¿Tomar más agua ayuda a bajar de peso? Esto dice la ciencia sobre hidratación y obesidad

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¿Te ha pasado que confundes hambre con antojo? Pues tal vez lo que tu cuerpo realmente necesita es… agua.

Aunque no lo creas, la hidratación juega un papel clave en el control del apetito, el metabolismo y la quema de grasa. Diversos estudios han encontrado una relación directa entre beber poca agua y tener un IMC más alto, lo que podría derivar en sobrepeso u obesidad.

Los expertos recomiendan para un adulto promedio y saludable, una ingesta diaria de líquidos de: 3.7 litros para los hombres y 2.7 litros para las mujeres, aprox. (Se estima que el 20% de la ingesta de líquidos diaria suele provenir de los alimentos y el resto de las bebidas).

¿Por qué el agua es tan importante si quiero perder peso?

Cuando no tomamos suficiente agua, nuestro cuerpo no accede fácilmente a sus reservas de grasa. En lugar de quemar esos “kilitos de más”, el cuerpo empieza a usar carbohidratos como energía principal, lo que limita la pérdida de grasa.

Y eso no es todo: la deshidratación aumenta los niveles de cortisol, la famosa “hormona del estrés”, que además de hacernos sentir ansiosos, también promueve el almacenamiento de grasa en la zona abdominal y reduce la masa muscular.

¿Hambre o sed?

Según un estudio publicado en el sitio web de la Universidad Abierta de Cataluña (UOC) consultado por el Laboratorio de Datos contra la Obesidad (LabDO), el hipotálamo —que regula tanto la sed como el hambre— puede mandar señales erróneas cuando estamos deshidratados. ¿El resultado? Sentimos que tenemos hambre, pero en realidad lo que nos falta es hidratación.

Así que si tienes antojo repentino… prueba primero con un vaso de agua.

Señales de que no estás tomando suficiente agua

Incluso una deshidratación leve puede provocar:

  • Dolor de cabeza
  • Fatiga o debilidad
  • Mareos
  • Cambios de humor
  • Calambres musculares

Todo esto, según el Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), puede afectar nuestro bienestar diario.

El agua es una aliada en la lucha contra la obesidad, puede ayudar a reducir el apetito y la ingesta calórica.

¿Cuánta agua deberíamos tomar?

Los expertos recomiendan una ingesta diaria de líquidos aproximada de:

  • Hombres 3.7 litros para hombres
  • Mujeres 2.7 litros para mujeres

Eso incluye todas las fuentes de líquidos, aunque se estima que el 80% debe provenir del agua o bebidas saludables, y el resto de los alimentos.

Inadecuada hidratación se asocia con mayor IMC, sobrepeso y obesidad. Imagen: cortesía.

¿Cuándo es mejor tomar agua?

  • Al despertar
  • A lo largo del día
  • Antes y después de hacer ejercicio
  • Cuando sientas sed
  • Antes de las comidas (puede ayudarte a sentirte más lleno)

Beber suficiente agua no es una moda ni un mito, es una herramienta poderosa (y gratuita) para apoyar la pérdida de peso, cuidar tu metabolismo y sentirte con más energía.

Y tú, ¿ya tomaste agua hoy?

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