diciembre 21, 2024
La nueva gama de condimentos de aceite de oliva creados por Borges, en colaboración con Ferran Adrià, son totalmente naturales y originales

Secreto de uno de los mejores chefs, la condimentación

La nueva gama de condimentos de aceite de oliva creados por Borges, en colaboración con Ferran Adrià, son totalmente naturales y originales

[/media-credit] Borges y Ferran Adrià, uno de los cocineros más innovadores y vanguardistas del mundo, crearon 10 aceites aromáticos para conseguir toques de alta cocina en platillos cotidianos.

Uno de los mejores chefs en el mundo comparte algunos de sus secretos mejor guardados: la condimentación

Uno de los principales peligros que acechan a la cocina de día a día es la rutina. Para evitarla, Borges y Ferran Adrià, uno de los cocineros más innovadores y vanguardistas del mundo, crearon 10 aceites aromáticos para conseguir toques de alta cocina en platillos cotidianos. (más…)

El café hace bien para combatir Parkinson

El café podría ayudar a prevenir Alzheimer y Parkinson

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Cuando alguien llega a mencionar que el café tiene efectos positivos en la salud, hay opiniones encontradas y a veces muy polarizadas. De hecho hay especialistas quienes recomiendan eliminar el consumo de café de la dieta, y hay otros quienes consideran que el consumo moderado de esta bebida es benéfico para la salud. (más…)

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