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Tinnitus o zumbido en los oídos: ¿Qué lo ocasiona y cuándo debo pedir ayuda médica?

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Young woman suffering from ear pain indoors

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 54 segundos

Los zumbidos en los oídos, conocidos como tinnitus, son un síntoma preocupante que puede tener diversas causas y efectos en la calidad de vida de quienes lo padecen.

Es un problema común, que afecta entre 15% y 20% de la población mundial, y es particularmente frecuente en adultos mayores. Sin embargo, el tinnitus es recurrente tras la asistencia a conciertos u otros espacios altamente ruidosos.

La contaminación acústica puede causar efectos negativos físicos y psicológicos, el dolor de cabeza y el silbido en los oídos son algunos de los síntomas de tinnitus.

El tinnitus es la percepción de ruidos en los oídos cuando no hay ninguna fuente de sonido externa. Estos ruidos pueden variar desde zumbidos suaves hasta pitidos, chirridos o sonidos similares a campanas.

A menudo, el tinnitus es crónico y puede ser constante o intermitente. Además, puede ser causado por una variedad de factores, siendo la exposición al ruido fuerte uno de los más comunes.

Otras causas incluyen:

  • Lesiones en el oído;
  • Infecciones;
  • Acumulación de cerumen;
  • Enfermedades del oído interno y,
  • En algunos casos, puede ser un efecto secundario de medicamentos.
Para cuidar a los oídos de la tinnitus se recomienda tomar precauciones para proteger la audición, como el uso de protectores auditivos en entornos ruidosos y la limitación de la exposición a ruidos fuertes.

“Lo primero es identificar con un especialista que el diagnóstico de que se tiene o no tinnitus sea certero y que realmente es a causa de la sobre exposición de ruido luego de un concierto o festival de música”, explica la audióloga Catalina Bulla, especialista de GAES México.

Para ello, se pueden realizar pruebas de audición específicas en las que se identificará el origen y conocer detalles como el timbre y la intensidad, el grado de afectación y la localización de los acúfenos.

Con esta información, el especialista aplica las técnicas y estrategias adecuadas, que se enmarcan en la Terapia Integral del Tinnitus, que se ha demostrado eficaz en un 84% de los pacientes.

En caso de una baja auditiva que se prolongue durante días, es mejor consultar al experto. Pues quizá sea necesario considerar la posibilidad de usar ayudas auditivas ante traumas que así lo requieran.

Según la OMS, más de mil millones de personas jóvenes pueden estar en riesgo de pérdida de la audición. “Con exámenes profundos se podrá identificar si es necesario el uso de algún apoyo auditivo puntual”, confirma la especialista.

La Ciudad de México enfrenta altos niveles de contaminación acústica, lo que representa un riesgo para la salud y el bienestar auditivo de sus habitantes.

Según la Secretaría del Medio Ambiente (Sedema), se han establecido límites de ruido, pero la situación se ve agravada por el crecimiento constante de la ciudad y la presencia de industrias, lugares de entretenimiento y tráfico vehicular.

La contaminación acústica puede causar efectos negativos físicos y psicológicos, el dolor de cabeza y el silbido en los oídos son algunos de los síntomas de tinnitus.

Para cuidar a los oídos de la tinnitus se recomienda tomar precauciones para proteger la audición, como el uso de protectores auditivos en entornos ruidosos y la limitación de la exposición a ruidos fuertes.

Además, mantener un estilo de vida saludable que incluya una dieta balanceada, ejercicio regular y control del estrés puede contribuir a la salud general, incluida la auditiva.

Informan avances y acciones para la eliminación de la Hepatitis C en México

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Eliminación de la Hepatitis C en México
Durante el encuentro académico “Viviendo la eliminación de la hepatitis C”, que se realizó en Tijuana, Baja California, Alethse de la Torre informó que las instituciones de salud garantizan el acceso al medicamento efectivo y atención integral centrada en las comunidades más afectadas.

Tiempo de lectura aprox: 3 minutos, 27 segundos

En la lucha por la eliminación de la hepatitis C en México, se han logrado importantes avances gracias a estrategias efectivas y acciones coordinadas entre instituciones de salud y profesionales médicos. La detección temprana y el acceso al tratamiento gratuito son pilares fundamentales en este camino hacia un país más saludable y libre de hepatitis C.

Avances en la reconstrucción del Hospital General Regional No. 36 «San Alejandro» del IMSS en Puebla

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Reconstrucción Hospital General Regional No. 36
Avanza reconstrucción del HGR No. 36 “San Alejandro”, IMSS en Puebla contará con más camas de hospitalización

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 36 segundos

En los avances en la reconstrucción del Hospital General Regional No. 36 en Puebla, se evidencian mejoras significativas en la infraestructura y los servicios de salud, marcando un hito en la atención médica de la región.

Paletas de manzana y chocolate, un postre delicioso y fácil de preparar

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Cute little girl choosing between apples and color sweets

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 4 segundos

Disfruta con tus seres queridos de esta encantadora receta de paletas de manzanas cubiertas de chocolate.

Descubre cómo las frescas y crujientes manzanas de Washington y el chocolate en sus distintas variedades, son el dúo perfecto para crear un regalo irresistible.

Estas paletas, adornadas con detalles de amor, son la opción perfecta para endulzar tus momentos especiales. ¡Imagínate sorprender a tus seres queridos con un toque de cariño en cada bocado!

Así que deja que el encanto de este delicioso postre se convierta en la expresión de cariño que se saborea en cada momento compartido.

Paletas de manzana y chocolate

Para 8 porciones.

Ingredientes

  • 2 manzanas Gala
  • 1 tza de chocolate blanco, picado
  • 1 tza de chocolate con leche, picado
  • 1 tza de chocolate amargo, picado
  • Coco rallado
  • Dulces o toppings
  • Chispas rojas/rosas
  • Colorante rojo

Materiales

  • Cortadores de galleta en forma de corazón
  • Mangas pasteleras desechables
  • Palitos de madera
  • Listones rojos para decorar
  • Bolsitas de celofán
  • Papel encerado

Procedimiento

  • Lava y desinfecta dos piezas de manzanas Gala de Washington, sécalas y con precaución corta rebanadas de 1 centímetro, retira las semillas y reserva.
  • Con ayuda de los cortadores de galleta con forma de corazón, puedes dar esta forma a tus rebanadas de manzana o simplemente retirar el centro de la rebanada con un cortador más pequeño.
  • Funde los chocolates a baño María, por separado. Puedes apartar una parte del chocolate blanco y agregarle de 2 a 3 gotas de colorante rojo, así obtendrás chocolate con un tono rosa que podrás utilizar como decoración.
  • Inserta a cada rebanada de manzana un palito de madera.
  • Cubre algunas rebanadas por completo con chocolate de tu preferencia y otras hasta la mitad, coloca chocolate en las mangas pasteleras, corta un pequeño orificio en la punta y decora.
  • Espolvorea con las chispas, nueces o toppings, de acuerdo con tu imaginación.
  • Deja enfriar en una charola con papel encerado.
  • Guarda en bolsitas de celofán y haz un moñito con listón rojo.

Dolor dental: 7 causas comunes y cómo prevenirlas

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Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 55 segundos

En México, un estudio llevado a cabo en 2023 por la Facultad de Odontología de la UNAM reveló que ocho de cada diez mexicanos sufren dolor debido a problemas bucales.

El 9 de febrero se conmemora el Día del Odontólogo, una fecha que nos recuerda la importancia de la limpieza bucal para evitar esa desagradable sensación que a veces interfiere con nuestras actividades diarias.

Lesiones como golpes, caídas o accidentes que pueden dañar los dientes, las encías o las estructuras circundantes, causando dolor.

“El dolor dental es una experiencia angustiante que puede variar en intensidad y duración, desde molestias leves hasta un dolor agudo y constante. Esta sensación puede manifestarse como un dolor punzante, pulsátil o sordo, y puede estar acompañada de inflamación en las encías y sensibilidad al calor, al frío o a la presión», explica la Dra. Jazmín Rodríguez, gerente médica para Grupo Farmacéutico SOMAR.

Además del malestar físico, agrega la especialista, «el dolor dental puede tener consecuencias significativas en la vida diaria de una persona, incluida la dificultad para comer, hablar o dormir adecuadamente».

«Si no se trata, las molestias dentales pueden empeorar y provocar complicaciones graves, como infecciones, abscesos, pérdida de dientes e incluso afectar la salud general,” comenta la experta.

El dolor dental puede tener consecuencias significativas en la vida diaria de una persona, incluida la dificultad para comer, hablar o dormir adecuadamente.

Es fundamental abordar el dolor dental de manera oportuna y adecuada, buscando atención profesional para prevenir complicaciones a largo plazo y mejorar la calidad de vida, este dolor puede deberse a diversas causas, entre ellas:

Caries dental

Una enfermedad que afecta a los dientes cuando las bacterias en la placa dental producen ácidos que corroen el esmalte dental, provocando la formación de cavidades.

Pulpitis

Inflamación del tejido pulpar dentro del diente que contiene los nervios y los vasos sanguíneos, lo que puede causar dolor agudo y pulsátil.

Absceso dental

Una infección bacteriana en el centro del diente (pulpa) que resulta en la formación de pus, causando hinchazón y dolor intenso.

Sensibilidad dental

Molestias o dolor breve al consumir alimentos o líquidos fríos, calientes, dulces o ácidos, a menudo debido a la exposición de la dentina, la capa sensible debajo del esmalte.

Gingivitis

Inflamación de las encías, a menudo causada por la acumulación de placa dental.

Periodontitis

Una etapa más avanzada de la enfermedad de las encías que afecta los tejidos de soporte del diente, incluyendo el hueso, y puede resultar en la pérdida de dientes si no se trata.

Trauma dental

Lesiones como golpes, caídas o accidentes que pueden dañar los dientes, las encías o las estructuras circundantes, causando dolor.

Si se experimenta dolor dental, es fundamental consultar a un odontólogo (a) para obtener un diagnóstico adecuado y el tratamiento necesario.

La Dra. Jazmín Rodríguez también explica que «la combinación de paracetamol con tramadol proporciona un alivio más efectivo del dolor al actuar mediante diferentes mecanismos de acción. Asimismo, el Clonixinato de Lisina actúa como un analgésico y antiinflamatorio no esteroideo (AINE), inhibiendo la producción de prostaglandinas responsables del dolor y la inflamación».

«Es importante recordar que estos medicamentos no deben reemplazar la atención dental profesional. Mantener una buena higiene oral, cepillarse los dientes con un cepillo de cerdas suaves tres veces al día y usar hilo dental con cuidado pueden ayudar a prevenir el dolor dental causado por caries, concluye la especialista.

Tratamientos integrales para el Síndrome de Asperger en el IMSS

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Síndrome de Asperger en el IMSS
IMSS brinda tratamiento y servicios de apoyo a personas con Síndrome de Asperger.

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 46 segundos

Conoce los tratamientos integrales para el Síndrome de Asperger en el IMSS, se brinda un enfoque integral. Ofreciendo tratamientos completos para mejorar su calidad de vida y promover la inclusión en la sociedad.

Así se siente un corazón roto, según especialista

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Woman holding broken heart close up

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Existen diversos factores que influyen en la salud del corazón, pero conforme se investiga más sobre las enfermedades cardíacas se confirma el papel sustancial que desempeñan las emociones en este proceso.

Desde la hipertensión hasta las enfermedades coronarias, no sólo están influenciadas por aspectos físicos y genéticos, sino también por nuestras experiencias emocionales.

El Síndrome del Corazón Roto es cuadro clínico en donde, después de experimentar una emoción intensa como un disgusto fuerte o una situación muy estresante, el paciente manifiesta una serie de síntomas.

Datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) señalan que durante 2022, las defunciones a causa de enfermedades cardíacas lideraron las estadísticas a nivel nacional, alcanzando cerca de 106 mil casos.

Entre estas condiciones que afectan el bienestar cardiovascular en México, la hipertensión arterial, la enfermedad coronaria y la insuficiencia cardíaca constituyen una carga significativa para el panorama general en el país.

Sin embargo, la relación entre las emociones y la salud cardiovascular también se hace presente con el síndrome del corazón roto o miocardiopatía de Takotsubo, según el Dr. Diego Araiza Garaygordobil, cardiólogo miembro titular y honorario de la Sociedad Mexicana de Cardiología.

Existen diversos factores que influyen en la salud del corazón, pero conforme se investiga más sobre las enfermedades cardíacas se confirma el papel sustancial que desempeñan las emociones en este proceso.

«Se trata de un cuadro clínico en donde, después de experimentar una emoción intensa como un disgusto fuerte o una situación muy estresante, el paciente manifiesta una serie de síntomas que se asemejan a un infarto de miocardio convencional».

«Por otro lado, es esencial destacar que estos síntomas son temporales y reversibles, ya que no se originan debido a un problema coronario, sino como resultado de la liberación excesiva de hormonas (catecolaminas) en la sangre tras una emoción intensa.”

Para evitar el síndrome del corazón roto, el Dr. Araiza Garaygordobil nos sugiere un enfoque preventivo a largo plazo mediante el uso de betabloqueadores. Estos medicamentos son recomendados debido a su capacidad para bloquear los efectos potencialmente perjudiciales de las hormonas del estrés en el corazón.

Dado que el estrés crónico puede aumentar la vulnerabilidad al síndrome del corazón roto, tomar medidas para gestionar de manera efectiva el estrés emocional se convierte en una estrategia valiosa para mejorar la salud cardíaca y prevenir la recurrencia de este síndrome.

Adoptar un estilo de vida sano también es crucial para promover una correcta salud cardiovascular:

  • Realizar ejercicio físico de manera regular,
  • una alimentación balanceada,
  • la supervisión constante de los niveles de colesterol,
  • el control de enfermedades como la diabetes e hipertensión, además de la atención de las emociones como el estrés, son factores esenciales aseguró el especialista Diego Araiza y agregó que “en caso de experimentar cualquier síntoma o inquietud relacionada con el corazón, es fundamental buscar la atención de un especialista para un diagnóstico y tratamiento adecuados.”
Adoptar un estilo de vida sano también es crucial para promover una correcta salud cardiovascular.

El corazón, más que un órgano mecánico, responde a nuestras emociones de manera palpable. El aumento de la frecuencia cardíaca y la presión arterial son respuestas fisiológicas que evidencian la íntima conexión entre la salud mental y cardiovascular.

Este entendimiento integral se convierte en un pilar esencial para abordar y prevenir las afecciones cardiovasculares en México.

Inauguran Hospital de Tláhuac, se construyó en 120 días de los 135 que se tenían proyectados

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Inauguran Hospital de Tláhuac
Inauguran IMSS, gobierno de la CDMX y Secretaría de Salud Hospital de Tláhuac; beneficiará a 300 mil derechohabientes

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 49 segundos

Inauguran Hospital de Tláhuac en la Ciudad de México se informa que se construyó en 120 días de los 135 que se tenían proyectados. Cuenta con camas de hospitalización, dos quirófanos, Rayos X, tomógrafo, ultrasonido, esterilizadores y la consulta de Urgencias, que es la primera en entrar en funcionamiento.

Psoriasis pustulosa generalizada, una enfermedad grave con mayor prevalencia en mujeres, cuenta con nuevo tratamiento

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Woman Scratching Itching Body Skin With Allergy

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 33 segundos

Hoy te platicamos sobre la Psoriasis Pustulosa Generalizada (PPG), una enfermedad cutánea, crónica y potencialmente mortal, que se caracteriza por brotes repentinos e intermitentes de pústulas dolorosas no contagiosas por todo el cuerpo, que frecuentemente se confunde con infecciones de la piel.

Es una enfermedad rara que no sólo afecta la piel, sino que condena a los pacientes a una vida de dolor, incapacidad, hospitalización y riesgo de muerte; así lo expresó la Dra. Guadalupe Villanueva, directora del Centro de Atención en Enfermedades Inflamatorias (CATEI).

«Junto con el dolor, enrojecimiento, sensación de quemazón y agrietamiento de la piel, esta enfermedad suele acompañarse de síntomas como fiebre, dolor de cabeza, debilidad muscular y cansancio extremo», agregó la especialista.

Psoriasis Pustulosa Generalizada (PPG), una enfermedad cutánea, crónica y potencialmente mortal, que se caracteriza por brotes repentinos e intermitentes de pústulas dolorosas no contagiosas por todo el cuerpo y que frecuentemente se confunde con infecciones de la piel.

Los brotes de esta enfermedad pueden provocar complicaciones capaces de comprometer la vida, como dificultad respiratoria aguda, insuficiencia cardíaca, falla renal y sepsis (respuesta inmunitaria extrema a una infección), las cuales requieren atención de emergencia.

Sin embargo, como toda enfermedad rara, existe un subdiagnóstico que retrasa la atención médica de los pacientes, por lo que es fundamental fortalecer entre los médicos el conocimiento y la comprensión de esta enfermedad para promover un diagnóstico temprano y un tratamiento oportuno, enfatizó la Dra. Guadalupe Villanueva.

Pero, como buena noticia, gracias a los avances de la ciencia médica, hoy existe una terapia específica para la Psoriasis Pustulosa Generalizada que aprobó recientemente la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS), como la primera terapia en México para el manejo de los brotes agudos de Psoriasis Pustulosa Generalizada, que podrá reducir las graves complicaciones en los pacientes.

“Tomando en cuenta que los brotes pueden poner en peligro la vida y que hasta ahora no existía una terapia específica para tratar sus devastadores síntomas, la llegada de la nueva terapia de Boehringer Ingelheim viene a resolver una necesidad de salud insatisfecha en favor del bienestar y la calidad de vida de los pacientes”, destacó la Dra. Villanueva.

Los resultados positivos de esta innovadora terapia marcan un parteaguas en el control eficaz de los brotes agudos de la Psoriasis Pustulosa Generalizada, permitiendo liberar a los pacientes del dolor y molestias asociadas.

Esta enfermedad aparece con frecuencia alrededor de los 40 años de edad con una mayor prevalencia en mujeres y durante el embarazo.

Si bien no existen datos precisos de su incidencia en México, se estima que se presenta en 0.27 a 4.6 personas por cada 10 mil en el mundo, muchas de las cuales ignoran que la padecen.

La terapia se trata de un anticuerpo monoclonal selectivo que bloquea la activación del receptor de la interleucina-36 (IL-36R), vía de señalización del sistema inmunológico implicado en el desarrollo de enfermedades autoinflamatorias como la Psoriasis Pustulosa Generalizada, explicó por su parte la Dra. Guillermina Muñoz, directora médica de Boehringer Ingelheim México, Centroamérica y el Caribe.

La aprobación de la terapia se basa en los resultados del ensayo clínico de fase II EFFISAYIL, de 1 a 12 semanas de duración, donde participaron pacientes con brotes de PPG, los cuales fueron tratados de manera aleatoria con el anticuerpo monoclonal o con placebo. Los resultados fueron que, al cabo de una semana, el 54% de los pacientes manejados con la molécula quedaron libres de pústulas en comparación de quienes recibieron placebo.

Y después de 12 semanas, el 84.4% de los pacientes no presentaban pústulas visibles y tenían un aclaramiento completo o casi completo de las lesiones cutáneas (81.3 por ciento).

Los resultados positivos de esta terapia, consideró la Dra. Muñoz, marcan un parteaguas en el control eficaz de los brotes agudos de la Psoriasis Pustulosa Generalizada, permitiendo liberar a los pacientes del dolor y molestias asociadas, y en consecuencia la reducción en el riesgo de complicaciones.

En el marco del próximo Día Mundial de las Enfermedades Raras, (29 de febrero), el Dr. Luis Gerardo Vega, director Ejecutivo de Unidos contra la Psoriasis A.C., celebró el poder contar con una terapia específica que dará solución a esta enfermedad que además de tener consecuencias físicas, tiene un gran impacto social y emocional en los pacientes.

Junto con la aprobación de la COFEPRIS de este tratamiento, se suman las recientes aprobaciones por parte de la Agencia Europea de Medicamentos (EMA) y de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA por sus siglas en inglés) de Estados Unidos, entre otras instancias sanitarias en el mundo, informaron directivos de Boehringer Ingelheim México.

Avances en la atención médica; hacia un modelo de atención médica integral, con capacidad preventiva y hospitalaria

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Director general del IMSS informa de avances en la atención médica..
El director general del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), Zoé Robledo, aseguró que en el país se implementa un modelo de atención médica integral, con capacidad preventiva, hospitalaria y atención quirúrgica.

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El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) informa que los avances en la atención médica están marcando un cambio significativo en la salud. También destaca la transformación de la atención en la región hacia un modelo integral con capacidad preventiva y hospitalaria.

IMSS, Fundación IMSS y Fundación Cassava Roots A.C., junto a integrantes de la Legión Rebelde México se unen fuerzas para promover el bienestar en pacientes pediátricos con cáncer

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unen fuerzas para promover el bienestar en pacientes pediátricos con cáncer
Durante este evento, la directora de Prestaciones Médicas del IMSS, doctora Célida Duque Molina, sostuvo un encuentro con las madres y los padres de menores con cáncer atendidos.

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En la alianza entre el IMSSFundación IMSSFundación Cassava Roots A.C. y Legión Rebelde México, unen fuerzas para promover el bienestar en pacientes pediátricos con cáncer. Esta colaboración ha permitido llevar momentos de alegría y esperanza a estos valientes pacientes.

Tres recetas con amaranto que puedes preparar para una comida completa

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Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 40 segundos

El amaranto es considerado un superalimento, excelente fuente de proteínas, fibra, hierro, calcio y magnesio. Además de nutritivo, es versátil en su preparación, desde sopas, ensaladas, pan, hasta pasteles y galletas.

En esta ocasión te compartimos tres recetas muy nutritivas para toda la familia con las que disfrutarán de una comida completa.

Sopa de amaranto

Es una preparación muy sencilla con caldo de pollo y una forma de agregar fibra a tu dieta.

Ingredientes

  • 5 jitomates
  • 1 diente de ajo
  • ½ cebolla
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 ½ litro de caldo de pollo
  • 1 taza de amaranto
  • queso panela en cubos

Preparación

  • En una olla cuece los jitomates, ajo y cebolla hasta que estén suaves, después licua todo para obtener una mezcla homogénea. Cuela y aparta.
  • En una cacerola previamente caliente, agrega un chorro de aceite de oliva junto con la salsa de jitomate a fuego medio. Una vez que suelte el hervor, añade el caldo de pollo junto con el amaranto, sazona con sal y pimienta. Cocina durante 5 minutos más y sirve caliente con trocitos de queso panela.
El amaranto es considerado un superalimento.

Tortas de amaranto con mix de verduras

Son fáciles de preparar y nutritivas. Le encantará a toda la familia.

Ingredientes

  • 1 taza amaranto (crudo)
  • ¼ taza cebolla en cubos
  • ½ taza pimiento verde y rojo en cubos
  • ½ taza de zanahoria en cubos
  • ½ taza de calabaza en cubos
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • sal y pimiento
  • 1 huevo

Preparación

  • En un plato coloca el huevo previamente revuelto, en otro el amaranto y aparta.
  • En un bowl añade la cebolla, los pimientos, la zanahoria y la calabaza, mezcla hasta que todo quede integrado, salpimienta al gusto. Después empieza a formar las tortitas de un tamaño mediano, pásalas por el huevo y empaniza con el amaranto.
  • En un sartén de teflón coloca un poco de aceite de oliva y cuando esté caliente, agrega las tortitas, cocina por ambos lados y sirve.
Con el amaranto se pueden preparar desde sopas, ensaladas, pan, hasta pasteles y galletas.

Gelatina de amaranto con coulis de frutos rojos

No podrás dejar de comer este delicioso postre.

Ingredientes

  • 1 lata leche condensada
  • 1 lata leche evaporada
  • 15 gramos amaranto
  • 2 cucharadas grenetina hidratada en 1/4 de agua fría
  • 250 gramos de frutos rojos (pueden ser congelados)
  • 75 gramos de azúcar
  • 1 limón
  • ¼ de taza de agua

Preparación

  • En una olla calienta la leche condensada y la evaporada, mezcla y una vez que estén muy bien integradas, agrega el amaranto y la grenetina previamente hidratada y disuelta.
  • Vierte dentro de un recipiente la mezcla y refrigérala por dos horas o hasta que cuaje por completo.
  • Para el coulis, coloca en una cacerola los frutos rojos, el azúcar, el agua y el zumo de medio limón. Remueve de vez en cuando y deja cocer unos 10 minutos o hasta que los frutos estén blandos. Cuela y aparta.
  • Desmolda la gelatina, baña con la salsa y sirve decorando con un poco de amaranto.

No pierdas la oportunidad de preparar estas deliciosas recetas para toda la familia.

Información de Walmart Express y Walmart Supercenter.