Si quieres consentirte con una propuesta saludable, te proponemos un batido de aguacate y pistaches, fácil de preparar y en 5 minutos estará listo. ¿Te animas?

Los pistachos, protagonistas de esta receta, son un snack saludable que te llenará de energía, sin engordar. La American Heart Association ha señalado que consumir unos 30 gramos diarios de pistachos sin cáscara, (unas 49 unidades), ayuda a reducir el riesgo de sufrir enfermedades del corazón.

Hoy te presentamos esta delicia. ¡Disfrútala!

Batido de pistache y aguacate

Ingredientes

• 1 aguacate maduro.
• 1 taza de leche de almendras.
• 1/2 taza de yogur griego.
• 1/4 taza de pistachos tostados, usa adicional para decorar.
• 1 cucharadita de agave, o al gusto.
• 1 cucharadita de jugo de limón.

Preparación

• Combina todos los ingredientes en la licuadora. Usando el modo de batido, hazlo puré hasta que quede suave.
• Vierte en un vaso alto y espolvorea pistachos triturados sobre el batido.