Tagle Martínez dijo que alimentar al bebé con leche materna durante la primera hora de vida, puede prevenir hasta 22% de muertes neonatales. (más…)
Durante la 2° Cumbre Latinoamericana de Alergias realizada en la Riviera Maya de México, expertos en gastroenterología y alergia pediátrica dialogaron sobre las novedades relacionadas con alergia en niños. (más…)
La introducción temprana de alimentos diferentes de la leche materna suele relacionarse con un aumento de reacciones alimentarias adversas en niños lactantes y niños menores de 3 años (L. Kathleen Mahan, Dietoterapia, 2010). (más…)
Especialistas reunidos en el Simposio “Leche y productos lácteos: evidencias y recomendaciones en la salud y en la enfermedad” coincidieron en que es recomendable consumir leche durante todas las etapas de la vida, pues los nutrimentos que contiene complementan la nutrición y contribuyen a la salud desde la niñez hasta los últimos años de vida. (más…)
