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Tips básicos para cocinar como los chefs

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Las especias dan un sabor único a los platillos, por eso debes mantenerlas en frascos cerrados, de tal forma que no pierdan su aroma.
Cocinar es una actividad que puede resultar fácil si se toman en cuenta algunas sencillas recomendaciones.

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 19 segundos

Las especias dan un sabor único a los platillos, por eso debes mantenerlas en frascos cerrados, de tal forma que no pierdan su aroma.
[/media-credit] Las especias dan un sabor único a los platillos, por eso debes mantenerlas en frascos cerrados, de tal forma que no pierdan su aroma.
Con frecuencia se cree que elaborar platillos deliciosos requiere pasar horas cocinando, sin embargo, existen sencillos tips que ayudarán a los amantes de la cocina o,  quienes empiezan en el arte culinario, a facilitar la preparación de recetas exquisitas y rápidas.

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Realizan exitosa cirugía en malformación congénita de pequeña niña

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Parte del equipo médico
Parte del equipo médico que realizó la cirugía de corrección congénita en el Hospital Infantil de México “Federico Gómez”.

Tiempo de lectura aprox: 59 segundos

Parte del equipo médico
(Crédito: Secretaría de Salud, cortesía). Parte del equipo médico que realizó la cirugía de corrección congénita en el Hospital Infantil de México “Federico Gómez”.

Médicos del Hospital Infantil de México “Federico Gómez”, realizaron con éxito una corrección congénita en una niña de cinco años, originaria de la República de Zambia; la intervención quirúrgica, que tuvo una duración de más de 16 horas, corrigió un defecto congénito llamado encefalocele, así como una malformación craneofacial compleja.

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Belem Guerrero y Soraya Jiménez alientan a deportistas mexicanos

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La mujer sigue siendo inspiración para muchas atletas en el mundo; por está razón dos de nuestras mejores atletas y orgullos nacionales como Belem Guerrero Medallista Olímpica en Atenas y la primera mujer en ganar una medalla de oro en Halterofilia en Sidney 2000 Soraya Jiménez, estuvieron presentes en este evento.
La mujer sigue siendo inspiración para muchas atletas en el mundo; por está razón dos de nuestras mejores atletas y orgullos nacionales como Belem Guerrero Medallista Olímpica en Atenas y la primera mujer en ganar una medalla de oro en Halterofilia en Sidney 2000 Soraya Jiménez, estuvieron presentes en este evento deportivo.

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 35 segundos

La mujer sigue siendo inspiración para muchas atletas en el mundo; por está razón dos de nuestras mejores atletas y orgullos nacionales como Belem Guerrero Medallista Olímpica en Atenas y la primera mujer en ganar una medalla de oro en Halterofilia en Sidney 2000 Soraya Jiménez, estuvieron presentes en este evento.
[/media-credit] La mujer sigue siendo inspiración para muchas atletas en el mundo; por esta razón dos de nuestras mejores atletas y orgullos nacionales como Belem Guerrero Medallista Olímpica en Atenas y la primera mujer en ganar una medalla de oro en Halterofilia en Sidney 2000 Soraya Jiménez, estuvieron presentes en este evento deportivo.
La atletas medallistas olímpicas Jackie Joyner Kersee, Belem Guerrero y  Soraya Jiménez se reunieron con cientos de deportistas mexicanos convocados por una marca deportiva en vísperas de los Olímpicos.

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Crece VIH en población latina. Tema de la Conferencia Internacional del SIDA 2012

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En respuesta al aumento del número de casos de VIH entre las poblaciones latina y caribeña, destacados investigadores y expertos de estas comunidades, conducirán una serie de eventos durante la conferencia AIDS 2012 que no tienen precedente en la historia de la lucha contra esta enfermedad.
En respuesta al aumento del número de casos de VIH entre las poblaciones latina y caribeña, destacados investigadores y expertos de estas comunidades, conducirán una serie de eventos durante la conferencia AIDS 2012 que no tienen precedente en la historia de la lucha contra esta enfermedad.

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 21 segundos

En respuesta al aumento del número de casos de VIH entre las poblaciones latina y caribeña, destacados investigadores y expertos de estas comunidades, conducirán una serie de eventos durante la conferencia AIDS 2012 que no tienen precedente en la historia de la lucha contra esta enfermedad.
En respuesta al aumento del número de casos de VIH entre las poblaciones latina y caribeña, destacados investigadores y expertos de estas comunidades, conducirán una serie de eventos durante la conferencia AIDS 2012 que no tienen precedente en la historia de la lucha contra esta enfermedad.

La ciudad de Washington DC será la sede de la XIX Conferencia Internacional del SIDA, AIDS 2012,  del 22 y el 27 de julio del presente año.

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El silencio de Leah ¿Qué pasa cuando callamos lo que queremos decir?

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¿Qué pasa cuando callamos lo que queremos decir?
Cuando Leah recuperó todas sus piezas, sus verdaderos sentimientos, ideas y deseos, se transformaron en palabras que fluyeron a través de su boca y junto con ellas, surgió su verdadera personalidad.

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 39 segundos

Es una obra novelada que trata el caso de una paciente, Leah, quien encontró en el silencio su mejor escondite sin imaginar siquiera que, con el correr del tiempo, se convertiría en su prisión y en el origen de sus sufrimientos al no poder establecer relaciones de largo plazo.

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Niños con discapacidad sufren mayor violencia: OMS

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Sabemos que existen estrategias para prevenir la violencia en la niñez y mitigar sus consecuencias. Lo que tenemos que hacer ahora es determinar si también dan resultado en los niños con discapacidad: OMS
De 39.7 millones de personas menores de 18 años, 1.9 por ciento tienen discapacidad y 4.8 presenta limitaciones.

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Sabemos que existen estrategias para prevenir la violencia en la niñez y mitigar sus consecuencias. Lo que tenemos que hacer ahora es determinar si también dan resultado en los niños con discapacidad: OMS
Sabemos que existen estrategias para prevenir la violencia en la niñez y mitigar sus consecuencias. Lo que tenemos que hacer ahora es determinar si también dan resultado en los niños con discapacidad: OMS

Los niños con discapacidad sufren violencia con una frecuencia casi cuatro veces mayor que los que no tienen discapacidad, según una revisión encargada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y publicada en la revista médica The Lancet.

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¿Qué son y qué enfermedades curan las células madre?

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Los científicos han descubierto que las células ‘madre’ extraídas del cordón umbilical al momento del parto, así como las de los dientes de leche, tienen la facultad de regenerar diferentes órganos del cuerpo humano o tratar enfermedades relacionadas con la sangre como leucemias, anemias, entre otras.
Los científicos han descubierto que las células ‘madre’ extraídas del cordón umbilical al momento del parto, así como las de los dientes de leche, tienen la facultad de regenerar diferentes órganos del cuerpo humano o tratar enfermedades relacionadas con la sangre como leucemias, anemias, entre otras.

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 46 segundos

Los científicos han descubierto que las células ‘madre’ extraídas del cordón umbilical al momento del parto, así como las de los dientes de leche, tienen la facultad de regenerar diferentes órganos del cuerpo humano o tratar enfermedades relacionadas con la sangre como leucemias, anemias, entre otras.
Científicos han descubierto que las células ‘madre’ extraídas del cordón umbilical al momento del parto, así como las de los dientes de leche, tienen la facultad de regenerar diferentes órganos del cuerpo humano o tratar enfermedades relacionadas con la sangre como leucemias, anemias, entre otras.

Parece una historia de ficción pero la ciencia está cada vez más cerca de encontrar la forma de curar enfermedades que actualmente son las principales causas de mortalidad como el cáncer, la diabetes o los males cardíacos.

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Mejora salud en menores de 5 años: Seguro Popular

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Gracias al impacto que ha tenido la vacuna contra el rotavirus en nuestro país desde su aplicación generalizada en 2008, se ha disminuido en un 40% la hospitalización en menores de 5 años.
Gracias al impacto que ha tenido la vacuna contra el rotavirus en nuestro país desde su aplicación generalizada en 2008, se ha disminuido en un 40% la hospitalización en menores de 5 años.

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 58 segundos

Gracias al impacto que ha tenido la vacuna contra el rotavirus en nuestro país desde su aplicación generalizada en 2008, se ha disminuido en un 40% la hospitalización en menores de 5 años.
Gracias al impacto que ha tenido la vacuna contra el rotavirus en nuestro país desde su aplicación generalizada en 2008, se ha disminuido en un 40% la hospitalización en menores de 5 años.

Especialistas señalan que la vacunación es una de las formas más efectivas para preservar la salud de los niños y prevenir enfermedades que podrían limitar su desarrollo.

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Plenilunia y Lundbeck te invitan a participar en esta promoción

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Alzheimer
El cuidador del paciente con Alzheimer es habitualmente un miembro de la familia cuya vida cambia radicalmente como consecuencia de la demanda de adaptación requerida. Presenta desgaste emocional, físico y económico que puede derivar en trastornos psicológicos como: estrés, ansiedad, depresión, entre otras.

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 37 segundos

Alzheimer
El cuidador del paciente con Alzheimer es habitualmente un miembro de la familia cuya vida cambia radicalmente. Presenta desgaste emocional y físico  que puede derivar en trastornos psicológicos como estrés, ansiedad, depresión, entre otras.

Plenilunia y Lundbeck te invitan a participar en esta promoción. Gana un Manual Práctico del Cuidador del paciente con Alzheimer, una publicación muy útil que apoya a las personas y familiares con enfermos de Alzheimer.

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¡Hay de lunares a lunares! conoce los tratamientos para cáncer de piel

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Tratamientos recientemente diseñados a través de la biotecnología, hacen uso del propio sistema inmune de las personas, activando las células clave que bloquean el crecimiento anormal de las células cancerígenas, atacando así a la enfermedad.
Tratamientos recientemente diseñados a través de la biotecnología, hacen uso del propio sistema inmune de las personas, activando las células clave que bloquean el crecimiento anormal de las células cancerígenas, atacando así a la enfermedad.

Tiempo de lectura aprox: 5 minutos, 59 segundos

Tratamientos recientemente diseñados a través de la biotecnología, hacen uso del propio sistema inmune de las personas, activando las células clave que bloquean el crecimiento anormal de las células cancerígenas, atacando así a la enfermedad.
Tratamientos recientemente diseñados a través de la biotecnología, hacen uso del propio sistema inmune de las personas, activando las células clave que bloquean el crecimiento anormal de las células cancerígenas, atacando así a la enfermedad.

Una nueva terapia para el melanona (tipo de cáncer en la piel) reporta resultados efectivos en el tratamiento de esta enfermedad.  

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Receta nutritiva: Fettuccini con portobello

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Chef Adrián Ibars
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Los ingredientes que contiene esta nutritiva receta ayudan a prevenir las enfermedades del corazón y a mejorar la circulación sanguínea. Rica y saludable.
Los ingredientes que contiene esta nutritiva receta ayudan a prevenir las enfermedades del corazón y a mejorar la circulación sanguínea. Rica y saludable.

Tiempo de lectura aprox: 58 segundos

Los ingredientes que contiene esta nutritiva receta ayudan a prevenir las enfermedades del corazón y a mejorar la circulación sanguínea. Rica y saludable.
Los  ingredientes que contiene esta nutritiva receta ayudan a prevenir las enfermedades del corazón y a mejorar la circulación sanguínea. Rica y saludable.

Entre los ingredientes de este sabroso fetuccini se encuentran las almendras, una de las fuentes no animales más ricas en calcio. Buenísimas para la salud ya que ayudan a prevenir las enfermedades del corazón y a mejorar la circulación sanguínea.

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En este verano disfruta de mariposas y colibríes en Xochitla

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Si buscas actividades para este verano te recomendamos visitar lugares seguros y accesibles donde puedas disfrutar de la naturaleza. Durante julio y agosto, disfruta el Parque Ecológico Xochitla con la temporada de Flores, mariposas y colibríes.
Si buscas actividades para este verano te recomendamos visitar lugares seguros y accesibles donde puedas disfrutar de la naturaleza. Durante julio y agosto, disfruta el Parque Ecológico Xochitla con la temporada de Flores, mariposas y colibríes.

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 47 segundos

Si buscas actividades para este verano te recomendamos visitar lugares seguros y accesibles donde puedas disfrutar de la naturaleza. Durante julio y agosto, disfruta el Parque Ecológico Xochitla con la temporada de Flores, mariposas y colibríes.
Si buscas actividades para este verano te recomendamos visitar lugares seguros y accesibles donde puedas disfrutar de la naturaleza. Durante julio y agosto, disfruta el Parque Ecológico Xochitla con la temporada de flores, mariposas y colibríes.

Durante julio y agosto, el verano se vive al verde vivo en Xochitla Parque Ecológico con la temporada de Flores, mariposas y colibríes que permite disfrutar en familia de los colores, olores y sabores de la naturaleza.

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