Conoce las propiedades de la fresa.

Las fresas además de ser deliciosas son consideradas como una de las frutas más apreciadas a lo largo de la historia de la humanidad por su intenso color y textura. Sin embargo, años atrás se descubrió que este fruto rojo además de tener propiedades culinarias, cuenta con aportes para la salud de las personas.

Su alto contenido en vitamina C ayuda a prevenir enfermedades respiratorias como la gripe, además si consumes 5 fresas, estarás ayudando a calmar las molestias y malestares en esos días tan incómodos de menstruación.

Aporta fibra soluble que reduce la absorción de carbohidratos en el flujo sanguíneo, lo que se refiere a que ayuda a mantener el nivel de azúcar en la sangre, también es conocido como un alimento que eleva el estado de ánimo.

¿Sabías qué la medicina naturista utiliza la fresa para limpiar y purificar el aparato digestivo? gracias a su alto contenido de agua las fresas sirven de gran ayuda al momento de emplear una dieta para adelgazar ya que por cada 100 gramos de fresas, solamente se agregan 37 calorías al organismo.

También se ha descubierto que las fresas son

, por lo que ayudan a las personas afectadas por cálculos renales y problemas de ácido úrico El consumo de fresas, garantiza un óptimo funcionamiento del colágeno, encargado de dar fuerza a las uñas y dientes, belleza a la piel y brillo al cabello.

Las fresas pueden ser combinadas en toda clase de platillos, desde entradas, platos fuertes, hasta los deliciosos postres como:

 Fresas con crema

 Fresas cubiertas de chocolate

 Pastel de fresa

 Tartaletas con fresas

Las fresas son todo un estuche de monerías, cuando vayas al supermercado no olvides poner una canastilla con esta deliciosa fruta, que además de ser exquisita es saludables.

Con información de: California Strawberry Commission