Alimentos procesados: ¿Buenos o malos para la salud?
Existe la creencia de que los alimentos procesados son dañinos para la salud, refirió la doctora Ruth Pedroza, integrante del Grupo Académico Hablemos Claro, sin embargo, explicó que el procesamiento de alimentos no es algo nuevo, ya que ha estado presente a lo largo de la humanidad desde la elaboración del pan