Deliciosas recetas para preparar mientras estás en casa
Una de las actividades más relajantes para aprovechar al máximo el tiempo mientras se está en casa, es cocinar; además de ser una buena oportunidad para compartir con la familia y que disfruten de tus dotes culinarios.
![Cocinando](https://plenilunia.com/wp-content/uploads/2020/04/Depositphotos_211703400_s-2019AntonMatyukha.jpg)
Si tienes pequeños en casa también puedes convertir este tiempo en una actividad en la que se involucren te ayuden, se distraigan, y jueguen a ser mini chefs por un día.
Te compartimos estas recetas que aparte de ser ricas, son nutritivas y podrás prepararlas mientras estás en casa.
Panqué de plátano con arándanos
Ingredientes
- 3 plátanos maduros
- 1 cdta de polvo para hornear
- 1 cdta de vainilla
- 1 cdta de canela
- 3 huevos
- 170gr de avena
- 4 cdas de miel de abeja
- 100gr de Arándanos Deleite sin azúcar
Preparación
- Precalienta el horno a 180°C
- Licúa todos los ingredientes hasta tener una consistencia suave
- Transfiere a un molde para hornear
- Encima agrega los arándanos
- Hornea durante 45 minutos
Hamburguesas de quinoa
Ingredientes
- 1 taza de Royal Quinoa
- 1/2 cebolla roja picada
- 1 taza de espinaca picada
- 2 cdas. de zanahoria rallada
- 2 cda. de aceite
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Coloca en un sartén a fuego medio 1 cucharada de aceite de aguacate con la cebolla, la espinaca y la zanahoria. Deja enfriar.
- En un bowl coloca la taza de quinoa y sazona. Ya que los ingredientes del paso anterior estén fríos, mezcla todo hasta formar una masa homogénea.
- Refrigera durante 15 minutos.
- Haz bolitas de masa y aplasta un poco con un vaso. Coloca el resto de aceite en un sartén y cocina durante 5 minutos hasta formar una capa dorada.
- Puedes acompañar con una rica ensalada.
Ensalada de nuez
Ingredientes
- 1 taza de lechuga orejona
- 1 taza de kale
- 1 pera picada
- 100gr Nuez Pecana
- 100gr de Arándanos Deleite sin azúcar
- 1 pimiento amarillo picado
Vinagreta
- Jugo de 1 limón
- 2 cdas de aceite de oliva
- 1 cda de vinagre balsámico
- ½ cda de miel
- ½ cda de mostaza
Preparación
- Para la vinagreta: coloca en un tazón pequeño todos los ingredientes, bate con un tenedor hasta que se junten los ingredientes.
- Para la ensalada: Mezclar todos los ingredientes en un bowl de ensalada y vaciar la vinagreta.
Ahora que te animaste a preparar estas ricas recetas que nos compartió Nature’s Heart, marca de productos deliciosos y saludables, hecha a volar tu imaginación para próximos platillos.
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