Los niños son exploradores por naturaleza
Los niños por naturaleza propia son exploradores de todo el entorno que los rodea, de esa forma ellos al jugar obtiene sus propias conquistas, logros y metas.
Sin embargo, es recomendable saber guiarlos desde pequeños para la obtención de buenos hábitos de alimentación y salud en general, tenemos la gran oportunidad de sembrar en ellos la buena costumbre de elegir lo que es correcto para su sano crecimiento tanto físico como mental.
El crecimiento y la alimentación están estrechamente relacionados, por lo que resulta primordial que los niños aprendan a consumir alimentos saludables, lo que además puede ser muy divertido. El reto para ellos es ganar la carrera contra la obesidad y el sobrepeso, padecimientos que han registrado un incremento considerable en nuestro país.
Los grandes pasos para dejar fuera de la carrera a la obesidad y la mala alimentación son: consumir comida sana, evitar la ingesta de comida chatarra, saber combinar los alimentos saludables, comer las porciones adecuadas, establecer horarios de comida y practicar algún ejercicio y/o actividad física.
El portal www.clikisalud.info, es una plataforma virtual del Instituto Carlos Slim de la Salud, el cual ofrece toda la información necesaria para que tus hijos aprendan y adopten hábitos saludables de vida.
El sitio está diseñado de tal forma que, por medio del juego y la diversión, los niños puedan aprender qué es una alimentación saludable. De la mano de sus personajes podrás explorar “El Castillo Bien Nutrido”, “Plaza Nutrette”, “El Pueblo San Sealimenta” y “Planeta Corpus”. Cada uno de ellos contiene el mejor secreto para llevar una alimentación balanceada, combinar los alimentos de forma adecuada, conocer las propiedades nutricionales de los alimentos y en qué cantidades deben ingerirlos.
Uno de los secretos para aplicar la mejor estrategia para una alimentación sana es dividir el plato en tres grupos de acuerdo con los colores de los alimentos, como si fuera un semáforo:
El rojo indica ALTO, y dice que se debe evitar, tanto como sea posible, todos aquellos alimentos de origen animal que contienen grandes cantidades de grasas “malas”, tales como las carnes rojas y los embutidos.
El amarillo significa PRECAUCIÓN, lo que significa que se debe comer con moderación pan, cereales, pastas y leguminosas.
El verde se refiere al SIGA, para que coman muchas verduras y frutas.
Para saber si su desarrollo es adecuado debes estar atento a sus hábitos alimenticios, y llevar un control de su peso y talla. Debes recordar que la alimentación debe complementarse con actividad física.
Recuerda que la energía para correr, saltar y jugar proviene de los alimentos, y que la forma de consumirlos es un factor determinante para evitar el sobrepeso y la obesidad.
En la carrera por una sana alimentación no debe olvidarse la importancia que tiene para los niños:
- Introducir gradualmente nuevos tipos de alimentos.
- Identificar aquellos que prefieren.
- No permitir que se salten nunca el desayuno.
- Comer 5 veces al día, haciendo 3 comidas más fuertes.
- Incluir diariamente alimentos de todos los grupos.
- Darles a probar alimentos guisados de diversas formas.
- Darles la oportunidad de probar nuevos sabores colores y consistencias.
Esta información la proporciona el Instituto Carlos Slim de la Salud por medio de su portal www.clikisalud.info, el cual ofrece una plataforma de comunicación educativa para fomentar la salud y el bienestar.
