Durante las diversas festividades realizadas durante el año, es común utilizar ingredientes como azúcares simples, grasas saturadas y sodio en platillos como tamales, guisados o ensaladas. Podemos hacer algunos cambios inteligentes en la forma en que los preparamos para disfrutar de comidas aún mas deliciosas y saludables.
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«Cuidar de nuestra salud digestiva es preocuparnos por nuestra salud«, afirma María Fernanda Zuccolotto C, Responsable de Asuntos de Nutrición y Salud de DANONE México al conversar respecto a probióticos para cuidado de nuestra salud digestiva y comparte algunas recomendaciones para ayudarnos a fortalecer nuestro sistema inmune.
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Con la legalización se generarán empleos en favor de los campesinos y beneficios económicos para sus comunidades; además, forma parte del T-MEC, señalan legisladores.
Durante la conferencia virtual “Cáñamo industrial para el enfriamiento global, una planta sustentable con huella de carbono cero”, el presidente de la Comisión de Medio Ambiente, Recursos Naturales y Cambio Climático, senador Raúl Bolaños-Cacho Cué, urgió a regular el uso cannabis para aprovechar el cáñamo industrial y los productos que de él se derivan. (más…)
El aceite de oliva es un ingrediente conocido por los beneficios que trae para nuestro cuerpo. ¿Sabías que puede ser el «mejor amigo de mamás y papás» debido a los innumerables beneficios que puede dar a niñas y niños?. A continuación te presentamos los beneficios principales que el aceite de oliva brinda a la salud de infantes y toda mamá y papá debe conocer. (más…)
“Es muy importante decir que es una enfermedad no es contagiosa y que no requiere de un aislamiento. Al ser un padecimiento crónico que va a evolucionar por brotes es muy importante que el paciente sepa cuáles son los factores predisponentes para así poder atenuar los síntomas”, explicó la Dra. Read more…
Los alimentos procesados y enlatados, y el consumo excesivo de sal la afectan, se analizaron todas las vitaminas y ninguna fue efectiva para mejorar la memoria, dijo la especialista Selene Cansino Ortiz del Laboratorio de Neurocognición, de la Facultad de Psicología de la UNAM. (más…)
«La alimentación materna previene la obesidad, hipertensión, diabetes, aumento del colesterol, evita alergias e infecciones y garantiza una alimentación sana, segura y suficiente para los recién nacidos«, nos señala la directora médica del Hospital de Gineco Obstetricia número 4, Luz Angélica Ramírez García. (más…)
Las proteínas después del agua son el principal componente de nuestro cuerpo, ya que no sólo forman y mantienen todos nuestros tejidos, también son fundamentales para nuestro sistema inmunológico y forman nuestras enzimas, hormonas y neurotransmisores, además son el nutriente que genera saciedad por mayor tiempo en comparación con los carbohidratos o grasas, afirma la Dra. María de los Angeles Aedo Santos, nutrióloga certificada por el Colegio Mexicano de Nutriólogos A.C. (más…)
¿Sabías que los síntomas y molestias del climaterio y la postmenopausia pueden atenderse para obtener una calidad de vida más plena?. (más…)
“Quisimos traer una campaña en la que las personas puedan conocer el origen de la margarina, los ingredientes y la forma de elaboración del producto, así como los beneficios que otorga para una alimentación equilibrada. Por eso trabajamos junto con el chef Jesús Gibaja y la nutrióloga Esther Schiffman, quienes estarán a cargo de distintas actividades y experiencias, donde la margarina será la protagonista”, comentó Lorena Andreu, gerente de marketing de la marca Primavera. (más…)
Uno de los padecimientos con mayores repercusiones gastrointestinales es la intolerancia al gluten, mejor conocida como la enfermedad celíaca, la cual consiste en un trastorno causado por una respuesta inmunológica compleja al gluten, la proteína de reserva que se encuentra principalmente en el trigo, el centeno, la cebada y la avena, que genera un daño al revestimiento del intestino delgado e impide al organismo digerir y absorber apropiadamente los alimentos. (más…)
Lo que antes se consideraba una enfermedad exclusiva de países desarrollados, ahora afecta también a la población de naciones emergentes, como lo es México. La colitis ulcerosa crónica inespecífica, conocida como CUCI, es un padecimiento que junto con otras del tipo inflamatorias afectan al colon de manera crónica, y se ha convertido en uno de los principales males en la población adulta que vive en zonas urbanas. (más…)
