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Transformar los sistemas alimentarios será una pieza muy importante de la estrategia que se necesita para acabar con el hambre y todas las formas de malnutrición en América Latina y el Caribe, señalaron la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Panamericana de la Salud (OPS) en el Simposio regional sobre sistemas alimentarios sostenibles para la alimentación saludable, realizado del 5 al 7 Septiembre de 2017 en El Salvador.















