diciembre 21, 2024
Etiquetado frontal de advertencia no debe ser la única medida.

Con etiquetado a bebidas y alimentos ultraprocesados, como la gran medida, no se solucionará la obesidad

El Laboratorio de Datos contra la Obesidad (LabDO), que se presenta como una iniciativa ciudadana enfocada a promover, con base en datos e información, políticas públicas que resuelvan uno de los problemas que más afectan a las y los mexicanos. El laboratorio considera que el etiquetado de advertencia que entrará en vigor a partir de octubre, no será la solución a la obesidad si se queda como una medida aislada sin acompañarla de una estrategia integral que verdaderamente ataque la epidemia que afecta a 75% de los mexicanos. (más…)

Convocan a tomar medidas más enérgicas, a mayor escala, y con más colaboración multisectorial para combatir el hambre en el mundo

Se calcula que unos 820 millones de personas carecían de alimentos suficientes para comer en 2018 -frente a 811 millones el año anterior-, el tercer año consecutivo en que esta cifra aumenta. Este dato pone de relieve el inmenso desafío que supone alcanzar el Objetivo de Desarrollo Sostenible del Hambre Cero (ODS 2) para 2030, según se advierte en la nueva edición del informe anual «El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo«, presentada el 15 de julio de 2019. (más…)

Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2019

Este 7 de junio de 2019, es la primera celebración del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos de las Naciones Unidas, se conmemora en todo el mundo cada 7 de junio. Este año con el tema, la inocuidad es un asunto de todos. El evento tiene por objeto realizar actividades para intensificar los esfuerzos para juntos garantizar que los alimentos que consumimos sean inocuos, es decir que nos hagan daño. (más…)

Día Mundial de la leche 2019

El Día Mundial de la Leche se celebra el primero junio, fecha instaurada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) para generar conciencia sobre la importancia que este alimento tiene en el ser humano. Este 2019, la temática central del Día Mundial de la Leche, gira en torno a las contribuciones económicas de los productos lácteos. (más…)

Ilustración de un camino que se divide hacia la izquierda a comida chatarra y a la derecha frutas y verduras

Se realizó Foro «sobrepeso, obesidad y diabetes, construyendo una agenda integral», se propone avanzar juntos en materia de sobrepeso y obesidad

La diputada Miroslava Sánchez Galván quien presidió el Foro «sobrepeso, obesidad y diabetes, construyendo una agenda integral«, proponen elaborar un proyecto para avanzar en materia de sobrepeso y obesidad. México es el segundo país con mayor incidencia de sobrepeso en adultos y primero en niñas y niños con obesidad. (más…)

Consumir lácteos ¿tiene beneficio frente a problemas de obesidad e hipertensión?

Un estudio realizado por el Centro de Investigación Biomédica en Red de Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas (CIBERDEM) en España [1], demostró que las personas que consumen lácteos de forma habitual, disminuyen las posibilidades de padecer diabetes e hipertensión, así como los problemas de salud asociados a estos padecimientos. (más…)

Aceleremos y ampliemos medidas para fortalecer esfuerzos por la seguridad alimentaria y una adecuada nutrición para alcanzar juntos un mundo sin hambre

El informe El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2018 presentado el pasado 10 de septiembre de 2018 de la ONU señala que la variabilidad climática que afecta a los patrones de lluvia y las temporadas agrícolas, y los fenómenos meteorológicos extremos como sequías e inundaciones, se encuentran entre los principales factores detrás del aumento del hambre, junto con los conflictos y las crisis económicas. (más…)

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