En conferencia de prensa, la Alianza por la Salud Alimentaria presentó el pasado 11 de diciembre de 2019 los primeros resultados de un un estudio realizado por expertos de varias naciones, respecto a los hábitos de consumo y económicos del etiquetado de advertencia chileno, a 3 años de su implementación. (más…)
El 9 de diciembre de 2019 se presentó en la Ciudad de México el informe “Alimentos y bebidas ultra procesadas en América Latina: Ventas, fuentes, nutrientes, normativas”. La información presentada pone de relieve la relación existente entre los productos ultraprocesados de alimentación poco saludable y la mala salud en América latina y en otras partes del mundo. (más…)
En el marco de las actividades para conmemorar el Día Mundial de Lucha contra el Sida se realiza una campaña para promover la conversación respetuosa y sin prejuicios que nos puede acercar a los jóvenes a las medidas de prevención y cuidados que necesitan para prevenir que contraigan o transmitan el virus. (más…)
La acción de lavarse las manos con agua y jabón puede ser la clave para la prevención de enfermedades que pueden poner en peligro la vida de millones de personas. En México, solo el 34% de los niños y el 60% de los adultos se lavan las manos, según datos de la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional Autónoma de México. (más…)
Este antojito mexicano está muy tentador, ¿verdad? La receta que hoy te compartimos está enriquecida con vitamina C, E y ácidos grasos Omega-3, ideales para nutrir tu piel y cabello, así como para apoyar a un buen funcionamiento cardiovascular. (más…)
En el marco de las actividades del 57.o Consejo Directivo de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) los países de las Américas acuerdan eliminar los ácidos grasos trans de la producción industrial de alimentos para prevenir enfermedades cardiovasculares. Con el apoyo de la OPS países de las Américas implementarán un plan de 6 años para terminar con las grasas trans en los alimentos procesados, que actualmente contribuyen a 160 mil muertes cada año. (más…)
México tiene la oportunidad de convertirse en líder latinoamericano en la producción legal de cannabis y cáñamo industrial, e impulsar una industria asociada a los sectores textil, cosmético, papelero y medicinal. (más…)
Con la incorporación de la República Dominicana, ya son nueve los países que han iniciado la implementación de la iniciativa HEARTS en la Región de las Américas, con el fin de reducir los casos, la discapacidad y las muertes causadas por las enfermedades cardiovasculares a través de mejores prácticas de prevención, control y tratamiento de la hipertensión arterial. (más…)
Mientras Europa atraviesa olas de calor, América del Norte, Centroamérica y el Caribe también podrían experimentarlas. La situación podría agravarse entre julio y agosto, y provocar daños en la salud humana, explica la Organización Panamericana de la Salud/ Organización Mundial de la Salud (OPS/OMS).
El Centro de Estudios de MAPFRE presentó el informe “Sistemas de salud: un análisis global” y su Indicador global de Eficacia de los Sistemas de Salud (IESS) con información respecto a los retos que existen en materia de políticas públicas que ayuden a mejorar la calidad de los sistemas de salud. (más…)
Con la finalidad de reducir el consumo de bebidas azucaradas y alimentos ultraprocesados con alto contenido de azúcar, grasas y sal, que se han convertido en la causa principal de las emergencias epidemiológicas de obesidad y diabetes en México, que afectan en mayor grado a la población más pobre del país, la Alianza por la Salud Alimentaria lanza la Campaña “Exijamos etiquetados claros para cuidar la salud de nuestros hijos”. (más…)
Ana Larrañaga y Alejandro Calvillo, miembros de la Alianza por la Salud Alimentaria, nos señalan en un comunicado de prensa que: “Las políticas de salud pública deben realizarse sin la intervención de los poderes económicos. En un país viviendo en emergencias epidemiológicas por obesidad y diabetes, las políticas de salud pública son las primeras que deben demostrar que el poder político debe separarse del poder económico que es la principal causa de esas epidemias. Debe demostrarse que hay una diferencia entre esta administración y la anterior, que la política se hace bajo la evidencia y el interés público y no bajo los designios de los intereses privados”. (más…)
