Para continuar con las celebraciones de Día de Muertos, expertos en nutrición han preparado tres recetas que podrás realizar en familia y compartir con tus seres queridos en esta fecha tan especial para los mexicanos. México, siempre se ha caracterizado por mantener sus tradiciones a lo largo de los años,
En México se requiere transformar el sistema alimentario para que sea saludable y sustentable y proteja a la población de los intereses comerciales. En particular, a mujeres embarazadas o en periodo de lactancia, niños, niñas y adolescentes y quienes enfrentan inseguridad alimentaria.
La diabetes aqueja en la actualidad a millones de personas en todo el mundo y su detección tardía podría generar afecciones graves tales como disfunción renal, enfermedades cardíacas entre otras.
En el México prehispánico, el amaranto fue una de las principales plantas alimenticias utilizadas tanto en la vida cotidiana, como en los rituales. Llamado huauhtli, en náhuatl, que significa la partícula más pequeña dadora de vida, se cultivaba desde hace 5,000 a 7,000 años. Probablemente los primeros en utilizarlo como
Una de las grandes cualidades de la comida mexicana es que sin importar la época del año, siempre podrás disfrutar de un platillo típico con un toque saludable que hará de tus comidas algo inolvidable. Es por eso que en esta ocasión Humane Society International, una de las organizaciones más
Mantener los huesos y las articulaciones lo más fuertes posible es fundamental para tener una buena calidad de vida. ¿Cómo lograrlo? Si bien es importante ejercitarnos y mantenernos activos, la alimentación también es parte esencial. Desarrollar huesos y articulaciones sanas es necesario no sólo para evitar enfermedades como la osteoporosis,
Es muy típico de nosotros, que comienza a llover o llegan tiempos de frío y ya nos estamos preparando algo rico como un chocolatito, un atolito o un cafecito. Y para acompañar la bebida de nuestra preferencia, qué te parecería preparar unos ricos churros caseros que estamos seguros serán el
Envejecer es parte inevitable de la vida, pero a medida que envejecemos nuestras prioridades a menudo cambian. Si bien las arrugas y los cambios en el metabolismo pueden haber sido las principales preocupaciones en tus años 30 y 40, cuando llegas a los 60 años y más, es probable que
¿El cereal de caja una buena elección para el desayuno? Te compartimos una guía para elegir correctamente tu cereal mañanero. Cuando eras niño o niña posiblemente te gustaba el cereal más dulce que había. ¡Chocolate para el desayuno! Como adulto ya sabes más cosas, pero se sabe muy poco sobre
El estrés puede provocar morbilidades relacionadas con la diabetes nos informa el Laboratorio de Datos contra la Obesidad (LabDO). Por lo que te presentamos algunas recomendaciones para controlarlo y juntos relajarnos para prevenir la diabetes.
Los platillos típicos de las fiestas patrias se pueden disfrutar de manera saludable al prepararlos de forma higiénica, cuidar las porciones que se consuman, evitar alimentos fritos, capeados o empanizados, y tomar de preferencia agua simple, de limón o jamaica sin azúcar, afirmaron especialistas del Instituto Mexicano del Seguro Social
La inflamación es una parte natural de defensa de nuestro organismo contra elementos que afectan la salud como lo son las bacterias, virus y toxinas. Pero el sistema inmune es complicado y sus componentes a veces se disparan por cosas que no deberían, incluyendo algunos tipos de comida. “La dieta
