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La obesidad es un factor de riesgo importante para desarrollar cáncer, 3% de casos nuevos en el país están relacionados a ésta, afirmó la Dra. Lourdes Morato Hernández, médico internista y endocrinóloga del Instituto Nacional de Nutrición.

La obesidad es una enfermedad asociada a la diabetes, en la que se ve afectada la química del organismo durante la digestión y por lo tanto, hay una desproporción en la distribución y control de las proteínas que dan energía a las células. Éstas pueden presentar un desarrollo celular anormal, lo que daría lugar al desarrollo de cáncer.

En el marco del Día Mundial de la Prevención de Cáncer, la especialista advirtió que la obesidad predispone dos o tres veces más al surgimiento de cáncer de mama y de endometrio en las mujeres. También es factor para cánceres del tracto digestivo, principalmente de colon o recto, además de cáncer renal.

Durante la presentación de diversas ponencias en torno a la obesidad infantil y el desarrollo de cáncer, a cargo de la Red de Apoyo, Difusión y Lucha Contra el Cáncer que es una unión de diversas organizaciones hermanadas en esta lucha y que son presididas por la Asociación Mexicana de Lucha Contra el Cáncer, se dijo que también la obesidad incide en el desarrollo de hígado graso, que pude derivar en cáncer en este órgano.

Otros tipos de carcinoma que se presentan por la obesidad son los de tiroides, útero, vesícula y esófago, por lo cual, la nutrióloga Julieta Ponce recomendó que desde la niñez se adopten medidas preventivas en la alimentación de los niños.

Dijo que si se evita el elevado consumo de bebidas azucaradas como los refrescos, los cuales en su presentación de 600 mililitros equivalen a una ingesta de nueve cucharadas de azúcar, además de alimentos industrializados o las llamadas comidas rápidas, es posible evitar el sobrepeso y obesidad infantil.

Asimismo, la madre durante el embarazo, debe evitar subir de peso ya que eso representa una predisposición a que el producto sea obeso durante su desarrollo en la niñez. Sostuvo que si una madre durante el crecimiento alimenta a su hijo con las costumbres de los mexicanos anteriores a la década de 1970, es posible evitar la obesidad, además de reducir las porciones y un equilibrio rico en frutas, verduras y reducción de harinas.

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Nuestra piel está en renovandose constantemente, nuevas células desplazan a las anteriores; sin embargo, cuando envejecemos, este proceso se vuelve más lento. Como nuestra piel produce menos proteínas, se va volviendo más delgada y menos resistente, es ahí cuando aparecen las arrugas y líneas de expresión.

Según algunas investigaciones, los péptidos, pequeños fragmentos de proteína, mejoran la apariencia de la piel que está sufriendo el paso del tiempo. Éstos se encargan de la cicatrización de las heridas de la piel pues estimulan la regeneración celular.

Científicos de OLAY han aplicado los últimos conocimientos sobre los péptidos y desarrollaron una revolucionaria tecnología para combatir los efectos de la edad: Complejo Amino-Péptido de OLAY, que está formado por: pentapéptido, extracto de Té verde, sistema humectante emoliente y multi-vitaminas:

Regenerist facilita la regeneración natural de las células superficiales de la piel ayudando a que tu piel luzca sin arrugas, a unificar el tono y textura de la piel, y a aportarle fimeza e hidratación. Deja la piel más joven y firme, además cuesta menos de la mitad que otras cremas con ingredientes similares de venta en tiendas departamentales.

La línea Regenerist de Olay está formada por:

• Loción Facial Regeneradora con FPS** 15 y protección UVA (Precio sugerido: $224.00 M.N.)

• Suero Facial Regenerador (Precio sugerido: $224.00 M.N.)

• Tratamiento Facial Regenerador de Noche (Precio sugerido: $224.00 M.N.)

• Crema Facial Limpiadora Regeneradora (Precio sugerido: $70.00 M.N.)

• Serum Regenerador para Ojos (Precio sugerido: $224.00 M.N.)

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En todas las culturas y a lo largo de la historia el cabello ha tenido un significado especial. Es un hermoso accesorio natural de los humanos, tiene una gran importancia simbólica y es un medio de expresión personal.

Los egipcios. El cabello como un símbolo de estatus social

En el Egipto antiguo, 1500 antes de Cristo, la apariencia externa expresaba el estatus social de la persona, el rol en la sociedad y la posición política. Las pelucas jugaban un papel importante en esto, eran hechas artesanalmente con gran destreza y a menudo eran rociadas con polvo de oro.

Los celtas. El cabello como un símbolo de fuerza

En el siglo octavo antes de Cristo, los celtas prerrománicos en el norte de Europa llevaban el cabello largo. En un hombre esto era la expresión de su fuerza, en una mujer, de su fertilidad. Hombres y mujeres llevaban mechones ornamentados o lo trenzaban y utilizaban joyería para mantener juntos los extremos.

La Biblia. La historia de Sansón y Dalila

La idea de la longitud del cabello como un símbolo de la fuerza varonil también es mencionada en la Biblia, en la historia de Sansón y Dalila. Sansón era el líder de los israelitas y había sido escogido por Dios. Su larga cabellera, la cual nunca cortaba, le daba poderes sobrehumanos. La única persona que conocía su secreto era Dalila. Sin embargo, ella espiaba para el enemigo y lo traicionó. Una noche ella cortó su cabello y así lo despojó de su fuerza. Esta era la única forma en la que él podía ser capturado por sus enemigos.

Los griegos. El cabello como una expresión de actitud

En el periodo Griego clásico (de 500 – 400 antes de Cristo) el cabello rizado no sólo era la moda, sino que también representaba una actitud hacia la vida. Los rizos eran la metáfora de la turbulencia, el cambio, la libertad y el disfrute de la vida. La palabra de griego antiguo “oulos” está relacionada con la intriga, y la palabra en alemán “locken” todavía tiene dos significados: rizar y tentar a alguien.

Medusa. El cabello como expresión de peligro

El cabello también puede ser una maldición. Medusa, una figura de la mitología griega, era una mujer hermosa, quien fue seducida por Poseidón en uno de los templos de Atenea. Ella convirtió a Medusa en una Gorgona y su característica más bella, los rizos, que convirtió en serpientes. Todos los hombres que la veían se convertían en piedra.

Punk. El cabello como un símbolo de oposición

El movimiento de protesta punk utiliza el cabello como un símbolo de desaprobación del “estilo de vida burgués”, al llevar un corte de cabello provocador y el cabello pintado de una manera chocante.

Los años sesenta. El cabello como un signo de liberación

Una forma diferente de objeción podía verse en el estilo de peinado de las mujeres en los años sesenta.

La liberación femenina fue expresada en un peinado simple, recto y corto, el cual resaltaba la igualdad con el hombre sin descuidar los atributos femeninos.

El musical “cabello”

El musical revolucionario “cabello”, realizado por primera vez en Nueva York en 1967, cuestionó los estándares de moralidad, sexualidad, racismo, violencia y aceptación social – tópicos que aún son altamente relevantes.

El cabello en el siglo XXI

Hasta nuestros días el cabello sigue siendo un símbolo de poder, juventud, vitalidad y salud.

Los peinados y modas difieren ampliamente, pero la importancia de un cabello saludable no ha cambiado. La pérdida o daño de éste, no sólo son considerados como un problema médico, sino que también pueden alterar severamente el equilibrio mental y el bienestar general de la persona.

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Con cero calorías y muchos antioxidantes, añadida como las vitaminas C y E; este lunes se lanzó al mercado la marca de agua Fitline Water dedicada especialmente a la mujer. Con el prestigio de Gatorade que además de hidratar al organismo, cuida el cuerpo y la piel.

Este producto está disponible en tres sabores: mandarina, jamaica y manzana. Lo puedes encontrar en toda la República Mexicana.

Fitline Water apoya la campaña educativa de Gatorade para promover un estilo de vida sano para la mujer actual. En ella, se pondera la necesidad de que se dé tiempo para la práctica de alguna actividad física, llevar una dieta balanceada con alto contenido de antioxidantes, mantener una buena hidratación y relajarse, para que el estrés no le afecte en su vida cotidiana. Todos esto como parte de un programa holístico.

La presentación estuvo a cargo de la actriz Ana Serradilla y Nuestra Belleza México 2007, Elisa Nájera, quienes además de dar su opinión sobre los cambios que se han dado en el nuevo estilo saludable de la mujer moderna, compartieron sus experiencias para mantenerse en forma y actuar como las mujeres dinámicas y modernas que son.

Por su parte, Liliana de Koster, gerente de mercadotecnia de Gatorade, informó que Fitline Water es un producto dirigido a las mujeres activas, dado que el 70% de ellas en México practica alguna actividad física como correr, caminar, aerobics o ejercitación en gimnasios.

En lo que toca al mercado, dijo que en el rubro de la actividad física, el mercado de aguas embotelladas ha crecido 24%. Fitline Water es un producto dirigido a jóvenes adultas, es decir mujeres mayores de 22-24 años; la marca sólo se ha lanzado en México, donde Gatorade es líder como bebida hidratante y energética.

«Hasta el momento no existía en el mercado una opción de agua embotellada especialmente dedicada a la mujer activa que se cuida, por lo que Fitline Water se presenta como la primera opción, con beneficios funcionales como los antioxidantes, cero calorías, sabores naturales, sin conservadores, con electrolitos para garantizar una buena hidratación y una nueva botella de 500 ml con diseño ergonómico», puntualizó.

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Con entusiasmo y dedicación, 65 chefs y estudiantes mexicanos de gastronomía impusieron un nuevo Récord Guiness, al preparar el cheesecake (pastel de queso) más grande del mundo, con un peso mayor a dos toneladas y un diámetro de 2.5 metros. La hazaña tuvo lugar este domingo 25 de enero en la Universidad del Claustro de Sor Juana Inés de la Cruz, en el Centro Histórico del Distrito Federal.

Del enorme pastel salieron 20 mil rebanadas, todas ellas con fresas que lo adornaron y fueron repartidas entre los comensales que se formaron en el patio del recinto para degustar el cheescake diseñado por la marca de queso para untar Philadelphia.

Charles Chamouton, director de Mercadotecnia de Kraft Foods México, mencionó que para esta marca «es un orgullo participar en el cheesecake más grande del mundo. Su preparación representó un gran reto, pero sobretodo, nuestro liderazgo en el mercado mexicano».

La elaboración estuvo coordinada por los chef Miguel Ángel Quezada, chef Ejecutivo del Restaurante Cordon Bleu y Eli López, chef Pastelero del Restaurante Cordon Blue, quienes contaron con el apoyo de chefs de cinco de las escuelas de Gastronomía más reconocidas de México.

«Se contó con el talento y entusiasmo de 65 chefs mexicanos de la Universidad del Claustro de Sor Juana, Centro Culinario Ambrosía, Universidad Iberoamericana, Colegio Superior de Gastronomía y el Restaurante Cordon Bleu, quienes hicieron posible la elaboración del cheesecake más grande del mundo hecho en México», señaló el chef Miguel Ángel Quezada.

Para el proceso de elaboración se necesitaron más de 60 horas de trabajo a lo largo de tres días y se elaboró un espacio de refrigeración especial. Además, se utilizó grenetina ante la imposibilidad de hornear tal cantidad de betún.

El apoyo de los chefs participantes estuvo involucrado en la realización de la galleta, el mousse y el decorado de este cheescake.

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Te presentamos lo último en productos para el cuidado de la piel. Encontrarás artículos con tecnología de punta y otros totalmente orgánicos y naturales. Antes de que utilices cualquiera de ellos, no sería mala idea, consultar con un dermatólogo especialista que te sugiera cuál es el más adecuado para tu tipo de piel.

Manteca Exfoliante Castaña de Natura Ekos

Exfolia y limpia suavemente la piel, retira impurezas y células muertas. Deja la piel perfumada. Debe ser usada dos veces por semana. La Castaña es rica en vitaminas y minerales, su aceite es altamente hidratante.

Jabón Líquido Exfoliante de Miel con Cereales de Natura Tododía

La miel y los cereales se mezclan para ofrecer una experiencia cremosa. Su formulación es rica en activos tales como linaza, gluten y silica, que exfolian la piel suavemente. La tecnología de la línea Tododía trabaja a través de proteínas que refuerzan la hidratación.

Si deseas comprar llama al: 01 800 950 9294

Crema de noche de Rosa Mosqueta de Ikove

Es una crema de origen orgánico, extra humectante para todo tipo de piel. Contiene antioxidantes como la Rosa Mosqueta, Acerola y baya de Açai que nos protegen contra los radicales libres y ayudan a la regeneración de la piel. El aceite de Cupuaçu y el Aloe Vera nutren e hidratan las nuevas células. Los ingredientes son de origen natural, de cultivos orgánicos.

Máscara de Barro Blanco Amazónico de Ikove

Limpia profundamente y reafirma todo tipo de piel. Remueve polvo y grasas refinando los poros. Elimina toxinas y suaviza las líneas finas con el barro blanco de Amazonas y una mezcla de hierbas ricas en nutrientes. Con ingredientes orgánicos.

Para comprar entra a: www.bellezaglobal.com.mx

Sebamed Línea Básica

Proporciona limpieza e hidratación porque protege el manto ácido y evita la pérdida de humedad. Está diseñada con hidratantes de extractos naturales ideales para pieles sensibles, delicadas e irritadas. Está indicada como terapia complementaria en dermatitis por contacto, dermatitis atópica y psoriasis. Es exclusiva de prescripción.

Sebamed Clear Face

Es un tratamiento complementario a la terapia farmacológica gracias a que favorece el correcto balance hidrolipídico de la piel con acné, además de favorecer la regeneración de la piel y restaurar el manto ácido. Evita la proliferación de acnes y controla el exceso de sebo.

Baby Sebamed

Con su ph 5.5 favorece el desarrollo del manto ácido y proporciona limpieza a tu bebe con fórmulas hidratantes y protectoras diseñadas para piel delicada, sensible o atópica. Su fórmula única está libre de jabón y álcalis, por lo que limpia sin dañar la piel. Exclusiva de prescripción.

Sebamed Anti Dry

Fortalece el manto ácido y devuelve el equilibrio a la piel seca ya que posee un triple mecanismo de acción: antiinflamatorio, hidratante y restaurador de los niveles lipídicos. Es eficaz en xerosis y como terapia complementaria en dermatitis atópica, ictiosis y psoriasis.

De venta en farmacias especializadas.

Superbly Restorative Body Lotion de Kiehl’s

Es un humectante, antioxidante e hidratante para mejorar el tono y la resistencia de la piel. Con el aceite orgánico de Argano Marroquí y Extracto de Hoja de Argano se restaura la suavidad para obtener una piel radiante. Está perfumada naturalmente con aceites esenciales de naranja y eucalipto, también contiene: escualano, vitamina E y aceite orgánico de Ajonjolí. El envase es 100% reciclable.

Superbly Restorative Dry Oil de Kiehl’s

Es un rico aceite seco para el rostro, el cuerpo y el cabello. Su fórmula está libre de conservadores con una mezcla de aceite orgánico de Argano Marroquí. Protege y suaviza la piel, al mismo tiempo que mejora la apariencia de su tono y luminosidad. En el cabello, ayuda a suavizar las puntas abiertas y añade brillo. Está perfumado con una mezcla de aceites esenciales de naranja, pachulí, eucalipto y cedro. Su envase es 100% reciclable.

Superbly Restorative Skin Slave de Kiehl’s

Es un bálsamo concentrado formulado a base de Aceite orgánico de Argano Marroquí. Alivia la piel y la mantiene sana. Protege los labios, suaviza las puntas abiertas del cabello; hidrata y suaviza cutículas, rodillas, codos y manos; acondiciona las cejas, alivia resequedades en la nariz, relaja los músculos, calma la piel después de expuesta al sol. Este envase es también 100% reciclable.

Crema facial de Botanicus

Funciona para todo tipo de piel. Se puede aplicar de día y de noche. Por su fórmula de miel de abeja, vitamina E, glicerina, jalea real y aceite mineral, nutre, tonifica y humecta la piel. Es un producto orgánico.

Gel exfoliante de Botanicus

Retira las células muertas dejando la piel limpia y fresca, además de oxigenada. Puede ser usado en la cara y el cuerpo. Sus ingredientes orgánicos dejan un rico olor. Contiene: miel de abeja, cáscara de coco, glicerina, aceite de Monoi de Tahití.

Manteca para labios de Botanicus

Humecta los labios resecos. La cera de abeja, de candelilla, de caranauba y la miel de abeja, los suavizan y protegen.

Mascarilla facial de Botanicus

Se debe aplicar en la piel y dejar reposar unos 20 ó 30 minutos para después desprender de abajo hacia arriba. Se usa tres veces por semana y ayuda a eliminar los puntos negros. La miel de abeja y el aceite rosa de mosqueta tonifican y purifican la piel. Es un producto totalmente orgánico.

Si quieres comprar: www.botanicus.com.mx

Longeveden

Belleza y juventud para tu piel

Longeveden es una línea moderna de productos antiedad, que provee inmejorables efectos en la apariencia de la piel. Reduce las líneas de expresión, hidrata, funciona como antioxidante celular, alivia la piel irritada y, además, reduce notablemente el acné.

Cuenta con dos productos científicamente formulados: Longeveden Crema Facial de día y Longeveden Crema Facial de Noche. Excelentes para todo tipo de piel y cualquier edad. Mujeres que los usan, realmente lucen una piel saludable, tersa y joven.

De venta en exclusiva en la Casa del Vidrio y el Cristal: www.lacasadelvidrioyelcristal.com

Para ojos

Anew Ultimate Conturing Eye de Avón

Esta nueva crema de tecnología de punta contiene dos proteínas que ayudan a regenerar la piel de tus ojos. Surtin es una proteína que aumenta la capacidad de las células para mantenerlas saludables, ayuda a prevenir y reparar los daños causados por los rayos Uv y la contaminación. Por su parte la XYZ restaura la estructura celular y ayuda a la alineación de proteínas cutáneas lo que provoca la que piel se vea remodelada. En sólo tres días restaura el volumen natural de la piel.

De venta a través de las representantes.

Manda tus dudas a salud@plenilunia.com

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¿Que es la belleza? La respuesta salta casi automáticamente y es absurdo cerrar los ojos a la realidad si en verdad queremos modificarla: la belleza física es considerada el atributo más importante para el éxito personal de una mujer. Triste o injusto, así es.

Pero, echemos una mirada a los cánones de belleza en México del siglo pasado, pero sin olvidar que ser bella no requiere de moldes o estructuras prefabricadas.

1910

El ideal belleza femenina es rechonchito. Las caras suaves de mejillas redondas y rozagantes, el cabello corto tan de moda en ese tiempo y los brazos y piernas de curvas generosas. Facciones regulares sin ser perfectas y, en general, un aura de hedonismo y naturalidad que recuerdan a la figura materna aun desde muy jóvenes. Un ejemplo clásico, la famosísima primera actriz del cine mexicano: Mimi Derba o la inolvidable actriz de teatro Esperanza Iris.

1920-1930

La bella ha adelgazado. Sus brazos y piernas lucen más delgados y sus pómulos son más definidos. De ojos oscuros y muy maquillados tiene un aire interesante y misterioso, lánguido, que da más idea de los sufrimientos que conlleva la vida. Ojos grandes, bocas muy definidas y cejas completamente depiladas y vueltas a pintar en ángulos imposibles con lápiz constituyen el nuevo rostro que ha de ser considerado e imitado por su hermosura. Dos de sus representantes: Adela Sequeyro Haro, Andrea Palma.

1940-1950

Definitivamente, la bella se puso a dieta y se esfuerza en introducir su antes ancha y generosa cintura en vestidos imposibles que resaltan sus aún voluminosas caderas y pecho amplio, aunque no exagerado. Ojos enormes, blondos cabellos y un aura de inocencia que intenta ocultar ingenio y picardía, igual que las fajas dan forma al talle. Un poco más tarde, el vientre redondo y ligeramente protuberante se minimiza al máximo y la forma de su cuerpo se vuelve toda voluptuosidad sin curvas innecesarias.

Los brazos y piernas han de ser atléticos y delgados. Caderas y senos firmes. Facciones perfectas de escultura antigua. La bella también ha crecido, pues para lucir estos cuerpos de semidiosa griega tiene que tener centímetros suficientes además de tacones.

Su rostro ha recuperado naturalidad y aunque sigue maquillándose abundantemente, procura resaltar su sensualidad que debe parecer natural en los labios carnosos y los ojos nostálgicos. Lupe Vélez, Elsa Aguirre, Rosa Carmina, Columba Domínguez y María Félix son muy buenos ejemplos de este patrón.

1960

Nuestra bella se ha gastado. Las caderas y los pechos se redujeron notablemente y la ropa es cómoda y escasa, dejando ver cuerpos, en comparación de los de décadas anteriores, insulsos y hasta algo raquíticos.

Los peinados son enormes y sumamente artificiales, al igual que el maquillaje que las hace parecer mayores. Flexible y esbelta, esta bella se define más por su rostro lindo y aire de niña sin curvas, que por la impactante hermosura de que hacia gala diez años atrás. Podemos ver fotografías de Angélica María, Tere y Lorena Velázquez durante esta época.

1970

Y ahora la bella perdió su rostro clásico de ojos enormes, nariz distinguida y boca definida y muy marcada. Empieza a tener narices de diferentes formas y tamaños que le dan temperamentos distintos y su cuerpo ya no es de una forma generalizada, aunque ha subido un poquito de peso y recuperado algo de las formas voluptuosas de otros tiempos. Asoma su rostro mexicano al que se le da permiso de considerarlo bello, aunque no demasiado y siempre que le acompañe un buen par de piernas muy bien torneadas. Lucha Villa, Diana Bracho, Rita Macedo.

1980 –1990

Por último, y por si no le bastaran las pérdidas anteriores a nuestra bella de todos los tiempos, ahora además perdió la figura, el arreglo del cabello, el porte y hasta las piernas torneadas. Eso si, es tan delgada como nunca antes y a falta de la belleza artificial impactante de las cinturas diminutas y el aire de semidiosa, la tragedia temprana sustituye al misterio de la diva y el aire de niña inocente convertida en mujer por la brutalidad de las circunstancias es indispensable.

Poquísimo maquillaje en la mayoría de las ocasiones y cabellos sueltos entre los que se enmarañan sus problemas y dolor, contrastan con el arreglo tradicional que viene a confirmar que esta nueva bella, hasta mugrosa, es bonita. Fuera de estas características, no hay un estereotipo de bella. En tanto que tenga algo doloroso que olvidar, es poseedora indiscutible de hermosura. Por tanto, no hay un nombre especifico al que pueda referirme, pues esta bella se lo debe más a las circunstancias que la hacen frágil y etérea que a los moldes que se le exigieron a mediados del siglo.

Entonces….

Viendo las fotos y comparando criterios me muero de risa y me siento mejor. En alguna época yo podría haber sido considerada una diosa y no muchos años antes o después un real esperpento que ni la cirugía plástica o un milagro del Santo del día de hoy habría podido remediar.

Entonces la belleza es relativa y no importa, porque la verdad es que nos hemos equivocado e ignoramos que vive dentro del alma, la sonrisa y los anhelos de las mujeres.

Espero seguir tan convencida y poder recordarlo cuando vea otra vez una cirugía perfecta de senos, de reconstrucción de vientre o desaparición de arrugas…..también es por eso que no incluí a la bella mexicana de la actualidad: esa está como hecha en serie, a fuerza de desordenes alimenticios provocados por medicamentos y operaciones innecesarias y ahí sí, por maravillosa que parezca, no me la creo.

El cuerpo de una mujer, de cualquier mujer es bello. Perfecto. Su belleza autentica reside en cuidarle y mantenerlo sano. Y lo afirmo enfrente del juez más duro de este mundo: el espejo de mi cuarto.