Dieta mediterránea ¿por qué puede mejorar tu memoria?

Inscrita en 2013 como parte de la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, la dieta mediterránea es una valiosa herencia cultural. Comprende un conjunto de conocimientos, rituales y tradiciones que pone al acto de comer juntos en el centro de todo. Comer juntos significa vivir un momento de intercambio […]

Pico de Pera: la salsa ideal para este fin de semana

Te traemos una receta que le dará un sabor explosivo a tus reuniones familiares: la salsa de Pico de Pera. El pico de Pera es ideal para acompañar tostadas, molletes, taquitos y todas las delicias gastronómicas con las que deleitamos a nuestro paladar. Así que prepárate porque Peras de California nos comparte esta receta ideal […]

3 combinaciones de frutas y verduras para tus ensaladas

Mujer feliz en lunares delantal amarillo tomando frutas y verduras de la bolsa de papel

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda la ingesta diaria de 400 gramos de frutas y verduras para conservar una alimentación saludable, mejorar la salud en general y reforzar el sistema inmunológico. Ese gramaje corresponde a cinco opciones que se pueden repartir a lo largo del día, sobre todo, para extender sus beneficios. Las […]

¿Quieres un cuerpo más saludable? Es tiempo de un détox

El 2020 ya llegó, es muy probable que después de tantas fiestas hayas caído en la tentación de comer todos los platillos que se sirvieron en las cenas de fin de año, pero no te preocupes, estás a muy buen tiempo de limpiar tu organismo y empezar desde cero.