Las aceitunas, además de sabrosas, son muy saludables: contienen ácido oleico que mejora el sistema cardiovascular; son fuente de vitamina E, el antioxidante natural que previene el envejecimiento celular. ¡Buen provecho con esta deliciosa pasta!
El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo y actualmente una de las más estudiadas por los científicos, dados los beneficios que puede aportar a la salud. Es la bebida más popular en el mundo después del agua, con más de 400 billones de tazas consumidas al año.
En esta temporada las frutas rojas resultan un alimento muy atractivo por la diversidad de colores, sabores, pero sobre todo, por su gran variedad de nutrientes. Prepara una rica Tarta. Aquí encontrarás la receta.
El café ha sido y sigue siendo muy cuestionado, ¿hace bien a la salud?, esa es la pregunta que responden cientos de investigaciones dedicadas al estudio del café y la cafeína. Se sabe que muchas de las bondades de esta bebida ofrecen beneficios a la salud. Hasta el siglo XVIII Read more…
Por más de 5 mil años, la gente se ha volcado hacia el té para aliviar el alma y el cuerpo. En la China, el té ha servido para fines medicinales desde la antigüedad. La ciencia moderna ha confirmado los posibles beneficios para la salud del té. Las hojas de Read more…
El vino, además de saludable y placentero, es una bebida que cada día tiene más seguidores. Por lo general, lo consumimos para acompañar algunas variedades de carnes rojas o blancas. Sin embargo, podemos saborearlo también junto con una gran diversidad de platillos de la tradicional cocina mexicana.
Actualmente contamos con una infinidad de ingredientes que ayudan a vernos y sentirnos mejor. Los usos cosméticos que se han dado a los distintos compuestos herbales son muy diversos como astringentes, refrescantes, reafirmantes y desinflamantes, entre otros.
Además de deleitarte con su delicioso sabor y aroma, el té verde tiene otras ventajas, desde relajamiento hasta prevención de padecimientos que afectan la salud.
La llegada del frío trae consigo trastornos muy incómodos para la piel. Cuando el aire frío del exterior se fusiona con el aire caliente de oficinas, casas, autos, entre otros, provocan que la humedad en tu piel baje considerablemente y aparezca extrema resequedad en ella. Principalmente se manifiesta en piernas, brazos y muslos, por medio de descamación, fisuras en la piel y una molesta comezón.
Desafortunadamente, muchas veces hacemos caso omiso a estas reacciones y las vemos como algo pasajero. Sin embargo, la Fundación Mexicana de Dermatología (FMD) aclara que estos padecimientos pueden agravarse por las bajas temperaturas y producir xerosis o sequedad extrema de la piel. “Esta resequedad puede predisponer a otros problemas cutáneos. En el caso de las personas que padecen problemas circulatorios, éstos pueden agravarse cuando el termómetro desciende”.
Curiosamente las mujeres son las más expuestas a la resequedad en la piel, aunque algunos hombres también la padecen. La piel blanca es la más afectada en comparación con la piel morena. Por otra parte la FMD indica que en México un grupo considerable de mujeres de la tercera edad acude a consulta con más frecuencia, ya que la comezón se acentúa en todo el cuerpo. (más…)
Los datos de un nuevo estudio de Mayo Clinic sugieren que el tratamiento a través de una dieta con linaza puede disminuir los sofocos (bochornos) en las mujeres posmenopáusicas que no reciben estrógeno. Los hallazgos del estudio se publicaron en la edición del verano de 2007 de la revista de la Sociedad de Oncología Integradora.
El equipo de la doctora Sandhya Pruthi, especialista en salud mamaria de Mayo Clinic, investigó sobre la linaza porque se trata de un fitoestrógeno (fuente de estrógeno vegetal). La linaza contiene lignanos y ácidos grasos Omega 3. Los lignanos son antioxidantes con características débilmente similares al estrógeno que también tienen algunos efectos anticancerígenos. La linaza igualmente parece tener propiedades contra el estrógeno, y en algunos ensayos de investigación recientes se demostró que disminuye el riesgo de cáncer de mama. (más…)
ABSORCIÓN Serie de procesos a fin de dar entrada en el organismo a alguna sustancia, alimenticia o médica, por medio de un epitelio (piel) o de una mucosa (estómago). ACEITE DE ONAGRA Recientes investigaciones sugieren que puede ser beneficioso para el tratamiento de ciertas enfermedades como la esclerosis múltiple, artritis Read more…