Te traemos una receta que le dará un sabor explosivo a tus reuniones familiares: la salsa de Pico de Pera. El pico de Pera es ideal para acompañar tostadas, molletes, taquitos y todas las delicias gastronómicas con las que deleitamos a nuestro paladar. Así que prepárate porque Peras de California Read more…
Las fiestas patrias no pueden ser celebradas si no contamos en nuestra mesa con el delicioso menú gastronómico que nos caracteriza . En éste, encontramos desde los clásicos tacos, antojitos como quesadillas, sopes, pambazos y tlacoyos, hasta preparaciones más elaboradas como el pozole, chiles en nogada o la birria. Por Read more…
El pozole es el protagonista de las celebraciones patrias, un platillo muy arraigado en la cultura mexicana que disfrutamos chicos y grandes. Y aunque parezca difícil de creer, tiene múltiples beneficios nutricionales. ¿Quieres conocerlos? (más…)
Han llegado las fiestas patrias y con ellas la tradición de la comida mexicana: enchiladas, chilaquiles, sopecitos, pambazos, cochinita pibil, pozole, tacos al pastor y el mole. Todos estos platillos típicos tienen algo en común, son picantes o en su preparación contienen chile e irritan el estómago. (más…)
