Cocinando deliciosos snacks con los peques de la casa

El Día del Niño se festeja en México desde 1924 con el propósito de tener siempre presentes sus derechos fundamentales como la alimentación, la salud y la educación. Es de suma importancia brindar herramientas y motivación a los más pequeños para un buen desarrollo, por eso, una gran opción es cocinar con ellos, de esta manera podrán involucrarse de forma creativa y divertida en el proceso de preparar los alimentos.

La Costeña te comparte deliciosos snacks que puedes preparar y disfrutar con los más peques de la casa para celebrar su día.

A continuación, te presentamos recetas prácticas, sencillas y saludables, donde podrán integrarse al momento de ir separando cantidades, poner en orden los ingredientes e ir siguiendo instrucciones para obtener deliciosos platillos.

Jicaleta

Ingredientes

· 1/2 taza de Salsa Picante para Botana
· 3 cdas de Salsa Negra

· 1 bote de Chilito

· 1 pieza de Jícama

· 4 cdas de Chamoy

· 2 cdas de Jugo de Naranja

· 2 cdas de Jugo de limón

Preparación

1. Pela la jícama completamente, rebánala en rodajas de 2 cm de ancho y ensarta cada rebanada con 1 palillo grande. Reserva.

2. Mezcla la Salsa Picante para Botana, la Salsa Negra, el chamoy, el jugo de naranja y de limón. Vierte la mezcla en un plato extendido y reserva.

3. En otro plato extiende el Chilito y reserva.

4. Cubre las jícamas completamente con la salsa líquida, pásalas por el chilito y cúbrelas totalmente.

Brochetitas hawaiianas

Ingredientes

· 160 gs de Jamón de pavo (rebanada gruesa)

· 2 piezas de Rebanadas de Piña en Almíbar

· 1/2 pieza de pepino

· 12 piezas de Jitomate uva

· 12 piezas de Palillos para brocheta

· 8 cdas de Salsa Catsup

· 1 cda de Salsa Negra

· 2 cdas de Almíbar de piña

· Sal y pimienta al gusto

· 1 cda de Ajonjolí garapiñado

Preparación

1. Cortar el jamón en 12 cubos aprox., drenar y cortar las rebanadas de piña en cuadros de 2×2 cm. aproximadamente, pelar pepino, partir por la mitad, retirar las semillas y cortar en cuadros de 2×2 cm. aproximadamente.

2. Ensartar en cada palillo para brocheta un cuadro de jamón, piña, pepino, jitomate y reservar.

3. Combinar la Salsa Cátsup, la Salsa Negra, el almíbar, mezclar, sazonar con sal y pimienta al gusto.

4. Barnizar las brochetas con la preparación anterior, espolvorear con el ajonjolí.

Yogur con piña y ate de membrillo

Ingredientes

4 tazas de Yogurt natural

1 taza de Piña en Almíbar Trocitos

1/2 pieza de Ate de Membrillo

4 cdas de Almendra fileteada tostada

Preparación

1. Colocar el yogur a un bowl, drenar la Piña en Almíbar Trocitos y agregar al yogur.

2. Cortar el Ate de Membrillo en cubos, incorporar al yogur y mezclar.

3. Servir el yogur y decorar con almendra fileteada tostada, piña y cubos de ate.