Te traemos una receta que le dará un sabor explosivo a tus reuniones familiares: la salsa de Pico de Pera. El pico de Pera es ideal para acompañar tostadas, molletes, taquitos y todas las delicias gastronómicas con las que deleitamos a nuestro paladar. Así que prepárate porque Peras de California Read more…
Para los amantes de la gastronomía y los sabores frescos, llega una de las temporadas más esperadas del año: la temporada verde de las peras de California a tierras mexicanas. Las Peras de California se cosechan anualmente, durante los meses de julio y agosto, permitiéndonos disfrutar de su diversidad de Read more…
Por Nutrióloga Esther Schiffman Selechnik, maestra en Nutrición Aplicada. La diverticulosis es una enfermedad que se ha incrementado mucho en los últimos años y, aunque no se sabe exactamente su causa directa, es un desorden muy complejo que ocurre en el colon (intestino grueso), caracterizada por una disfunción neuromuscular acompañada Read more…
«Hemos declarado que este año, el 20 de agosto inicia la Semana Internacional de las Peras Bartlett de California y cada año estaremos celebrando esta tradición llena de sabor. Estamos muy entusiasmados de poder iniciar la temporada y traer a miles de hogares mexicanos un producto lleno de características saludables y sabor inigualable. Para Peras de California, México es el mercado principal de exportación y, en promedio, cada año alrededor de 230 mil cajas de peras viajan desde California a nuestro país«, comentó Juan Carlos Moreira, representante del Consejo de Peras de California en México.
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