Las bebidas energéticas, promueven que pueden estimular la vitalidad. Pero la estimación dura poco tiempo y puede presentarse acompañada por otros problemas. Si te sientes constantemente cansado o agotado, conoce las sanas alternativa para estimular tu vitalidad. (más…)
Este 4 de marzo de 2014 se presentan nuevas directrices de la OMS en donde se recomienda reducir consumo de azúcares libres a menos del 10% de las calorías diarias. Una reducción adicional, al menos del 5% diario, proporcionaría mayores beneficios para la salud. (más…)
El estudio EarlyBird continuará con sus 300 voluntarios que iniciaron siendo niños y ahora tienen 19 años para evaluar su dieta, estilo de vida y entorno, interactúan con los genes y el metabolismo en la infancia y especialmente durante la pubertad, para determinar la salud en la edad adulta. (más…)
Un nuevo informe de la Organización Mundial de la Salud señala que de las 38 millones de vidas perdidas en 2012 por ENT, 16 millones, o sea el 42%, fueron defunciones prematuras y evitables (un aumento respecto de los 14.6 millones de 2000). (más…)
¿Significa que uno desarrollará diabetes? (más…)
Un nuevo estudio de científicos de la Universidad Estatal de Pensilvania demostró que los edulcorantes bajos en calorías, utilizados en cantidades normales para la preparación de alimentos y bebidas, no sobreestimulan las papilas gustativas receptoras de lo dulce en una persona, como sí sucede con el azúcar convencional. (más…)
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Es verdad que el azúcar se tiene que tratar con pincitas; es decir, debemos de ser conscientes de la forma en que la consumimos para que sea sólo en las porciones adecuadas y en las presentaciones más saludables.
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Se denomina edulcorante a toda aquella sustancia que posee el poder de proporcionar dulzor. Dentro de los edulcorantes existen dos clasificaciones: nutritivos y no nutritivos. Los nutritivos son todos aquellos que son derivados de productos naturales y además aportan calorías debido a su metabolización en el organismo. Los no nutritivos también llamados sustitutos de azúcar o edulcorantes artificiales, son aquellos que proporcionan la sensación de dulzor sin proporcionar glucosa o calorías adicionales al organismo. Estos son modificados y compuestos químicamente por lo que no provienen de la naturaleza.
Desgraciadamente, las cifras en diabetes tienden a seguir aumentando. Según la última Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, hay un 14.3 por ciento de incidencia en la población de 20 a 70 años. Las cifras de hace 6 años de la Secretaría de Salud no varían mucho: 10.7 por ciento de la población la tiene.
Este padecimiento está relacionado directamente con la presencia de obesidad en un organismo, y si tomamos en cuenta que el 70 por ciento de la población tiene obesidad y sobrepeso, sabremos que estamos en problemas. (más…)
