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La gripe aviar, más conocida como gripe del pollo fue identificada por primera vez en Italia hace más de 100 años. Se trata de una enfermedad viral muy contagiosa causada por las cepas tipo A del virus de la gripe que puede afectar a todas las especies de aves.
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Un delicioso clásico de alto contenido en calcio, con el cual nos podremos dar un gustito sin complicaciones, lo encontrarás en esta sencilla receta.
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El calcio es el elemento más importante para conservar nuestros huesos saludables, y, éste, no sólo lo encontramos en los lácteos sino también en otros alimentos como frutos secos, almendras, avellanas o nueces, así como en pescados azules, atún o sardina.
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Las isoflavonas son sustancias de origen vegetal a las que se les atribuyen beneficios para equilibrar las hormonas femeninas. Se dice que ayudan a disminuir los síntomas de la menopausia, reducen los riesgos de enfermedades del corazón, cuidan la salud de los huesos y tienen acción anticancerígena. Además, en los hombres, protege la próstata.
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Una empresa dedicada al cuidado de la piel realizó una encuesta sobre el impacto de las estrías en la vida de las mujeres, dándonos a conocer algunos datos que, si bien habíamos escuchado en voz de familiares o amigas, aquí están documentados.
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Por Chef Adrián Ibars
Chef Ejecutivo en Comida Internacional
(Para Plenilunia)
El azúcar morena posee, además de un delicioso sabor, una gran cantidad de nutrientes que producen muchos beneficios en el organismo. Disfruta este saludable postre con moras azules y frambuesas.
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La actividad física es esencial para mantenernos en buen estado de salud, fortalecer nuestro sistema inmunológico y estimular la formación de hueso; pero hay ejercicios que no son adecuados para personas con osteoporosis y, que al contrario, podrían ser perjudiciales, como los aeróbicos. La caminata es una excelente opción.
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La organización Human Rights Watch (HRW) demandará al Estado mexicano ante el Comité de la Convención sobre la Eliminación de Todas las Formas de Discriminación contra la Mujer (CEDAW, por sus siglas en inglés), por obstaculizar el acceso al aborto legal a niñas y mujeres víctimas de violación sexual.
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Especialistas aseguran que el estrés, ansiedad, irritabilidad, cambios de humor y demás trastornos que sufre una persona cuando está a dieta para bajar de peso, pueden evitarse mediante neuromoduladores y micronutrientes.
Uno de los tratamientos más utilizados hoy en día para combatir la obesidad y el sobrepeso con amplios resultados, son las llamadas “dietas de aporte proteico.”
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Los ácidos grasos Omega 3 como el DHA (Ácido docosahexaenoico), son esenciales para el desarrollo mental y visual durante los primeros años de vida del niño.
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Hoy en día los casos de infertilidad van en aumento, lo que ha llevado a que se convierta en un problema de salud pública en México. Alrededor del 15% de las parejas buscan embarazarse y no lo consiguen, pero es importante mencionar que la infertilidad tiene solución.
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Los hábitos son las acciones que repetimos regularmente y que a largo plazo se convertirán en nuestro estilo de vida. Por ello, es muy importante que desde pequeños establezcamos rutinas saludables para prevenir problemas de salud.
