¿Te has preguntado si tu consumo de azúcar es adecuado? En México, de acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), hasta 85% de la población sobrepasa el consumo de azúcar, lo que puede traer un grave daño a la salud, sobre todo teniendo en cuenta que se calcula Read more…
Para vivir más y mejor la clave es tener un envejecimiento activo, condición que beneficia de manera considerable la salud física y emocional de las personas adultas mayores, aseguró Patricia Rea Ángeles, investigadora Cátedras Conacyt en el Instituto de Investigaciones Sociales (IIS) e integrante del Seminario Universitario Interdisciplinario sobre Envejecimiento y Vejez de la UNAM.
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La obesidad en México ha tenido un aumento sin precedente y su velocidad de incremento ha sido una de las más altas en el ámbito mundial. (más…)
Comer sano es incluir en la dieta diaria una cantidad equilibrada de grasas, carbohidratos y proteínas, se debe también incluir alimentos con alto contenido en vitaminas y minerales. Pero, ¿sabías que los geminados cumplen una función especial en la nutrición diaria? Te compartimos tres recetas nutritivas para llevar una dieta equilibrada. (más…)
Condiciones como la epidemia por COVID-19 y el incremento de partículas contaminantes representarán un escenario de peligro para México durante el invierno [1], sobre todo en grupos vulnerables, es decir, aquellos que presentan una disminución en la respuesta inmunológica afirma el doctor Gerardo López, infectólogo pediatra director general Asistencia Pediátrica Integral (API). (más…)
El consumo de carne procesada y embutidos ha sido catalogado como potencialmente perjudicial por la Organización Mundial de la Salud. Aun así, en México se consumen 8.4 kilos de estos alimentos al año por persona, de acuerdo con cifras del Consejo Mexicano de la Carne (Comecarne). (más…)
A lo largo de nuestra vida se toman decisiones importantes y sin duda convertirse en padres es uno de los mayores retos al que se enfrenta el ser humano, ya que se logra desarrollar el instinto de cuidado, queriendo estar atento de todo lo que le suceda al bebé. (más…)
El desayuno es el alimento más importante del día ya que al estar en un ayuno prolongado durante la noche, nuestro cuerpo requiere la energía que necesita para poder arrancar las mañanas con la mejor actitud. (más…)
En los últimos años se han incrementado los casos de miopía en niños y jóvenes y podrían agudizarse durante el actual confinamiento, debido al mayor uso de: computadoras; tablets; televisores y teléfonos celulares, comentó Reyna Citalán, académica de la Escuela Nacional de Estudios Superiores (ENES), Unidad León, de la UNAM. (más…)
El azúcar está en todas partes. Aumenta el sabor de nuestros alimentos y bebidas, se encuentra en nuestros productos de belleza y también en algunos medicamentos. Seamos realistas: el azúcar realmente hace la vida un poco más dulce. (más…)
Es posible salvar vidas a partir de la alimentación y aunque es un proceso que inicia con el ciclo de vida, nunca es tarde para mejorar los hábitos alimenticios y cuidar la salud, a pesar de la edad que se tenga, aseguró Elvira Sandoval Bosch, académica del Departamento de Salud Pública de la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). (más…)
Todos en algún momento hemos escuchado “el desayuno es la comida más importante del día”, sin embargo, muchas personas aún tienen dudas sobre cómo obtener los nutrientes necesarios para comenzar el día. (más…)
