La sal es vital para el correcto funcionamiento del organismo; consumirla en las cantidades recomendadas permite una adecuada función de los músculos y del corazón; ayuda al cerebro a controlar los impulsos nerviosos; regula los fluidos extracelulares del cuerpo (las células necesitan agua para trabajar) y también mantiene el PH
Uno de los condimentos más buscados en todas las mesas es la salsa. Esta preparación nos ayuda a brindar ese toque de sabor extra y picosito para nuestros platillos favoritos. Es por eso que hoy HSI México te recomienda preparar esta deliciosa receta que será el complemento perfecto para todos tus platillos.
La cultura mexicana tiene su más colorida representación en la celebración de Día de Muertos; festividad que se retrata en diferentes expresiones culturales y en donde se materializan las creencias ancestrales de que los muertos regresan después de la muerte.
El pan de muerto es uno de los símbolos más característicos de la celebración de Día de Muertos, junto con la flor de cempasúchil y las calaveritas de azúcar, que adornan los altares durante las celebraciones dedicadas a los fieles difuntos.
La presidenta de la Comisión de Ciencia, Tecnología e Innovación de la Cámara de Diputados, Marivel Solís Barrera, propuso diseñar una estrategia entre los legisladores e investigadores para garantizar la salud a través de la producción de alimentos sanos, ante el incremento de enfermedades como la diabetes, obesidad e hipertensión.
Como madre quieres que tus hijos se alimenten con la comida más sana; sin embargo, la nutrición de los niños va más allá de lo que consumen en la mesa de tu cocina. Y es que a pesar de que en este momento tus hijos necesitan de tu ayuda para
Un nuevo estudio de la Universidad de Harvard, reveló que remplazar con nueces alimentos poco saludables podría desacelerar el temido aumento de peso de la edad adulta.
La Organización Panamericana de la Salud (OPS) alerta sobre el preocupante avance de los alimentos ultraprocesados en la dieta y sus efectos en la salud. Insta a regular el mercado para revertir la tendencia.
En el marco del Día Mundial de la Alimentación 2019 la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) propone algunas medidas para lograr dietas saludables disponibles y accesibles para todos.
En el Senado de la República se llevó a cabo el Primer Foro Internacional: Alimento Climático, Ciencias y Ética en la Alimentación Global, donde expertos aseguraron que el modelo alimenticio actual es la principal causa del calentamiento global.
Si estás a punto de someterte a una cirugía de rodilla o de cadera, correr un maratón es lo último que pasaría por tu mente. Pero, someterse a una cirugía mayor tiene más en común de lo que crees con el hecho de correr un maratón.
El 16 de octubre de cada año se conmemora el Día Mundial de la Alimentación por iniciativa de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). El objetivo de esta conmemoración es sensibilizarnos sobre la importancia de un buen manejo de los alimentos y fomentar
