Recetas ligeras para comenzar bien este 2025
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Cada comienzo de año trae consigo una oleada de buenos propósitos, y entre los más recurrentes destaca el de mejorar la alimentación. A partir de ahora, debes optar por recetas ligeras, más saludables, equilibradas y, por qué no, también accesibles. Por lo tanto, llevar una dieta sana no tiene por qué ser costoso ni complicado; […]
Tres recetas para disfrutar el verano y combatir el calor
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Este año el verano llegó cargado de altas temperaturas, por lo que es importante buscar recetas fáciles y frescas para pasar el menor tiempo posible en la cocina y de alguna forma aliviar el calor. Además, es durante esta temporada que los más pequeños están en casa y cocinar es una actividad que pueden realizar […]
Prueba estas recetas ideales para Semana Santa
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Llegaron las vacaciones de Semana Santa y con esto, un momento ideal para preparar recetas frescas y saludables que puedes compartir en familia. Por este motivo, HSI México, te invita a disfrutar de estas dos recetas de platillos típicos de la época pero con ingredientes vegetales que la harán algo delicioso y súper especial. Humane […]
Tres recetas con amaranto que puedes preparar para una comida completa
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El amaranto es considerado un superalimento, excelente fuente de proteínas, fibra, hierro, calcio y magnesio. Además de nutritivo, es versátil en su preparación, desde sopas, ensaladas, pan, hasta pasteles y galletas. En esta ocasión te compartimos tres recetas muy nutritivas para toda la familia con las que disfrutarán de una comida completa. Sopa de amaranto […]
Bruschettas veganas: No podrás resistirte a este clásico para el desayuno, comida o cena
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En esta ocasión te presentamos esta deliciosa y sencilla receta de Bruschettas veganas para iniciar de manera saludable esta semana. Tú puedes hacer hoy la diferencia. Disminuir el consumo de carne y sustituirla por una dieta basada en vegetales tan sólo un día a la semana ayuda en gran medida a sentirte y verte bien. […]
Para esta ola de calor, refréscate con un helado de aguacate, delicioso
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De acuerdo con la Comisión Nacional del Agua, México está pasando por su tercera ola de calor y 22 estados del país podrían experimentar temperaturas superiores a los 40 grados Celsius. Autoridades de Protección Civil y los servicios de salud piden evitar exponerse al sol por períodos prolongados y mantenerse hidratado. Una de las formas […]
Prueba este platillo típico con un toque muy saludable
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Un clásico de nuestra cocina mexicana son las tostadas, que se pueden preparar con distintos platillos. Pero si tú estás buscando cambiar tus hábitos alimenticios, disminuir tu consumo de carne y optar por opciones saludables, esta receta, de Tinga de Zanahoria, será perfecta para preparar este platillo típico y disfrutar de algo muy saludable. La […]
Verduras, tus aliadas en la cocina: prepara 3 exquisitas recetas
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Integrar verduras en nuestra alimentación puede ser un reto a la hora de cocinar, en especial porque en muchas ocasiones no sabemos cómo acompañarlas o cuál puede ser el maridaje ideal para potencializar su sabor. De acuerdo con datos de la Organización Mundial de la Salud, se recomienda comer al menos 400g ó 5 porciones […]
Un delicioso panqué de naranja para disfrutar en familia
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Llega uno de los días más especiales para los peques de la casa, el domingo, y qué mejor que consentirlos y apapacharlos con un rico postre. Te compartimos una increíble receta para preparar este riquísimo Panqué de Naranja y pasar con tu familia un día maravilloso. Recuerda que integrar más verduras en nuestra dieta diaria […]
Para este fin de semana, un clásico pero en versión vegana: albóndigas de garbanzo con salsa de tomate
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Las opciones de recetas plant based cada vez son más fáciles de encontrar y preparar. Con ellas se pueden tener una gran variedad de sabores y combinaciones para disfrutar con la familia y probar diferentes platillos en una versión con plantas y leguminosas. La Chef Lu Benítez, de la mano de Aires del Campo, prepararon […]
Un delicioso refrigerio para regresar a clases con toda la actitud
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Ahora que los peques regresan a clases, después de las vacaciones de Semana Santa, no hay nada mejor que prepararles algo delicioso que los llene de energía y muchas ganas de regresar a la escuela con toda la actitud, es por eso que Humane Society International México, nos comparte la siguiente receta para consentir a […]
Cumple tus propósitos de año nuevo con esta receta saludable
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Estamos seguros que uno de tus grandes propósitos de año nuevo es comer más saludable o de una manera mejor balanceada y con la idea de ayudarte a cumplir estos anhelos, es que HSI México te comparte esta rica receta elaborada a base de vegetales que puedes encontrar en cualquier mercadito y lo mejor de […]