Noche mexicana: Pozole, Pambazo o Chile en Nogada ¿cuál tiene más calorías?

¿Un pozolito?, o ¿una pancita?, ¿qué tal un chile en nogada o un mole?, ¿unos pambazos o unos sopes? Sea lo que sea que elijas esperamos que en estas fiestas patrias celebres al lado de tus seres amados. Cuida el consumo de calorías mientras disfrutas de la muy variada y exquisita comida típica, sin perder […]

Consumo excesivo de comida rápida, hábito peligroso para la salud

mujer impactado con alimentos

Es importante reducir el consumo de la comida rápida, por ser ultraprocesada, alta en sodio, grasas saturadas, carbohidratos y azúcares simples; además, carece de fibra y potasio, un mineral esencial para la correcta función de nervios, músculos, riñones y ritmo cardiaco, alertó la Dra. Elizabeth Karina Piña Morán, especialista en nutrición y bariatría clínica. Durante […]

Pan francés con cerezas: el mejor desayuno del verano (receta)

pan francés

Su versatilidad gastronómica y su inigualable sabor hacen de las cerezas un fruto irresistible, capaz de maridar a la perfección con un sinfín de platillos para compartir y disfrutar en casa, con tu familia, pareja y amigos. Las cerezas están disponibles durante los meses de junio, julio y agosto para conquistar el gusto de todos […]