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Conoce Proyecto 100 Millones, un impulso para mejorar la salud mental en méxico

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Proyecto 100 Millones
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Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 54 segundos

El Proyecto 100 Millones es una iniciativa de Actipulse Neuroscience que busca transformar la salud mental en México. Esta inversión histórica, anunciada en NeuroResearch 2023 para mejorar la salud mental en México, apoyando la investigación, educación, equipamiento tecnológico y facilitar el acceso a tratamientos para trastornos mentales.

Prevención, diagnóstico y tratamiento de la neumonía, lo que debes conocer

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Ilustración de alvéolos normales comparados alvéolos con neumonía
alvéolos normales vs neumonía

Tiempo de lectura aprox: 3 minutos, 17 segundos

Conoce la importancia de la prevención, el diagnóstico y el tratamiento de la neumonía, así como los factores de riesgo, síntomas y complicaciones asociadas. La neumonía es una infección respiratoria aguda que afecta los pulmones, siendo una de las principales causas de mortalidad a nivel mundial, especialmente en niños y adultos mayores.

Informan de implementación de Modelo Único de Evaluación de la Calidad (MUEC) para garantizar una atención médica de calidad centrada en la persona

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Modelo MUA para la Evaluación de la Calidad centrada en la persona
Para el MUEC, la atención centrada en las personas es prioritaria, así como la prestación equitativa, oportuna, integrada, eficaz y eficiente de los servicios de salud, incluyendo los componentes de planeación, liderazgo, sistemas de información; participación de pacientes; regulación y estándares, capacidad organizacional, mejora de procesos clínicos y administrativos, formación, capacitación y desarrollo del talento humano; responsabilidad social y evaluación.

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 26 segundos

El Modelo Único de Evaluación de la Calidad (MUEC) es una estrategia implementada por la Secretaría de Salud y el Consejo de Salubridad General para garantizar una atención médica de calidad centrada en la persona.

Conoce estrategias y recomendaciones del IMSS para promover hábitos alimentarios saludables en adultos mayores

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Hábitos alimentarios saludables en adultos mayores
Promueve IMSS hábitos alimentarios saludables en adultos mayores

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 14 segundos

El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) promueve hábitos alimentarios saludables en adultos mayores para prevenir problemas de salud relacionados con la alimentación. Esto se realiza a través de estrategias y programas preventivos que incluyen acciones de nutrición.

Palomitas de maíz: ¡Te sorprenderán todos los nutrientes y vitaminas que contienen!

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Tiempo de lectura aprox: 1 minutos

Las palomitas de maíz son un alimento saludable y nutritivo que aporta a nuestro organismo fibra, minerales y vitaminas, así como un delicioso sabor que disfrutan los amigos y la familia.

Las palomitas de maíz aportan energía que producen los carbohidratos complejos, fibra que el cuerpo necesita para la dieta diaria; tienen altas cantidades de zinc, minerales y vitaminas. Contienen polifenoles, uno de los antioxidantes más poderosos que ayudan a limpiar el organismo y lo protegen del daño de los radicales libres.

Su consumo diario mejora la digestión, regula el tránsito intestinal, reduce los niveles de colesterol y el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Controla el peso y combate los signos de envejecimiento, arrugas y manchas en la piel.

Son un alimento saludable y nutritivo que aporta a nuestro organismo fibra, minerales y vitaminas.

El chef Julio Castillo, vocero de Popcorn! USA, explica que cocinar palomitas es sencillo, solo se requiere una sartén y parrilla para en minutos convertir los granos en un esponjoso y crujiente alimento que se puede comer al natural o espolvoreado con chile, finas hierbas, chocolate o preparado con frutas, vegetales, semillas o quesos.

Para preparar una ensalada de palomitas debemos contar con tocino picado que previamente se fríe; por separado se mezclan mayonesa, sal, ajo, cebolla y pimienta negra en polvo; se integran apio picado, zanahoria rallada, pimiento rojo cortado en cuadritos y cebollines picados finamente. Esta preparación se sirve sobre hojas de lechuga, se integran las palomitas y se decora con queso cheddar rallado.

Ensalada de palomitas por Chef Julio Castillo.

El chef Julio Castillo puntualiza que «las palomitas de maíz son un ingrediente versátil en la cocina, es posible crear platillos y postres que enaltecerán su sabor además de aportar nutrientes que favorecen nuestra salud”.

Informan avances del Acuerdo Nacional de Federalización del Sistema de Salud para el Bienestar en Quintana Roo

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Funcionaros infomado de avances del Acuerdo Nacional de Federalización del Sistema de Salud
Zoé Robledo se reúne con funcionarios de Quintana Roo; supervisa obra del Hospital IMSS Bienestar de Tulum

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 21 segundos

El 10 de noviembre, el director general del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), Zoé Robledo, se reunió con funcionarios del gobierno de Quintana Roo. En la reunión, se discutieron los avances del Acuerdo Nacional de Federalización del Sistema de Salud para el Bienestar en todo el estado.

Pollo sazonado con Tzatziki. Aprende a preparar este platillo rico en proteína

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healthy food at home

Tiempo de lectura aprox: 37 segundos

Te compartimos una receta como una opción deliciosa y diferente para seguir cocinando pollo de una manera original y disfrutar en familia elaborada por la Chef Lu Benítez de Sobremesa.

Se trata de un Pollo sazonado con Tzatziki, receta cortesía de Aires de Campo que impulsa el trabajo de productores de pollo criados de forma orgánica bajo métodos sustentables a libre pastoreo, alimentados con granos orgánicos, sin antibióticos, sin promotores de crecimiento y sin colorantes.

Pollo sazonado con Tzatziki

4 porciones.

Ingredientes

  • 1 kg de pechuga de pollo deshuesada Aires de Campo.
  • 1 cdita de sazonador de Hoja Santa.
  • 1⁄2 cdita de pimienta negra.
  • 1/4 taza de aceite coco.
  • 2 piezas limón amarillo.

Tzatziki

  • 2 tazas de yogur griego sin azúcar.
  • 1⁄2 taza de menta fresca picada.
  • 3 Cdas de aceite de olivo extra virgen.
  • 1-2 dientes de ajo fresco.
  • 1 pieza de pepino.
  • 1⁄2 cdita de pimienta negra.
  • 1 cdita de sal de mar.

Procedimiento

  1. Para el tzatziki rallar el ajo, el pepino pelado.
  2. Picar la menta y mezclar todos los ingredientes del tzatziki.
  3. Refrigerar.
  4. Picar el pollo en cubos, sazonar y dorar en el sartén con un poco de aceite caliente.
  5. Dejar enfriar el pollo y agregar unas gotas de limón.

Innovando en atención a personas mayores con dependencia con Centro de Día y Teleconsulta geriátrica en el IMSS

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Centro de Día y Teleconsulta geriátrica en el IMSS
Cuenta IMSS con Centro de Día para brindar cuidados a personas mayores con algún tipo de dependencia

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Centro de Día y Teleconsulta geriátrica en el IMSS son esfuerzos para innovar en la atención a personasa adultas mayores. Con el primer Centro de Día, ubicado en el Centro de Atención Social a la Salud de las y los Adultos Mayores (CASSAAM), al norte de la Ciudad de México, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) proporciona cuidados esenciales para aquellos que han perdido autonomía física o mental. También está trabajando en la teleconsulta geriátrica, un innovador sistema, que promete mejorar la calidad de vida de los adultos mayores, especialmente aquellos con dependencia.

Participa en Segunda Jornada Nacional de Salud Pública 2023, esfuerzo colectivo por un México más saludable

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Ceremonia de inicio de la Segunda Jornada Nacional de Salud Pública 2023
En marcha, Segunda Jornada Nacional de Salud Pública 2023

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Del 6 al 17 de noviembre la Segunda Jornada Nacional de Salud Pública 2023 se trabajara en la promoción de la salud y el bienestar en todo México. Con servicios gratuitos de atención médica y odontológica, pruebas de diabetes y presión arterial, y vacunas. Esta iniciativa está transformando la salud pública en todo el país.

Diabetes y Enfermedad Renal: Impacto y Prevención en México

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Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 11 segundos

La diabetes, una condición que afecta a 13 millones de personas en México, es la causa más común de enfermedad renal. Con un estimado de 700 millones de personas que podrían tener diabetes en el mundo para 2045, es crucial entender la relación entre la diabetes y la enfermedad renal.

La diabetes puede causar nefropatía diabética, un daño irreversible en los riñones. Este daño ocurre cuando los niveles altos de azúcar o glucosa en la sangre dañan los filtros de los riñones, lo que con el tiempo reduce su eficiencia en el filtrado de desechos.

El Dr. Juan Manuel Ardavín Ituarte, un especialista en salud renal, enfatiza la importancia del diagnóstico oportuno, la prevención y el tratamiento de la Enfermedad Renal Crónica (ERC). Según la Federación Internacional de Diabetes (FID), es urgente fomentar estas medidas dado el aumento proyectado de la diabetes.

En México, la red de salud renal Médica Santa Carmen está trabajando para abordar este problema. Su director general señala que al menos 200 mil mexicanos requieren servicios de sustitución renal, ya sea por medio de hemodiálisis, diálisis peritoneal o trasplante.

Para prevenir la ERC por diabetes, es esencial controlar regularmente los niveles de azúcar en la sangre y mantener monitoreada la presión arterial. Además, es importante mantenerse en contacto con su médico, quien puede recomendar las mejores opciones en cuanto a la alimentación y actividad física.

Recuerde, los riñones son órganos vitales y cuando su función es menor al 15%, es necesario sustituirla para sobrevivir y mantener una buena calidad de vida. De hecho, la ERC está entre las primeras 10 causas de muerte en México.

Para detectar oportunamente la ERC, se pueden realizar algunos estudios como la medición de creatinina y urea en un análisis de sangre, además de un examen general de orina. Estos estudios deben ser realizados y evaluados por un médico especialista en Nefrología.

Si sospecha de la existencia de la enfermedad renal crónica o presenta síntomas relacionados, es fundamental buscar atención médica para un diagnóstico preciso y un plan de tratamiento adecuado y personalizado.

Prohibición de Saborizantes y Aditivos en Productos de Tabaco: Llamado de ONGs a la Comisión de Salud del Senado

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Señalamiento de no fumar cigarros electrónicos

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ONGs, incluyendo a Salud Justa Mx y al Comité Interinstitucional para la Lucha contra el Tabaco, instan a la Comisión de Salud del Senado a prohibir los saborizantes y aditivos en los productos de tabaco. Esta medida es crucial para combatir las tácticas de la industria tabacalera que atraen a jóvenes y adolescentes al tabaquismo.

Los aditivos en los productos de tabaco, que incluyen azúcares, saborizantes como el mentol, amoniaco, regaliz, chocolate, entre otros, son sustancias añadidas para mejorar el sabor, regular la combustión, humidificar, preservar y acelerar la extracción de nicotina, una sustancia altamente adictiva.

La Dra. Guadalupe Ponciano, Coordinadora del Comité Interinstitucional para la Lucha contra el Tabaco, explica que estos aditivos hacen que los productos de tabaco sean atractivos para los consumidores, especialmente para los niños y adolescentes. Además, critica a la industria tabacalera por ocultar el uso de estos aditivos bajo el pretexto de ser parte del secreto de marca de sus productos.

Erick Antonio Ochoa, director de Salud Justa Mx, señala que México es uno de los mercados donde más ha crecido la oferta de cigarros con saborizantes y aditivos en los últimos años. Destaca el peligro que representan los cigarros aromatizados y saborizados, ya que atraen a los niños y dificultan el abandono del hábito de fumar.

Las ONGs piden a los legisladores que estén atentos a los intentos de interferencia de la industria tabacalera y que prioricen la salud pública de México sobre los intereses económicos de la industria. Finalmente, enfatizan la urgencia de regular los aditivos utilizados por la industria tabacalera para proteger la salud de los consumidores de tabaco.

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