Noticias
El consumo de alimentos en exceso durante las fiestas decembrinas puede hacer que subas hasta 5 kg de peso
el consumo de alimentos durante las fiestas decembrinas
Mujer al Día
Una microbiota intestinal sana ayuda al metabolismo
La obesidad está estrechamente vinculada a cambios en la microbiota intestinal, lo que puede provocar desequilibrios metabólicos, de acuerdo a un artículo publicado por el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Chile. Asimismo, estudios recientes, consultados por el Laboratorio de Datos contra la Obesidad Read more…
Alimentación Saludable
Salados, crujientes y… adictivos
Como bien sabes, el mercado de papas fritas en México es enorme. Alcanzó 174.64 millones de dólares en 2023 y se estima que crecerá a una tasa anual del 3.5% durante el periodo de 2024-2032. Con esto podrá alcanzar un valor de 230 millones de dólares aproximadamente. Cabe señalar que Read more…
Males metábolicos
¿El sobrepeso y la obesidad pueden ser contagiosos?
La obesidad es una enfermedad que se puede contagiar a partir de las relaciones tanto sociales como de proximidad geográfica entre las personas, señalan diversos estudios publicados en The New England Journal of Medicine, consultados por el Laboratorio de datos contra la obesidad (LabDO). La epidemia de sobrepeso y obesidad Read more…
Noticias
Una dieta más sana y un planeta más saludable
El consumo mundial de alimentos por sí solo podría agregar casi 1°C al calentamiento global para el año 2100. Mientras que el 75% de este calentamiento es impulsado por alimentos que son altas fuentes de metano (carne de rumiantes, lácteos y arroz). Esto de acuerdo con una investigación publicada en la revista científica Nature.
(más…)
Cuida tu peso
Buena alimentación y mejores hábitos ayudan a prevenir y controlar la diabetes
La alimentación juega un papel fundamental en el tratamiento y control de la diabetes, pero, sin duda, es uno de los aspectos más difíciles para los pacientes, de acuerdo a un artículo publicado en el portal científico Elsevier, que considera también que no existe una “dieta específica para diabéticos”, sino una serie de recomendaciones para cada individuo en función de sus características.
(más…)
Noticias
Una dieta sana para dormir mejor
Se estima que 1 de cada 3 adultos duerme menos del tiempo recomendado y ya se considera a la privación del sueño una epidemia, toda vez que no dormir bien puede ocasionar, a corto plazo, deficiente función cognitiva, dificultad para concentrarse, irritabilidad y cambios de humor, así como pérdida de memoria; y a largo plazo, mayor riesgo de sufrir accidentes cerebrovasculares, ataque al corazón, diabetes, obesidad, hipertensión o depresión. [1]
(más…)
Productos
Mejor alimentación, mejor salud
Comer adecuadamente en las diferentes edades de la vida ayuda a prevenir malnutrición y enfermedades no transmisibles.
(más…)
Noticias
Avanza etiquetado frontal
México es el cuarto consumidor de productos ultraprocesados a nivel mundial, con ventas que se han incrementado 34.5% en los últimos años, consolidándose como el país con la mayor venta y distribución de esos productos en América Latina, y datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), señalan que las y los mexicanos compran 212 kilogramos de este tipo de alimentos al año, por persona [1].
(más…)
Noticias
Buena alimentación,mejor salud mental
Consumir en exceso comida chatarra, “fast food”, productos ultraprocesados, así como la alta ingesta de carnes rojas puede aumentar el riesgo de desarrollar síntomas depresivos o depresión clínica, señalan diversos expertos en nutrición.
(más…)
Productos
Con las fiestas decembrinas, más gasto y más peso
Durante diciembre, los hogares mexicanos gastan un 27% más que en el resto del año y se estima que cada familia destina, en promedio, entre 2 mil y 5 mil pesos en la compra de ingredientes e insumos para la cena navideña, de acuerdo con un estudio realizado por Nielsen Consumer Facts. [1]
(más…)
Noticias
Fármacos para bajar de peso, altas expectativas
Los medicamentos para perder peso están causando furor en Estados Unidos como una forma aparentemente más sencilla de enfrentar la obesidad, sin dietas ni ejercicio, pero pudieran no ser la panacea que algunos esperan por diversos factores como sus efectos secundarios, elevado precio, la rápida recuperación de los kilos perdidos si se dejan de tomar e incluso algunos riesgos psicológicos.
(más…)
