La eliminación de grasas trans industriales es un tema de vital importancia para la salud pública a nivel global. Exploraremos el progreso alcanzado en la eliminación de estas grasas, así como las políticas ejemplares implementadas por países líderes.
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Cereales para el desayuno, postres y pastelitos, bebidas para deportistas, barras para el desayuno, así como galletas y suplementos alimenticios, son algunos de los muchos productos ultraprocesados que, por su sabor en ocasiones dulce, no permite identificarlos como aquellos que, de acuerdo con la Organización Panamericana de la Salud (OPS), mantienen exceso de sodio.
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Los hospitales General «Dr. Manuel Gea González«, Hospital General de México «Dr. Eduardo Liceaga«, Hospital Infantil de México «Dr. Federico Gómez« (HIMFG) y el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición «Salvador Zubirán« (INCMNSZ), todos pertenecientes a la Secretaría de Salud, han sido reconocidos como algunos de los mejores hospitales en la clasificiación de “World’s Best Hospitals 2023 – Mexico” del “World’s Best Hospitals 2023” de la revista NewsWeek y realizada por la empresa Statista.
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El afecto y la interacción humana se están perdiendo, alertó Jesús Savage Carmona expone que la escena entonces lejana y ficticia contenida en películas, literatura y música de una relación afectiva entre humanos y robots, cada vez se aproxima más, aunque no en un futuro inmediato.
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Aun cuando todos los estragos derivados de la pandemia por COVID-19 son difíciles de calcular todavía, investigaciones consultadas por el Laboratorio de Datos contra la Obesidad (LabDO) revelan que factores como el distanciamiento social, el miedo a contagiarse, los cuadros de ansiedad y depresión, así como la sobrealimentación y la poca actividad física, trajeron consigo y, en algunos casos, intensificaron los trastornos alimenticios.
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El proceso para el desarrollo de una vacuna requiere años de investigación, sin embargo, en el 2020 en un tiempo récord se lograron producir diferentes vacunas contra el nuevo coronavirus. Incluidas las basadas en ácidos nucleicos (ADN o ARN, moléculas portadoras de las instrucciones genéticas); tecnología que por primera vez ha sido autorizada para su uso en humanos.
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El Programa de Certificación de la OMS para la Eliminación de Grasas Trans tiene como objetivo reconocer a los países que han eliminado los ácidos grasos trans (AGT) producidos industrialmente de sus suministros alimentarios nacionales. Este es el primer programa de certificación que reconoce a los países por sus esfuerzos para eliminar uno de los principales factores de riesgo de las enfermedades no transmisibles y proteger a sus poblaciones de una muerte prematura. (más…)
En el marco de la conferencia matutina que encabeza el presidente Andrés Manuel López Obrador, el secretario de Relaciones Exteriores, Marcelo Ebrard Casaubon, informó que el Gobierno de México refrenda su compromiso para garantizar el acceso gratuito y oportuno a la vacuna contra COVID-19, así como para mantener la asistencia a nuestros connacionales mediante la red consular en Estados Unidos y el mundo. (más…)
Durante la Reunión Ministerial de Medio Ambiente del G-20, realizada de manera virtual, la subsecretaria para Asuntos Multilaterales y Derechos Humanos de la Secretaría de Relaciones Exteriores, Martha Delgado Peralta, refrendó el compromiso del Gobierno de México para impulsar una recuperación sostenible ante la coyuntura provocada por la pandemia de COVID-19. (más…)
Representan más del 60% de la población mundial y su apoyo ofrece «un tremendo voto de confianza» en el esfuerzo por garantizar un acceso verdaderamente global a las vacunas COVID-19, una vez desarrollado. México se encuentra entre los paises que ya han presentado su expresión de interés. (más…)
A casi 100 años de su inserción en el ámbito laboral y en movimientos relacionados con la defensoría de sus derechos, en México se reconocer más a la mujer como madre que como trabajadora o proveedora en casa, afirmó Guadalupe Gómez, coordinadora de Difusión en el Centro de Enseñanza para Extranjeros (CEPE) de la UNAM. (más…)
Un nuevo estudio internacional (el estudio ACTION-IO) presentado en el Congreso Europeo sobre Obesidad (ECO 2019) de este año en Glasgow, Reino Unido, y publicado en la revista Diabetes, Obesity and Metabolism (Diabetes, Obesidad y Metabolismo) muestra que existe una desconexión entre las percepciones de los proveedores de atención médica y de las personas con obesidad. (más…)
