Con alto contenido nutricional y baja cantidad de calorías, los brownies elaborados por académicos y estudiantes de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Cuautitlán, de la UNAM, son una opción de alimento funcional para combatir desnutrición, sobrepeso y obesidad.
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Investigadores del Instituto de Química de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), encabezados por Daniela Araiza Olivera, han descrito que moléculas derivadas de la planta Physalis nicandroides, una especie que pertenece a la familia de las solanáceas –como el tomate, tabaco, papa y chiles–, tiene efecto tóxico sobre células de cáncer de mama. (más…)
La detección oportuna y el tratamiento adecuado de la diabetes son el pilar para evitar o retardar las complicaciones y el daño orgánico que puede ocasionar esta enfermedad que, de acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Ensanut) 2018-19, afecta a 10.3% de las y los mexicanos. (más…)
“Queremos establecer si existe una relación entre la microbiota intestinal y las hormonas sexuales femeninas, como el extradiol, con el objetivo de poder demostrar si al modular la composición de la microbiota intestinal se pueden incrementar los niveles de esta hormona sexual cuyo declive tras la menopausia está asociado con el desarrollo de demencias en las mujeres”, explicó Claudia Pérez Cruz, investigadora del Departamento de Farmacología del Cinvestav. (más…)
La actual pandemia del COVID-19 cambia el contexto en el cual recibiremos el otoño, porque además de mantenernos en casa en la medida posible, también deberemos entender que esta nueva estación viene acompañada de la influenza estacional, con lo cual estaremos conviviendo con dos virus al mismo tiempo. (más…)
A través de los estudios e investigaciones clínicas, claramente se ha establecido que la nutrición está bien posicionada para desempeñar un papel clave, en el desafío de «mantener saludables a las personas sanas». Por Marien Garza, Miembro del Consejo Consultor de Nutriólogos de Herbalife Nutritivo. (más…)
Se trata del órgano vital para todo ser humano, sumamente sensible a las emociones, cuya función es bombear sangre a todo el cuerpo; para un mejor desempeño, requiere que la persona tenga vida saludable. No obstante su importancia, las estadísticas por afecciones ponen en alerta. (más…)
Enfermedades como la diabetes y la obesidad tienen impacto en la severidad de la COVID-19, mas no en la posibilidad de infectarse, coincidieron en señalar especialistas del Instituto de Investigaciones Biomédicas de la UNAM. (más…)
Los niveles de colesterol en la sangre pueden ser importantes indicadores de la salud del corazón o de las enfermedades cardiovasculares. Al proporcionar información regional sobre los patrones de colesterol, el estudio puede ayudar a los líderes de salud pública local a desarrollar nuevas estrategias para reducir las tasas de enfermedad cardiovascular al mejorar los niveles de colesterol en sus comunidades. (más…)
Mantener hábitos saludables como una nutrición balanceada con alimentos frescos y ricos en vitaminas es esencial para cuidar nuestra salud. (más…)
«Décadas de investigación han demostrado que una dieta basada en plantas puede ofrecer un beneficio a las personas con diabetes tipo 2. Ahora, estos estudios de casos innovadores ofrecen la esperanza de que lo mismo pueda ser cierto para las personas con diabetes tipo 1«, afirma la Dra. Hana Kahleova. (más…)
Hoy más que nunca es necesario reforzar el Sistema Inmunológico, el cual es fundamental para mantener una buena salud, así como para minimizar el riesgo de infecciones. (más…)
