diciembre 21, 2024

Convocan Alianza por la Salud Alimentaria a ministras y ministros de SCJN a escuchar evidencia de etiquetado frontal de alimentos y bebidas para seguir recomendaciones internacionales y defender el derecho a la salud e información

En conferencia de prensa y en vísperas de la presentación del proyecto de sentencia de la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) en materia de Etiquetado de Alimentos y Bebidas, la organización Alianza por la Salud Alimentaria considera que éste no cumple con las especificaciones internacionales en materia de salud. Alejandro Calvillo, subrayó que «el propósito de no distinguir azúcares naturales de los azúcares añadidos es únicamente el ocultar al consumidor cuanta azúcar ha añadido la industria de alimentos y bebidas ultraprocesados«. (más…)

Mujer observando etuiquetas en productos dentro de un anaquel de supermercado

Actual Sistema de Etiquetado Frontal de Alimentos debe ser cambiando por uno de advertencia, INSP

El Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), realizó 2 estudios que corroboran que el actual Sistema de Etiquetado Frontal de Alimentos (SEFAB) o Guías Diarias de Alimentos (GDA), es deficiente incomprensible para la población mexicana, por lo que debe ser cambiando por uno de advertencia, a fin de reducir y controlar el problema de sobrepeso, obesidad y diabetes que vive el país. (más…)

Renata Cassar

Contrarrestemos diabetes impulsando medidas proactivas que permitan desarrollar soluciones y productos adecuadas a necesidades de los consumidores

«Sin duda es una epidemia que requiere atención urgente, pero hay que recordar que el 80% de los casos de diabetes pueden prevenirse [2]; por eso debemos tomar medidas proactivas para que los consumidores adopten una dieta equilibrada ofreciéndoles soluciones adecuadas a sus necesidades, saludables, pero que mantengan el sabor. En Tate & Lyle tenemos claro que los consumidores no se comprometerán sin un mejor sabor y éste es el reto: hacer la comida deliciosa y más saludable, y en ello trabajamos«, explicó Renata Cassar, Senior Nutrition Scientist de Tate & Lyle. (más…)

Ilustración de anorexia y sobrepeso

Informan avances en reducción de prevalencia de sobrepeso en niñas y niños mexicanos

La obesidad y la diabetes representan una de las mayores amenazas para la salud y se ubican como uno de los principales retos epidemiológicos en el mundo. Como resultado de la aplicación de estrategias focalizadas, México ha logrado avances como la reducción de la prevalencia de sobrepeso en niños, al pasar de 19.5% en 2012 a 15.4% en 2016. (más…)

Proponen impulsar mejor acceso a cirugía bariátrica para todos los mexicanos

Cirugía bariátrica segura y efectiva gracias a la actualización de la Norma Oficial Mexicana afirmó en conferencia de prensa el Dr. Nelson Rodriguez Huerta, presidente del Colegio Mexicano de Cirugía de Obesidad y Enfermedades Metabólicas (CMCOEM) y agregó que este procedimiento transformará las vidas de las personas con obesidad. La actualización a la NOM estipula que la cirugía bariátrica es un tratamiento que puede ser indicado para personas con obesidad mórbida y obesidad grado 2 con comorbilidades. (más…)

Julián Galina

Impulsan soluciones para juntos desarrollar productos más saludables, con buen sabor, consistencia y apariencia

Los consumidores son cada vez más exigentes. Hoy más que nunca, quieren
entender de qué está hecha su comida y de dónde viene. Como industria, debemos garantizar ingredientes, soluciones y productos que ayuden a los consumidores a mantener una vida saludable sin dejar de lado la calidad, consistencia y sabor«, declaró Julián Galina, director regional de Tate & Lyle para México, Centroamérica y el Caribe. (más…)

Cartel de fotografías en mosaico de actividades saludables

Para combatir obesidad y sobrepeso se propone reformas para deducciones de impuestos por realizar actividades físicas

La iniciativa busca combatir obesidad y sobrepeso, reforma la Ley del Impuesto sobre la Renta se envió a la Comisión de Hacienda y Crédito Público de la Cámara de Diputados para su análisis, establece que estas deducciones podrían aplicarse si el contribuyente o persona física realizó estos pagos para sí o para su cónyuge, concubina o concubinario y descendientes en primer grado menores de 18 años. (más…)

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