La senadora Cristina Díaz Salazar, presentó una iniciativa de reforma a la Ley General de Salud, para que la Secretaría de Salud norme la información nutrimental de alimentos y bebidas no alcohólicas, que incluyan el contenido en calorías, en las cartas y menús de establecimientos de comida rápida con 10 sucursales o más, fue turnada a las comisiones unidas de Salud y Estudios Legislativos.
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La iniciativa, también firmada por las senadoras
- Diva Gastélum Bajo
- Hilda Flores Escalera
- Lilia Merodio Reza
- Itzel Ríos de la Mora
- Hilaria Domínguez Arvizu
- Yolanda de la Torre Valdez
- Anabel Acosta Islas
- Hilda Ceballos Llerenas
- Carmen Dorantes Martínez
- María Elena Barrera Tapia
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Se modificaría el artículo 115, fracción IV Bis, para que se incluyan en los menús, junto a cada platillo o bebida de manera clara:
- calorías
- gramos de grasa
- grasas trans
- sodio
Además, deberá colocarse la cantidad de calorías recomendada por día para un adulto.
Detalló que 7 de cada 10 adultos en México presenta sobrepeso u obesidad, y 1 de cada 3 adolescentes se encuentra en el mismo caso, así como 1 de cada 4 niños; condición que podría derivar en el padecimiento de diabetes mellitus, hipertensión arterial, enfermedad cardiovascular, asma, inflamación crónica, hígado graso y cálculos en la vesícula biliar.
Explicó que el costo el costo económico y social de la obesidad es elevado para el país, y actualmente se gastan 120 mil millones de pesos para cubrir los gastos relacionados a esta patología, por atención médica, pérdida de productividad, incapacidad o por muerte prematura.
Señaló que se deben tomar medidas para ofrecer a la población del país un ambiente saludable que le permita, con la información nutrimental de los platillos y bebidas en los menús, tomar decisiones asertivas sobre su alimentación.
En caso de ser aprobada la propuesta, entraría en vigor a los 180 días siguiente de su publicación en el Diario Oficial de la Federación; y las entidades federativas tendrían un plazo no mayor a 180 días para adecuar las disposiciones locales al respecto.
