diciembre 21, 2024
Dr. Simón Barquera

Siguientes pasos y acciones en la investigación de obesidad y sobrepeso en México

Conversamos con el Dr. Simón Barquera, Director del Centro de Investigación en Nutrición y Salud del Instituto Nacional de Salud Pública en el marco de la conferencia de prensa por el Día Mundial de la Obesidad (World Obesity Day) para conocer algunos datos de la obesidad y sobrepeso en México y a los retos de las nuevas investigaciones en las que debemos unir esfuerzos para abatir este problema de salud pública. (más…)

Gerardo Rivera, Chef Ejecutivo de Posadas

Conoce los Ingredientes indispensables de la gastronomía mexicana

No cabe duda de que la cultura de México es fascinante, su folklore y leyendas atraen a visitantes de todo el mundo, que rápidamente quedan enamorados con México, nos comenta el Chef Gerardo Rivera. Agrega que un elemento crucial de esto es la gastronomía mexicana, reconocida internacionalmente por su riqueza de sabor, variedad y en ocasiones por su complejidad y originalidad. (más…)

¡Ven a la Feria de las Cactáceas y diviértete en familia!

 

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Axapusco te invita

Axapusco se viste de gala con la quinta edición de la Feria de las Cactáceas 2011, si quieres pasar un puente de día de muertos diferente y divertido, este poblado te ofrece tradiciones de Día de Muertos, además podrás encontrar diversión, aventura, gastronomía, música y folklor a tan sólo 90 minutos de la ciudad de México. Tendrá lugar el 29, 30 y 31 de octubre. (más…)

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Saber decir no

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Para muchas personas es muy difícil poder decir que NO. Es normal que nos cueste trabajo hacerlo, ya que vivimos en una cultura en donde ser amable, servicial y estar disponible para el otro, es reconocido como una virtud. Sin embargo, estas características típicas de la cultura mexicana nos pueden orillar al extremo de responder a todo con un “sí”, y es ahí donde se convierte en un problema el no saber negarnos. (más…)

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