¿Sabías que más de 80 billones de animales de granja son producidos anualmente para consumo humano? Lejos de prácticas tradicionales, la mayoría se encuentran en extremo confinamiento casi toda su vida dentro de granjas industriales y son sujetos a prácticas y matanzas inhumanas. Humane Society International trabaja alrededor del mundo
La alimentación de los más pequeños es siempre un reto para mamás y papás y más cuando queremos que coman saludable. Es por eso que hemos pensado en estos alimentos deliciosos, nutritivos y variados para ayudarte a que tus hijos coman sano y sin tanto esfuerzo. Algunos pueden comerse solos,
La Chef Maru Toledo, escritora y experta en gastronomía, comparte consejos para cambiar nuestros hábitos de consumo en esta temporada. Aunque la inflación en México parece desacelerarse, existen artículos que siguen al alza, en especial durante las celebraciones de cuaresma y Semana Santa, lo que para muchas familias y consumidores
La vigilia está a la vuelta de la esquina y si lo que buscas es disfrutar de la comida y además probar algo delicioso, existen muchas opciones sin carne que te ayudarán a seguir disfrutando de un gran sabor de una forma muy saludable. Es por eso que HSI México
La primavera está a días de llegar y el calor ya se ha convertido en un tema de conversación. La ingesta de bebidas refrescantes y alimentos fríos aumenta en esta temporada por lo que estamos en la búsqueda de recetas que nos nutran y nos refresquen. El salpicón es una
Elegir una dieta basada mayormente en productos de origen vegetal, además de ayudar a mejorar nuestra salud, tiene un positivo impacto ambiental en diferentes aspectos como la disminución de la deforestación, las emisiones de gases de efecto invernadero, entre otros. Humane Society International en México, organización de protección animal con
Una de las grandes cualidades de la comida mexicana es que sin importar la época del año, siempre podrás disfrutar de un platillo típico con un toque saludable que hará de tus comidas algo inolvidable. Es por eso que en esta ocasión Humane Society International, una de las organizaciones más
Es muy típico de nosotros, que comienza a llover o llegan tiempos de frío y ya nos estamos preparando algo rico como un chocolatito, un atolito o un cafecito. Y para acompañar la bebida de nuestra preferencia, qué te parecería preparar unos ricos churros caseros que estamos seguros serán el
La inversión de tiempo es una de las pocas desventajas de prepararse la comida uno mismo. Pero si tu objetivo es comer saludable en cualquier lugar, te recomendamos hacerlo para controlar los ingredientes y la cantidad de sal que consumes. Además, ser nuestro propio chef nos brinda beneficios mentales, emocionales
Es momento que los peques regresen a la escuela, y para tener un regreso con toda la actitud consiéntelos con unas deliciosas galletas de chocolate que seguro disfrutarán como nunca. Con la finalidad de impulsar las dietas basadas en plantas, Humane Society International, una de las organizaciones de protección animal
¡Sí los conoces y son deliciosos! Los frijoles son una de las herencias gastronómicas más importantes de América, por su sabor, su valor nutrimental y ser un cultivo benéfico para el medio ambiente, ya que absorben el nitrógeno que necesitan directamente del aire y a su vez lo fijan en
Los Romeritos son un platillo típico de la época de la cuaresma, que también se prepara en las fiestas decembrinas y en definitiva no debe de faltar en tu mesa, ya que su sabor lo hace un consentido de todos. Aunque hay diversos estilos para prepararlos, ya sea con un
