Con la llegada de las posadas arranca la maratón de celebraciones de fin de año, llenas de alegría y diversión, pero también de peligros potenciales para la salud intestinal de la familia a consecuencia de los descuidos en la dieta, cambios de horario, excesos, viajes y enfermedades propias de la
Actualmente, los alimentos se hacen cada vez más llamativos a medida que son más prácticos de comer porque solo hay que abrir, calentar y servir. Y aunque no estamos hablando de comida saludable, se trata de productos muy sabrosos. Sí, nos referimos a los alimentos procesados; a menudo llenos de
Las cebollas son uno de los principales ingredientes en la cocina, aportan un inigualable sabor a las recetas y benefician a la salud con sus nutrientes. Las cebollas amarillas cultivadas en Idaho y el Este de Oregón destacan por su versatilidad, siendo perfectas para caramelizar, saltear, asar o simplemente como
En el informe rápido del estudio de «Consumo de alimentos ultraprocesados y efectos en el bienestar mental» se analizó la relación entre el consumo de alimentos ultraprocesados y el bienestar mental de las personas. Los resultados se basan en datos recopilados de 292,786 encuestados en 70 países como parte del
Por: Rafael Mier y Fundación Herdez*. Si le preguntas a alguien qué es lo que caracteriza a los mexicanos, muchos podrían responder que la buena comida y las excelentes fiestas, porque hay que admitir que para eso “nos pintamos solos”. Se acercan algunas de las festividades más celebradas: posadas, Navidad
Cuando pensamos en nuestro bienestar, buscamos contemplar varios elementos y, generalmente, lo primero que viene a nuestra mente es mejorar nuestra alimentación. Para ello, es importante considerar llevar una dieta balanceada que incluya una gran variedad de alimentos, considerando también aquellos de origen vegetal ya que aportan a nuestro organismo
En esta ocasión te presentamos esta deliciosa y sencilla receta de Bruschettas veganas para iniciar de manera saludable esta semana. Tú puedes hacer hoy la diferencia. Disminuir el consumo de carne y sustituirla por una dieta basada en vegetales tan sólo un día a la semana ayuda en gran medida
Las palomitas de maíz son un alimento saludable y nutritivo que aporta a nuestro organismo fibra, minerales y vitaminas, así como un delicioso sabor que disfrutan los amigos y la familia. Las palomitas de maíz aportan energía que producen los carbohidratos complejos, fibra que el cuerpo necesita para la dieta diaria; tienen altas cantidades de
Te compartimos una receta como una opción deliciosa y diferente para seguir cocinando pollo de una manera original y disfrutar en familia elaborada por la Chef Lu Benítez de Sobremesa. Se trata de un Pollo sazonado con Tzatziki, receta cortesía de Aires de Campo que impulsa el trabajo de productores
Por Marien Garza, Miembro del Consejo Consultor de Nutriólogos de Herbalife. México es un país con una diversidad de fuentes de origen vegetal extraordinaria. El consumo variado de frutas y verduras y de diferentes colores, nos provee de múltiples nutrimentos. Pero ¿sabías que el color de las frutas y verduras
Si eres un o una deportista de alto rendimiento sabrás que la energía proveniente de tu ingesta de alimentos es clave al momento de tu rendimiento en la competencia, sobre todo, si eres un corredor, ya sea que te guste la velocidad, trotar, la caminata o incluso las distancias largas
Las papas son ricas en carbohidratos saludables, lo que las hace perfectas como fuente de energía para personas activas. Así es que, si eres una persona activa o quieres empezar a serlo, es importante que tu dieta sea rica en carbohidratos saludables como los de la papa. Te compartimos una
