Hace poco escuchaba a la chef y profesional de la cocina mexicana, Lula Martín del Campo, hablar en una entrevista, de la importancia de reconocernos como hijos del maíz, el frijol y el chile. Por Marien Garza, Miembro del Consejo Consultor de Nutriólogos de Herbalife Nutrition. Mencionaba que, en su
Elegir una dieta basada mayormente en productos de origen vegetal, además de ayudar a mejorar nuestra salud, tiene un positivo impacto ambiental en diferentes aspectos como la disminución de la deforestación, las emisiones de gases de efecto invernadero, entre otros. Humane Society International en México, organización de protección animal con
El futuro de la nutrición parece muy prometedor, con más opciones de alimentos saludables disponibles y accesibles para todos. Conversamos con especialistas de USANA para tener un mayor conocimiento del impacto de la nutrición en nuestro bienestar y longevidad, e informarnos de los avances en la investigación sobre nutrición molecular
Por supuesto que todos queremos evitar enfermedades crónicas como el cáncer. Pero convertir los deseos en realidad, es un desafío. El cáncer y otras afecciones crónicas de salud a menudo pueden parecer tan lejanas que con frecuencia no dimensionamos la amenaza. Si pudiéramos hacerlo, tomaríamos decisiones mucho más saludables en
La coenzima Q10 es una molécula que ayuda a casi todas nuestras células a producir energía para que puedan crecer y mantenerse sanas. A medida que envejecemos, nuestro cuerpo la produce en menor cantidad, pero es una parte importante para mantenernos sanos. ¿Quieres conocer sus funciones y sus beneficios?.
Durante las diversas festividades realizadas durante el año, es común utilizar ingredientes como azúcares simples, grasas saturadas y sodio en platillos como tamales, guisados o ensaladas. Podemos hacer algunos cambios inteligentes en la forma en que los preparamos para disfrutar de comidas aún mas deliciosas y saludables.
La asociación civil de protección al consumidor digital Tec-Check, en cooperación con El Poder del Consumidor, presentó el 7 febrero de 2023 la investigación titulada #ChatarraInfluencer en el que exponen datos y evidencias de la publicidad engañosa de las y los influencers de alimentos y bebidas que no son saludables
El yogur es un alimento básico en el refrigerador. Nos facilita un desayuno rápido y es una base saludable para elaborar salsas y aderezos; además posee un versátil uso en la repostería. El yogur es uno de esos alimentos que asumimos dura casi indefinidamente en el refrigerador. Incluso pensamos que
Con motivo de la celebración del Día de la Candelaria, del Hospital General Regional (HGR) No. 2 “Dr. Guillermo Fajardo Ortiz” del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), prepara tamales bajos en calorías para los pacientes hospitalizados, con el fin de preservar las tradiciones mexicanas y subirles el ánimo. Nos
A continuación te compartimos los factores que debes considerar para lograr un estilo de vida saludable y mantener una salud física y mental ¡en equilibrio! Las enfermedades cardiovasculares y los diferentes tipos de cáncer son responsables de la mayoría de las muertes en Latinoamérica y el Caribe. Esto es producto
Como parte del equipo que contribuye a la atención integral en el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), 3,226 nutricionistas trabajan todos los días para mejorar los hábitos alimentarios y promover la educación alimentaria. El 79.2% son nutriólogas y el 20.8% son nutriólogos en diferentes en diferentes categorías y niveles
La nutrición está relacionada directamente en la forma en cómo nos sentimos, nos vemos y nos desempeñamos cada día, por ello, se empieza a ver la salud y bienestar de una manera más holística. Por Susan Bowerman, director Senior, Educación y Capacitación Nutricional Mundial, Herbalife Nutrition. La mayoría de nosotros
