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Dermatitis atópica: 6 pasos para prevenir los brotes

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La dermatitis atópica (DA o eccema) es una enfermedad crónica de la piel. Sus síntomas son resequedad, picazón e inflamación y puede empeorar con el tiempo. Sin embargo, los pacientes y cuidadores pueden poner en práctica seis recomendaciones que ayudarán a prevenir o reducir la incidencia de los brotes.

Recomendaciones para prevenir o reducir la incidencia de los brotes

La primera recomendación es consultar con el médico especialista, ya sea un dermatólogo o un alergólogo, para recibir un diagnóstico y ver la manera de controlar los síntomas. De lo contrario, la persona puede experimentar complicaciones como infecciones en la piel, problemas del sueño, dermatitis alérgica de contacto o irritante de las manos. Incluso puede presentarse ansiedad o depresión.

Consultar con el médico especialista, ya sea un dermatólogo o un alergólogo, para recibir un diagnóstico y controlar los síntomas.

Pese a que se desconoce la causa exacta de la DA, existen factores desencadenantes que pueden empeorar sus síntomas. Algunos pueden ser el estrés, clima, las alergias y la genética. Por esta razón, evitar ingerir ciertos alimentos que generen una reacción alérgica, tomar las medidas necesarias ante los abruptos cambios de clima y evitar el uso de productos de cuidado personal que puedan irritar la piel, suponen la segunda recomendación.

Mantén tu piel hidratada

El tercero y cuarto de los hábitos que deben considerar las personas con esta enfermedad, son mantener su piel hidratada. Es importante usar cremas adecuadas para cada piel y utilizar la ropa apropiada. La piel seca es más susceptible a la inflamación y picazón. Además, mientras que la ropa ajustada o de materiales sintéticos puede provocar irritación y empeorar los síntomas de la enfermedad. En este sentido el tejido de algodón es una buena opción de uso.

La quinta recomendación va de la mano con la higiene en el hogar. El polvo, los ácaros y otras partículas pueden irritar la piel y acrecentar los síntomas de la enfermedad. Es por eso que se  sugiere limpiar regularmente las cortinas y alfombras, así como lavar la ropa de cama.

Para el doctor Jorge Alberto Barragán, líder médico de inflamación e inmunología de Pfizer México, es de suma importancia que los pacientes y cuidadores traten de identificar de forma temprana los síntomas. Además deben ser cuidadosos con los factores del entorno que pudieran ser los causantes de la agudización de la enfermedad. Esto les ayudará a determinar cuáles son los factores que afectan más al paciente, que tienen más repercusión en su piel y tomar las medidas adecuadas.

Afortunadamente, la ciencia ha avanzado y hoy, tenemos la oportunidad de transformar su manejo con nuevas opciones terapéuticas”, continuó el doctor Barragan.

Debes saber que uno de los desencadenantes de la dermatitis atópica es el estrés. Por lo cual, un sexto consejo para estos pacientes es mantenerlo bajo control, en la medida que sea posible. Practica técnicas de relajación y llevando una rutina regular de sueño.

El polvo, los ácaros y otras partículas pueden irritar la piel y acrecentar los síntomas.

Incidencia de la dermatitis atópica

Se estima que la incidencia de la dermatitis atópica ha aumentado de dos a tres veces en países industrializados. Afecta aproximadamente entre el 15% y 20% de los niños y el 1% y 3% de los adultos en todo el mundo. Estas personas, además, corren el riesgo de desarrollar reacciones alérgicas alimentarias, rinitis alérgica y asma.

En México la prevalencia de dermatitis atópica es de 9.8% y predomina en la infancia, siendo más frecuente en menores de 5 años, ya que inicia en el primer año hasta en 60% de los casos y en 85% de ellos antes de los 5 años. Puede persistir hasta la edad adulta en 60-70% de los casos. Asimismo, se reportó que 89% de los pacientes presenta DA leve, 6% moderada y 5% grave, en pacientes adultos; mientras que en adolescentes se ha observado que la distribución es de 90%, 8% y 2%, respectivamente.

Por lo general, la Dermatitis atópica comienza antes de los 5 años, pero puede manifestarse a cualquier edad, tanto en hombres como en mujeres.

Esta enfermedad suele ser más predominante en mujeres durante los años reproductivos

Por lo general, la dermatitis atópica comienza antes de los 5 años, pero puede manifestarse a cualquier edad, tanto en hombres como en mujeres. Ahora bien, los cambios hormonales durante los años reproductivos hacen que la condición pueda predominar más en la población femenina.

“La dermatitis atópica es más grave que una simple condición de la piel, es una enfermedad compleja que tiene un gran impacto en la salud física y mental de los pacientes. Por este motivo, resulta muy valioso mantener los controles, las recomendaciones y los tratamientos indicados por el especialista durante cualquier etapa de la vida”, reforzó el doctor Barragan

¿Cómo tratar la dermatitis atópica?

La recomendación es consultar con el médico especialista dermatólogo, para que pueda hacer la orientación e indicación del tratamiento de acuerdo con el caso de cada paciente, concluyó el especialista.

Meditación guiada, recomendaciones para una mente sana

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Es curioso que, al menos en el mundo occidental, nunca se nos enseñó a mirar hacia el origen de todo lo que está afuera, es decir, nunca se nos educó a mirar hacia nuestro interior, hacia nuestra mente.

Siempre se nos ha inculcado el mirar hacia el futuro, al horizonte, afuera. Cada detalle de nuestra educación, ya sea en la casa o en la escuela, está diseñado para enfrentarnos al mundo exterior, al “mundo real”.

Nos enseñan a ser fuertes físicamente y que nuestra mayor aspiración es ser un líder, ya sea de las masas o de nosotros mismos. Sin embargo, ¿cuántas veces nos han mencionado que ser líder de nuestra propia mente es ser el libertador de nuestra propia vida?

El principal reto que tenemos en la actualidad es que nuestra mente divaga en miles de pensamientos a cada instante.

Mente y meditación

Nuestra mente, entendida como el conjunto de capacidades intelectuales que nos ayudan a desarrollar los procesos de percepción, pensamiento, conciencia, memoria, entre otras, es la herramienta más poderosa y menos cuidada del ser humano.

Es gracias a ella que podemos imaginar el mundo que queremos y crearlo. Sin embargo, en los últimos tiempos se ha convertido en el terror de miles de millones de personas que se ven rebasadas por su propia mente y la realidad que ésta construye.

Es aquí donde debemos utilizar una herramienta que está diseñada para ver adentro, no afuera, la meditación. La meditación es un ejercicio que se ha practicado durante miles de años, principalmente en las culturas de oriente.

Tiene como objetivo enfocarse en un solo pensamiento. Ya sea concentrarse en una idea o una actividad, como respirar; la meditación es considerada un medicamento para la mente y el cuerpo.

Meditación guiada

Objetivo: enfocarse en un solo pensamiento.

También llamada visualización dirigida o visualización, su objetivo es crear imágenes mentales que te ayuden a relajarte. Puedes utilizar tus cinco sentidos y visualizar cosas que puedas oler, ver, escuchar y sentir.

Desconectar la mente del mar de pensamientos, emociones, ideas que lo inundan a cada segundo es uno de los objetivos de la meditación guiada. Vaciar nuestra mente y concentrarla en un solo pensamiento ayudará a que nuestro cerebro descanse y se fortalezca.

Además, lo entrenamos para concentrar todo su potencial en un objetivo, por lo que entre más meditemos será mucho más fácil enfrentarnos a cualquier tarea o prueba, ya que nuestro cerebro estará preparado para sacar todo su potencial y lograr el objetivo deseado.

El principal reto que tenemos en la actualidad es que nuestra mente divaga en miles de pensamientos a cada instante. Esto hace que mucha energía mental se pierda y no tengamos los recursos necesarios para resolver una tarea, por lo que la meditación será de gran ayuda en todo momento de nuestras vidas.

Existen muchas maneras de meditar, si bien el principio es el mismo, concentrarse en un solo pensamiento y nada más, la forma varía. Las recomendaciones que siempre se hacen tienen que ver con estar en un entorno tranquilo y tener posición cómoda. A partir de esos dos puntos el objetivo es tener la atención enfocada en algo muy específico.

¿Cómo hacerlo?

Existen muchas maneras de meditar, si bien el principio es el mismo, concentrarse en un solo pensamiento y nada más, la forma varía. Las recomendaciones que siempre se hacen tienen que ver con estar en un entorno tranquilo y tener posición cómoda.

A partir de esos dos puntos el objetivo es tener la atención enfocada en algo muy específico, mientras intentes concentrarte, tu mente te jugará muchas bromas.

En este sentido, la clave es que mientras mantengas tu atención enfocada, ten tu mente abierta para aceptar lo que pasa sin juzgarlo, sin engancharte.

Cada pensamiento que llegue deberás verlo como una persona que pasa por la calle, enfrente de ti. Obsérvala, siente su presencia por un momento y luego déjala ir, no te enganches, no intentes reprimir ni controlar, no cuestiones, sólo observa y regresa a tu enfoque.

La clave es que mientras mantengas tu atención enfocada, ten tu mente abierta para aceptar lo que pasa sin juzgarlo, sin engancharte.

Partes de la meditación

Estos elementos te serán de gran ayuda para guiar tu meditación y ayudarte a liberar tu mente de los pensamientos indeseados.

  • Centra tu atención: Enfocar tu atención es el elemento más importante. Esto es la base para liberar tu mente de pensamientos distractores. Dirige tu atención a un objeto, imagen, mantra o a tu propia respiración, esa es la clave de la meditación.
  • Relaja tu respiración: Respira de manera profunda y uniforme usando los músculos del diafragma para expandir los pulmones. El objetivo es incrementar el oxígeno en el cuerpo y relajar los músculos del cuello, hombro y la parte alta del pecho.
  • Busca el lugar ideal: Aunque siempre se sugiere que estés en un lugar tranquilo, más bien debes encontrar el lugar ideal, un espacio en el que tu meditación no se sienta forzada. Recuerda, la naturalidad y fluidez es lo más importante.
  • Encuentra una posición cómoda. No te fuerces a usar posturas clásicas de meditación desde el inicio. Recuerda que todo es parte del proceso, descubre la posición ideal para sentirte cómo al meditar y poco a poco prueba otras alternativas.
  • Una actitud abierta. Probablemente el punto más difícil para todos, tener una actitud abierta significa permitir que los pensamientos recorran tu mente, pero no emitas un juicio, no te enganches, no los persigas ni los reprimas, sólo observarlos, reconócelos y deja que transiten.

Una microbiota intestinal sana ayuda al metabolismo

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La obesidad está estrechamente vinculada a cambios en la microbiota intestinal, lo que puede provocar desequilibrios metabólicos, de acuerdo a un artículo publicado por el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Chile.

Asimismo, estudios recientes, consultados por el Laboratorio de Datos contra la Obesidad (LabDO) han revelado que individuos con obesidad presentan un desequilibrio en la microbiota, conocido como disbiosis, que consiste en la ruptura del delicado equilibrio entre los miles de millones de microorganismos que conforman la microbiota humana y su relación con nuestro cuerpo.

Microbiota, clave para regular nutrientes y energía

Este «nuevo órgano» (la microbiota intestinal), como lo clasifican algunos especialistas, es determinante en la adquisición de nutrientes y la regulación de la energía. Se estima que constituye aproximadamente 1 kg del peso corporal total en adultos.

También, ejerce una mezcla de efectos protectores, estructurales y metabólicos, tanto en el medio intestinal como en los tejidos periféricos; modula el metabolismo, el apetito, así como los ácidos biliares y los sistemas hormonal e inmunológico.

Las bacterias de la flora o microbiota intestinal desempeñan tareas esenciales en el organismo: lo defienden frente a bacterias, virus o enfermedades; aseguran el buen funcionamiento de nuestro sistema digestivo; colaboran en la producción de vitaminas, y en la correcta absorción de minerales, destaca el portal español de Cinfa Salud.

Factores que pueden alterarla

Una alimentación inadecuada, malos hábitos de vida, la edad, infecciones víricas o bacterianas, así como algunos tipos de tratamientos, entre ellos, la radioterapia o una cirugía, son factores que pueden alterarla.

Además, algunos síntomas que pueden identificarse cuando no existe una microbiota equilibrada son: fatiga crónica, distensión abdominal, gases, diarrea, migrañas y ansiedad.

De igual manera, señalan los especialistas, se pueden padecer problemas de concentración, trastornos cutáneos (acné, eccema), mal aliento (halitosis) y dolor torácico.

Diversos profesionales de la salud recomiendan mantener una dieta sana y realizar ejercicio, ya que esto impacta en la abundancia de bacterias relacionadas con la mejora del metabolismo y la reducción de la inflamación asociada con la obesidad.

Afirman que es importante mantener una alimentación balanceada, aumentar el consumo de fibra, frutas, verduras, aceite de oliva extravirgen, así como reducir al mínimo las carnes no magras y optar más por pescado, lácteos y sus derivados. Recomiendan también consumir líquidos en abundancia, evitar el tabaco, moderar el consumo de alcohol y café e incluir probióticos en la ingesta diaria.

FUENTES:

La conexión entre obesidad, microbiota intestinal y salud integral. 01 de febrero de 2024 https://inta.uchile.cl/noticias/213708/la-conexion-entre-obesidad-microbiota-intestinal-y-salud-integral

The links between gut microbiota and obesity and obesity related diseases. Biomedicine & Pharmacotherapy Volume 147, March 2022.

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S075333222200066X

The gut microbiota in obesity and weight management: microbes as friends or foe?. Nature Reviews Endocrinology. 2023.

https://www.nature.com/articles/s41574-022-00794-0

Cinfa. Dale vida a tu flora. https://cinfasalud.cinfa.com/p/flora-intestinal/

Disbiosis intestinal: ¿en qué consiste?. https://vivolabs.es/disbiosis-intestinal-en-que-consiste/?srsltid=AfmBOooiaMZY4XYuc77YCG3q9YErJaQ8CAL5-TGvMZz-rlkq7J8GlkVR

Ciclo menstrual y actividad física: conócete y mejora tu rendimiento

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young woman runner running on city bridge road

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El ciclo menstrual es un proceso natural que impacta diversos aspectos de la vida, incluyendo la actividad física.

Comprender cómo las fluctuaciones hormonales durante cada fase del ciclo pueden influir en el rendimiento deportivo y en cómo nos sentimos físicamente, es esencial entendernos para aprovechar al máximo nuestro cuerpo sin exigirle más de lo que puede dar en cada momento.

El ciclo menstrual es un proceso natural que impacta diversos aspectos de la vida, incluyendo la actividad física.

Para entender cómo afecta cada fase del ciclo al entrenamiento, es clave conocer la fase folicular y la fase lútea

  1. Fase folicular (Día 1-14): Esta fase comienza con el primer día del periodo y se extiende hasta la ovulación.

Durante estos días, los niveles de estrógeno aumentan, lo que puede mejorar la fuerza y el rendimiento físico. Según estudios, es el mejor momento para hacer entrenamientos de alta intensidad o de fuerza. Lo anterior ya que el estrógeno favorece la ganancia de masa muscular y reduce el riesgo de lesiones.

Las investigaciones también sugieren que las personas pueden tolerar mejor el dolor durante esta fase, facilitando los entrenamientos exigentes​

  1. Ovulación (Día 14-16): Alrededor de este momento, los niveles de estrógeno alcanzan su pico.

    Si bien se asocia con un rendimiento óptimo, también se ha observado un mayor riesgo de lesiones en los ligamentos debido a la mayor laxitud articular, por lo que es recomendable aumentar el tiempo de calentamiento y ser más cuidadosa con ejercicios de alto impacto​.

  2. Fase lútea (Día 16-28): Tras la ovulación, los niveles de progesterona aumentan, lo que puede llevar a una disminución en la energía y el rendimiento.

En esta fase, es posible que sientas más fatiga y dificultad para alcanzar tu nivel máximo en los entrenamientos.

Aunque no es necesario evitar el ejercicio, puedes optar por actividades de menor intensidad como yoga, pilates o caminatas, priorizando la recuperación y el autocuidado​.

Sincronizar el entrenamiento con las fases del ciclo menstrual puede ayudarte a maximizar el rendimiento y evitar lesiones.

Durante la fase folicular es ideal aumentar la intensidad del ejercicio, mientras que en la fase lútea es importante escuchar al cuerpo y moderar la carga, adaptando el tipo de actividad a tus niveles de energía.

Sincronizar el entrenamiento con las fases del ciclo menstrual puede ayudarte a maximizar el rendimiento y evitar lesiones.

VSR causa 40% de las infecciones respiratorias en vías inferiores en bebés y niños

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Vaccination and immunity strengthening. Doctor giving intramuscular injection to little baby in arm

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¿Sabías que el virus sincitial respiratorio (VSR) es una de las principales causas de hospitalización en lactantes y niños? Eso asegura la OMS. En México, entre agosto de 2022 y febrero de 2023, el VSR fue responsable de más del 40% de este tipo de infecciones en los pequeños. Además, en la pasada estación invernal 2023-2024 su presencia entre los virus respiratorios fue predominante en grupos de edades entre 1 y 4 años, menores de un año y entre 5 y 9 años.

Los lactantes, niños pequeños y los adultos mayores tienen más probabilidades de desarrollar VSR grave y necesitar hospitalización.

En casos graves el virus sincitial respiratorio puede derivar en bronquiolitis y neumonía

La infección por VSR puede derivar en situaciones graves como bronquiolitis y neumonía que pueden requerir hospitalización. “Este virus es altamente contagioso. En el caso de los niños, pueden transmitirlo por contacto estrecho en guarderías o escuelas, por ejemplo. Mientras que otras vías de contagio ocurren cuando una persona infectada tose o estornuda y las gotitas con virus entran por ojos, nariz y boca o cuando una persona entra en contacto con superficies en las que han caído partículas con el virus,” explica el doctor Carlos Molina, gerente médico de Vacunas en Pfizer México.

¿Quiénes están en mayor riesgo?

  1. Los bebés y los adultos mayores tienen más probabilidades de desarrollar VSR grave y necesitar hospitalización.
  2. Bebés prematuros. Niños pequeños con defectos cardiacos congénitos y con enfermedad crónica de los pulmones.
  3. Niños pequeños que tienen el sistema inmunitario deprimido debido a una enfermedad o un tratamiento médico.
  4. Embarazadas.
  5. Los ancianos y los pacientes con enfermedades crónicas (cardiacas, pulmonares, renales, metabólicas, hepáticas o hematológicas) o inmunodeprimidos, (por Virus de Inmunodeficiencia Humana [VIH/sida], quimioterapia, corticoterapia o neoplasias malignas).

Es altamente contagioso; los pequeños pueden contagiarse en guarderías y escuelas

Los síntomas principales del virus sincitial respiratorio son: escurrimiento nasal, poca hambre, tos, estornudos, sibilancias y en algunos casos fiebre. A menudo se manifiestan en fases y no todos a la vez. Los bebés y los adultos mayores tienen más probabilidades de desarrollar complicaciones graves y necesitar hospitalización. Los bebés muy pequeños (de 6 meses o menos) pueden presentar además irritabilidad, menor actividad, dificultad para respirar, ingesta reducida de líquidos y alimentos y apnea.

«Para reducir el riesgo de contagio del VSR se recomienda quedarse en casa, mantener la distancia social, lavado de manos, y cubrirse el rostro al toser o estornudar. Pronto contaremos con otra herramienta de prevención que beneficiará a miles de personas, principalmente las más susceptibles, puntualizó el doctor Molina.

Sobre esquemas de vacunación, consulta a tu médico

Se promueve en México el uso de pañales biodegradables

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A Portrait of mother with her 3 month old baby in bedroom

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Quizá uno de los grandes inventos de la humanidad sean los pañales desechables. Al ser producidos en masa en las década de los 40, miles de mamás y papás en el mundo dejaron de lavar y secar continuamente los pañales de tela que se acostumbraba usar.

Ahora, cuidar del planeta, al mismo tiempo que se cuida la piel del bebé es clave para las nuevas generaciones de papás y mamás.

Más de 300 mil pañales se desechan por minuto

De acuerdo con un informe del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, los pañales desechables tienen serios impactos ambientales a lo largo de todo su ciclo de vida. Son uno de los mayores generadores de desperdicio en el planeta. Por ejemplo, cada minuto más de 300 mil pañales se incineran, son enviados a vertederos y terminan en el medio ambiente.

La huella ambiental se disminuye al crear pañales con productos más ligeros y naturales como la celulosa y polímeros de origen natural.

Pañales sustentantes

Sobre la contaminación ambiental por pañales. Un informe del Banco Mundial de 2018 indica que algunos de éstos podrían contener productos químicos tóxicos dañinos para los niños y para el planeta. Esta investigación también señala que en los desechos marinos en Indonesia se han encontrado fibras plásticas, posiblemente de pañales, en los estómagos de los peces en los ríos de Javan. Asimismo, los pescadores de África Occidental se han quejado por la contaminación de cientos de pañales en la costa.

En ese contexto, con más de 2 décadas de investigación, se han desarrollado tecnologías que ofrecen pañales Eco-Friendly y biodegradables. Y es que de acuerdo con expertos, la huella ambiental se disminuye al crear pañales con productos más ligeros y naturales como la celulosa y polímeros de origen natural.

Los pañales desechables tienen serios impactos ambientales a lo largo de todo su ciclo de vida. Son uno de los mayores generadores de desperdicio en el planeta.

Es el caso de marcas de pañales que cuentan con materiales ECO-ONE. Estos permiten que se biodegraden –o integren a la naturaleza– a partir del día 30 de desecharse en condiciones anaeróbicas. Además, tienen la particularidad de no generar residuos tóxicos para el ambiente y los empaques también cuentan con dicha tecnología.

“Estos pañales buscan ser cada día más eco friendly mediante los cuales buscamos acelerar la biodegradación de los materiales de manera respetuosa con la naturaleza”, destaca Victoria Acosta gerente de Bio Baby.

La piel mojada se irrita más fácilmente y tiene mayor probabilidad de desarrollar dermatitis

De acuerdo con información publicada por el Manual MSD, los pañales deben cambiarse con frecuencia para mantener la piel seca. Y es que la piel mojada se irrita más fácilmente y tiene mayor probabilidad de desarrollar dermatitis del pañal. Además, en sus primeros días, es probable que el bebé moje entre 6 y 8 pañales, incluso más.

Depresión: ¿cómo prevenirla? Siete factores clave para un estilo de vida saludable

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En México, la depresión es un tema que ha sido poco estudiado. A diferencia de la tristeza, la depresión no desaparece de la noche a la mañana; es un trastorno que puede durar años y afectar profundamente el desempeño y estado de ánimo de las personas. Si te sientes identificado o estás luchando contra esta enfermedad, queremos que sepas que no estás solo.

Gracias a la investigación, hoy sabemos que existen formas de prevenir la depresión. Recientemente, la revista Nature Mental Health publicó un estudio que reveló siete factores que reducen el riesgo de desarrollar esta afección.  A continuación, te contamos cuáles son y por qué son importantes.

A diferencia de la tristeza, la depresión no desaparece de la noche a la mañana.
1.- Consumo moderado de alcohol

Reduce el riesgo en un 11%. Recuerda que beber grandes cantidades de alcohol deteriora el estado físico y altera el sistema nervioso. 

2.- Dieta equilibrada

Reduce el riesgo en un 6%. Consumir alimentos integrales, antioxidantes y ácidos grasos ayuda a regular los niveles de serotonina, lo que previene el estrés, la ansiedad y la depresión. Además, asesórate con tu profesional de la salud para revisar tu dieta y si es necesario tener una suplementación.

3.- Actividad física 

Reduce el riesgo en un 14%. Hacer ejercicio constantemente ayuda a aliviar la depresión y la ansiedad, ya que libera endorfinas, hormonas que nos hace sentir bien. 

Hacer ejercicio constantemente ayuda a aliviar la depresión y la ansiedad
4.- Sueño reparador 

Reduce el riesgo en un 22%. Dormir entre 7 y 9 horas es esencial para el organismo. Un descanso adecuado mantiene el equilibrio del sistema inmunológico, cardiovascular, metabólico y neurológico.

5.- No fumar

Reduce el riesgo en un 20%. No fumar disminuye los sentimientos de depresión, ansiedad y estrés. Además, mejora el estado de ánimo y la calidad de vida.

6.- Evitar el sedentarismo

Reduce el riesgo en un 13%. La inactividad aumenta el riesgo de desarrollar estrés, soledad, tensión y depresión. Salir a caminar, andar en bicicleta o ir al gimnasio son actividades altamente recomendables.

La inactividad aumenta el riesgo de desarrollar estrés, soledad, tensión y depresión. Salir a caminar, andar en bicicleta o ir al gimnasio son actividades altamente recomendables.
7.- Relaciones sociales frecuentes

Reduce el riesgo en un 18%. Salir y frecuentar a amigos y familiares mejora la autoestima, el estado de ánimo y la empatía. También fortalece el sistema inmune, alarga la esperanza de vida y previene enfermedades. 

Dormir entre 7 y 9 horas es esencial para el organismo. Un descanso adecuado mantiene el equilibrio del sistema inmunológico, cardiovascular, metabólico y neurológico.

En conclusión, adoptar un estilo de vida más saludable tiene innumerables beneficios. Procura tu bienestar y adopta hábitos que sumen a tu vida, haciendo de tu salud mental tu mayor prioridad. Si tu tristeza es persistente, sería momento de buscar a un especialista médico.

Con información del Equipo de Educación en Salud y Ciencia de USANA.

Estos son los beneficios del consumo moderado de café para tu función renal

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Beautiful young woman drinking coffee sitting by the window in the house.

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Poco sabemos del origen del café como bebida. Desde el pastor que vio alteradas a sus ovejas después de comer de ciertos arbustos; hasta supuestas menciones bíblicas, el origen del consumo del café se disipa en el universo del medio oriente.

En lo que todos están de acuerdo es que el café es una semilla que se produce en el árbol o arbusto del cafeto.  Esta planta es originaria de Etiopía, en África Oriental, puntualmente en el territorio de Kaffa, región de la que obtiene su nombre y en donde aún hoy se puede encontrar café silvestre. Cabe destacar que el nombre del café en etíope es “bun” y a la bebida se le llama “bunchum”.

De Etiopía el café pasó a Arabia, posteriormente a Egipto y fue durante el imperio otomano, en el siglo XVI, que llegó hasta Asia Menor. El café llegó a Europa gracias a los turcos. Hasta el momento, un texto de 1700 en latín, menciona ya el café como una bebida popular en Europa.

La organización hablemosclaro.org ha sugerido que consumir dos tazas al día disminuyen el riesgo de desarrollar algunas enfermedades crónicas.

Beneficios a la salud con 2 tazas de café al día

No sólo su embriagador aroma y exquisito sabor, ya sea endulzado o naturalmente amargo, dan un placer a los sentidos. Diversos estudios han estado detrás del café para conocer sus propiedades y beneficios a la salud.

En este sentido, la organización hablemosclaro.org confirma que 2 tazas al día disminuyen el riesgo de mortalidad por cirrosis, reducen el riesgo de enfermedad cardíaca y promueven la salud del sistema circulatorio.

Además, mejora los procesos cognitivos y disminuye el riesgo de contraer cáncer por su alto contenido de antioxidantes. Por otro lado, las personas que son sensibles a la cafeína pueden elegir descafeinado sin perder sus beneficios.

El café y la función renal

De acuerdo con el artículo científico “La carga de enfermedad renal crónica en México”, en 2021, la enfermedad renal crónica (ERC) ocasionó 69 mil 052 muertes en todos los grupos de edad en el país. En este sentido la ERC es un serio problema de salud en México. Padecimiento que hace que los riñones pierdan sus funciones, lo que ocasiona diversos padecimientos.

En este sentido, un estudio hecho por investigadores británicos confirma que el café sí evita contraer ERC además de que disminuye su progresión.

El consumo del café mejora los procesos cognitivos y disminuye el riesgo de contraer algunos padecimientos por su alto contenido de antioxidantes.

El estudio publicado en “American Journal of Medicine” trabajó con 8 mil 717 personas con función renal normal completaron un cuestionario de frecuencia de alimentos y consumo de café. Dicho cuestionario se clasificó en 5 grupos en relación al consumo de café, de 0 tazas por semana a una o dos tazas de café al día.

Durante un seguimiento medio de 11,3 años, el 9,5% de los participantes desarrolló enfermedad renal crónica. Sin embargo, la incidencia fue menor entre los consumidores diarios de café. En este sentido los propios investigadores afirman, “nuestros hallazgos sugieren que la ingesta diaria de café se asocia con un menor riesgo de desarrollar ERC”. Esto al encontrar una reducción del 16% en el riesgo de enfermedad por cada taza adicional de café.

Finalmente te queremos recordar que no son sólo los propios alimentos los que ayudan a tener una vida saludable. Un estilo de vida equilibrado, con actividad física y buen estado de ánimo son los complementos que te ayudarán a llegar al bienestar.

Noche mexicana: Pozole, Pambazo o Chile en Nogada ¿cuál tiene más calorías?

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¿Un pozolito?, o ¿una pancita?, ¿qué tal un chile en nogada o un mole?, ¿unos pambazos o unos sopes? Sea lo que sea que elijas esperamos que en estas fiestas patrias celebres al lado de tus seres amados. Cuida el consumo de calorías mientras disfrutas de la muy variada y exquisita comida típica, sin perder de vista la salud.

Es por eso que queremos hablarte de cuántas calorías tienen algunos de los platillos típicos que comemos en estas fiestas patrias. En este sentido, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) compartió con el público en general una lista de las calorías que hay en nuestra variada y nutritiva carta mexicana.

Pozole
Entre los platillos típicos que se pueden disfrutar en fiestas patrias se recomienda el consumo de pozole, ya que combina los tres principales grupos de alimentos: verduras, cereales y alimentos de origen animal.

Un platillo que nos acompaña desde tiempos prehispánicos, no ha cambiado mucho su presentación. Actualmente lo encontramos de los colores de nuestra bandera, verde, blanco y rojo, puede incluir como proteína pollo y cerdo. Además, en tiempos modernos lo puedes encontrar de mariscos y una opción totalmente vegetariana. En promedio, una porción de 300ml contiene 240 kcal.

Chile en nogada
Chile en nogada.

Un platillo auténticamente mexicano. Nacido en el siglo XIX, se cuenta que las Monjas del Convento de Santa Mónica, en Puebla, los crearon para celebrar la visita del general Agustín de Iturbide en 1821. El verde del chile poblano y el perejil, el blanco de la nogada y el rojo de la granada representan los colores de la bandera Trigarante. Este platillo tiene un promedio de 763 calorías.

Tamales
Tamales oaxaqueños.

Otro viejo conocido de la comida mexicana. Los tamales, esos exquisitos pastelitos dulces o salados envueltos en hoja de maíz y cocinados al vapor, son los consentidos de nuestra gastronomía. Para desayunar, comer o cenar, son opciones nutritivas y poderosas que nos mantienen satisfechos durante mucho tiempo. Ya sea de mole, verde, rajas, dulce o alguno más exótico, en promedio, un tamal de 100g, contiene 153 calorías.

Pambazo

Aunque su origen no es muy claro, una versión romántica apunta que el pambazo representa el paisaje del Pico de Orizaba, en Veracruz. Se dice que la Emperatriz Carlota, esposa de Maximiliano de Habsburgo, quedó maravillada con el paisaje volcánico. De inmediato ordenó a su cocinero Josef Tüdös crear un pan que asemejara la punta del volcán. Otra versión apunta a que su nombre proviene del término “pan basso”, un tipo de pan de trigo sencillo producido para las clases populares de la época colonial. Sea cual sea el origen el pambazo en todas sus versiones es un manjar y digno representante de la comida mexicana con unas sorprendentes 800 calorías en su haber.   

Tacos
Tacos.

Sin duda, los reyes de la corona, versátiles, variados, económicos y deliciosos, son la mejor opción. Si bien estas delicias se sirven en un sinfín de formatos en promedio cada taco tiene entre 100 y 170 calorías. No olvides acompañarlos con unas rebanaditas de pepino, cebollita y un buen vaso de agua fresa.

En este sentido, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que los hombres adultos necesitan entre 2,000 y 2,500 calorías al día, mientras que las mujeres adultas necesitan entre 1,600 y 2,000 calorías. Por su parte los niños necesitan entre 1,000 y 1,400 calorías mientras que los adolescentes entre 1,400 y 2,400 calorías.

Esperamos que a partir de esta información puedas planear tus comidas durante estas fiestas con la intención de que disfrutes de una manera saludable.

Obesidad y alimentación: Equilibrio perfecto sin sacrificios

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La dieta ideal para una persona que vive con sobrepeso u obesidad debe ser completa. Debe tener todos los macronutrientes, proteínas, hidratos de carbono y grasas.

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En la vida diaria, la alimentación es un factor decisivo para la salud. En el tratamiento nutricional de la obesidad se deben modificar los hábitos alimentarios erróneos y adquirir hábitos más saludables para mantener la pérdida de peso a largo plazo. Un error común es seguir dietas milagrosas que limitan drásticamente la ingesta de calorías. Esto porque son difíciles de mantener en el tiempo, causan desnutrición y el efecto ‘rebote’ o reganancia de peso.

Así lo indicó la Dra. Silvia Patricia González, gerente médico de la Unidad de Obesidad de Novo Nordisk México, quien expuso que el sobrepeso y la obesidad se han convertido en uno de los mayores problemas de salud pública de nuestro país. Lo anterior ya que su prevalencia es de 75.2% en adultos de 20 o más años.  

En el mundo prevalece un aumento en la ingesta de alimentos hipercalóricos que son ricos en grasa, sal y azúcares. Sin embargo, al mismo tiempo son pobres en vitaminas, minerales y otros nutrientes. Además, tenemos pocas oportunidades de realizar actividad física.

El aumento de peso y la tendencia a comer en exceso pueden deberse a una combinación de factores biológicos, psicológicos, sociales y ambientales. El estrés y las emociones pueden llevar a un consumo de alimentos altos en azúcar, grasas y calorías.

Una alimentación saludable no tiene por qué ser aburrida, carente de sabor o variedad. Más bien debe ser diversa, deliciosa y satisfactoria

Respecto a la dieta ideal para una persona que vive con sobrepeso u obesidad, la especialista en nutrición y educadora en obesidad de Novo Nordisk México, Zaira del Rocío Bernal, expuso que debe ser completa. Debe tener todos los macronutrientes, proteínas, hidratos de carbono y grasas.

Por otro lado, debe incluir alimentos acorde a los gustos, cultura y economía de la persona. Debe ser suficiente, que cubra las necesidades fisiológicas de cada individuo de acuerdo a edad. Equilibrada, que contenga la proporción de nutrimentos adecuados a cada individuo además de variada, que incluya diferentes grupos de alimentos. Por último, debe ser inocua, es decir, libre de patógenos.

“El aumento de peso y la tendencia a comer en exceso pueden deberse a una combinación de factores biológicos, psicológicos, sociales y ambientales. El estrés y las emociones pueden llevar a un consumo de alimentos altos en azúcar, grasas y calorías. Por eso es importante cuidar el hambre emocional de los pacientes”, apuntó la especialista en nutrición.

En el mundo prevalece un aumento en la ingesta de alimentos hipercalóricos que son ricos en grasa, sal y azúcares. Sin embargo, al mismo tiempo son pobres en vitaminas, minerales y otros nutrientes. Además, tenemos pocas oportunidades de realizar actividad física.

Sin sacrificios

“Para las personas que viven con obesidad, adoptar una alimentación saludable no debe implicar un sacrificio. Como educadoras en obesidad, debemos brindarles equilibrio y flexibilidad a través de un plan de alimentación, donde la variedad de los alimentos, los métodos de cocción, el cuidado de las porciones y el acompañamiento, tienen que estar presentes para lograr los objetivos planeados”, indicó Zaira del Rocío Bernal.

Añadió que una alimentación saludable no tiene por qué ser aburrida, carente de sabor o variedad. Más bien debe ser diversa, deliciosa y satisfactoria. “Incluir una amplia gama de alimentos de todos los grupos, como frutas, verduras, cereales, leguminosas, proteínas, grasas, entre otras, brindará la variedad y el aporte necesario de nutrientes que el cuerpo necesita. En general, se recomienda que los alimentos ultra procesados o altos en azúcar, se consuman de manera limitada.”

La dieta ideal para una persona que vive con sobrepeso u obesidad debe ser completa. Debe tener todos los macronutrientes, proteínas, hidratos de carbono y grasas.

Mantener un peso saludable comiendo

La educadora en obesidad subrayó que hay que mantener un peso saludable comiendo, pero bien. Por esto proporcionó algunos ejemplos de menú balanceado para el día:

  • Desayuno: 2 piezas de huevo con nopales, jitomate, cebolla (1 taza de la mezcla de estas verduras) y 2 tortillas.
  • Colación del mediodía: 2 tostadas de arroz con 2 cucharaditas de crema de cacahuate y 10 piezas de fresa mediana.
  • Comida: 4 tostadas horneadas de salpicón, con 150 g de carne deshebrada, 1 taza que mezcle cebolla, jitomate y lechuga, y 30 g de queso fresco.
  • Colación de la tarde: Pico de gallo, con 1 pepino, ½ pieza de jícama pequeña y 14 piezas de cacahuate.
  • Cena: Sándwich de pollo con 2 rebanadas de pan integral, 150g de pollo cocido o asado, verduras al gusto (jitomate, lechuga, cebolla morrón) y 1/3 de pieza de aguacate.
Para estas Fiestas Patrias

Entre los platillos típicos que se pueden disfrutar, se recomienda el consumo de pozole, ya que combina los tres principales grupos de alimentos: verduras, cereales y alimentos de origen animal. El Instituto Mexicano del Seguro Social, a través de PREVENIMSS, recomienda comer este platillo de la siguiente manera:

  • Plato mediano o tazón de 300 ml.
  • 2/3 de taza de maíz cacahuazintle
  • 40 gramos de carne de cerdo (maciza) o pollo
  • 1 taza de verdura (lechuga, rábano y cebolla).

Una porción con estas características aportará a la dieta un total de 240 calorías, 14 gramos de proteína, 5 gramos de grasa y 34 gramos de carbohidratos. En el caso de las verduras, las porciones pueden aumentar. Para que el platillo sea más sano, el IMSS recomienda desgrasar el caldo, acompañar con tostadas horneadas o al comal y evitar comer otros guisados o botanas altas en grasa.

“En cuanto a platillos como los chiles en nogada, la crema de la salsa se puede suplir con yogur griego, que aporta más proteína y menos grasa; utilizar carne molida de res, reducir a la mitad la cantidad de fruta seca del relleno y no capearlos.

Los moles pueden sustituirse por salsa al pastor. Todos los platillos pueden adaptarse a una dieta saludable, siempre y cuando los ingredientes, métodos de cocción y porciones sean los adecuados. Es muy recomendable la dieta de la milpa, que es un modelo de alimentación saludable basado en los productos de la tierra mexicana,” puntualizó la especialista en nutrición.

Entre los platillos típicos que se pueden disfrutar en fiestas patrias se recomienda el consumo de pozole, ya que combina los tres principales grupos de alimentos: verduras, cereales y alimentos de origen animal.

Creencias erróneas que obstaculizan una alimentación equilibrada

Zaira del Rocío Bernal consideró importante aclarar que algunas creencias erróneas obstaculizan una alimentación equilibrada. Entre las creencias erróneas más comunes están, las frutas engordan si se comen como postre; los hidratos de carbono engordan más que las proteínas; beber agua durante las comidas engorda; las tostadas engordan menos que el pan; las leguminosas engordan; comer fruta por la noche engorda; la tortilla engorda; los jugos de fruta son saludables; la miel de abeja y agave son saludables y endulzan de una manera más natural; comer muchas veces al día engorda; comer nueces y almendras es recomendable para controlar el hambre; el limón con agua caliente en ayunas quema grasa.

Finalmente, la Dra. Silvia Patricia González hizo hincapié en que el paciente con obesidad debe contar con la guía de un equipo multidisciplinario que pueda tratar cada una de sus necesidades.  “Las personas que viven con sobrepeso u obesidad deben adoptar un enfoque integral para cuidar su salud.

Esto incluye una combinación de actividad física, manejo del estrés, sueño adecuado y otras prácticas de estilo de vida que contribuyan al bienestar general. Finalmente es necesario el abordaje psicológico, farmacológico o quirúrgico, dependiendo de sus necesidades.”

Cómo fortalecer el sistema inmunitario de los peques en este regreso a clases. Experta nos da las claves

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La Dra. Itzhae Guadalupe López Caso, médico cirujano del Instituto Politécnico Nacional y  Senior Medical Manager de Bayer platicó en entrevista con Plenilunia sobre cómo fortalecer el sistema inmunitario de nuestros hijos e hijas en este regreso a clases.

Debes de saber que el sistema inmunitario es la defensa natural del cuerpo contra enfermedades y patógenos. Su función principal es identificar y combatir microorganismos invasores como virus, bacterias y hongos. Además de células anormales que puedan causar enfermedades, explicó la especialista.

Ese sistema está formado de células, tejidos y órganos que funcionan en conjunto para mantenernos protegidos. Sin embargo, si ese sistema no funciona adecuadamente, nos podemos enfrentar a enfermedades como gripa, tos u otras infecciones.

Por esta razón, un sistema inmunitario comprometido puede aumentar el riesgo de desarrollar enfermedades más graves. Esto por que no puede ofrecer una defensa efectiva contra los invasores y las células dañadas.

El sistema inmunitario es la defensa natural del cuerpo contra enfermedades y patógenos. Su función principal es identificar y combatir microorganismos invasores como virus, bacterias y hongos.

Cómo reforzar el sistema inmunitario

Para reforzar el sistema inmunitario en niños en edad preescolar, es fundamental adoptar un enfoque integral que abarque varios aspectos del bienestar infantil.

Primero, una alimentación equilibrada es esencial. Proporcionar una dieta rica en frutas, verduras, proteínas y granos enteros ofrece los nutrientes necesarios para el desarrollo saludable del sistema inmunitario, detalló la Dra. López Caso.

Los alimentos frescos y variados, como las frutas cítricas que son ricas en vitamina C, y los vegetales de colores brillantes que aportan antioxidantes, son especialmente importantes para fortalecer las defensas del cuerpo, dijo.

Además, debemos asegurarnos de que los niños estén físicamente activos. El ejercicio regular, adaptado a su edad y habilidades, no solo promueve un desarrollo físico saludable, sino que también contribuye a una mejor función inmunitaria.

Las visitas regulares al pediatra permiten monitorear la salud del niño y asegurarse de que esté al día con sus vacunas. Las vacunas son una forma efectiva de proteger a los niños contra enfermedades específicas y fortalecer su sistema inmunitario desde una edad temprana.

Higiene y revisiones médicas parte del proceso de fortalecimiento

La especialista destacó que mantener una buena higiene es otra parte importante del fortalecimiento del sistema inmunitario. Enseñar a los niños a lavarse las manos con frecuencia, especialmente antes de comer y después de jugar ayuda a reducir el riesgo de infecciones.

Otro aspecto que resaltó la experta son las visitas regulares al pediatra ya que permiten monitorear la salud del niño y asegurarse de que esté al día con sus vacunas. Las vacunas son una forma efectiva de proteger a los niños contra enfermedades específicas y fortalecer su sistema inmunitario desde una edad temprana.

Una alimentación equilibrada es esencial. Proporcionar una dieta rica en frutas, verduras, proteínas y granos enteros ofrece los nutrientes necesarios para el desarrollo saludable del sistema inmunitario.

¿Cómo podemos reforzar el sistema inmune en niños de primaria?

Es importante enfocar esfuerzos en crear un entorno que apoye su salud integral. Una dieta variada y equilibrada juega un papel crucial. La actividad física regular también es esencial. Incentivar a los niños a participar en deportes, juegos al aire libre y otras formas de ejercicio contribuye a un sistema inmunitario fuerte. Una de las claves es que el ejercicio promueve una circulación sanguínea eficiente, subrayó la Dra. López Caso.
De igual forma asegurarnos de que los niños duerman las horas necesarias cada noche es vital para que su cuerpo se recupere y su sistema inmunitario funcione correctamente.

¿Qué papel juega una dieta saludable?

Para saber la importancia que juega la alimentación, López Caso refirió que una dieta saludable y balanceada aporta los nutrientes necesarios para que las células, tejidos y órganos del sistema inmunitario continúen funcionando de manera adecuada y nos sigan protegiendo.

Esto no solo ayuda a que las células, tejidos y órganos del sistema inmunitario realicen sus funciones básicas, sino que también fortalece su capacidad para responder a infecciones, reparar daños y adaptarse a nuevos desafíos. Finalmente, una dieta rica en nutrientes contribuye al equilibrio del microbioma intestinal. Esto es importante pues éste juega un papel crucial en la regulación y el fortalecimiento de las defensas naturales del organismo, señaló.

Para mantener un sistema inmunitario fuerte en los niños, es importante evitar ciertos hábitos y alimentos que pueden debilitar sus defensas. Alimentos con alto contenido de azúcares refinados y grasas saturadas, como dulces y comidas procesadas, pueden tener un impacto negativo. En general estos alimentos contribuyen a la inflamación y alentan el crecimiento de bacterias perjudiciales.

¿Los padres de familia qué deben incluir en la lonchera de sus hijos?

Incluir una mezcla de frutas frescas como manzanas o plátanos, proporciona vitaminas y fibra esenciales. Incorporar verduras, ya sea en forma de palitos de zanahoria o pequeños trozos de pepino, ayuda a asegurar que los niños obtengan los minerales y antioxidantes necesarios para una buena salud. También es importante ofrecer opciones de proteínas magras, como trozos de pollo a la parrilla o huevo, que son vitales para el crecimiento y la reparación de tejidos, comentó.

Y qué decir de los granos enteros, presentes en alimentos como pan integral o galletas de avena, agregó, los cuales aportan la energía necesaria y contribuyen a una digestión saludable. Además, no se debe olvidar incluir una fuente de lácteos o alternativas, como yogur o leche, para asegurar una ingesta adecuada de calcio, importante para el desarrollo óseo.

Ahora bien, en caso de que requieran algún medicamento, la especialista recordó a los padres de familia que deben hablar con los profesores y mencionarles qué y cómo suministrárselo para evitar cualquier accidente con los niños.

Es importante explicarles con detalle qué medicamento debe administrarse, en qué dosis, y en qué momento del día.

El regreso a clases es un periodo que puede resultar caótico para los niños y los papás, pero es importante considerar que el contacto con más personas los hace susceptibles a contraer enfermedades. Fortalecer el sistema inmunitario a través de hábitos de higiene, una dieta saludable y que contengan vitaminas y minerales, como la vitamina A, D y el zinc, puede apoyar a ambos a sobrellevar esta etapa.

¿Qué alimentos o hábitos en los niños no ayudan a reforzar su sistema inmunitario?

Así mismo alertó que para mantener un sistema inmunitario fuerte en los niños, es importante evitar ciertos hábitos y alimentos que pueden debilitar sus defensas. Alimentos con alto contenido de azúcares refinados y grasas saturadas, como dulces y comidas procesadas, pueden tener un impacto negativo. En general estos alimentos contribuyen a la inflamación y alentan el crecimiento de bacterias perjudiciales.

Estos alimentos también pueden llevar a deficiencias en nutrientes esenciales que el cuerpo necesita para funcionar correctamente. Además, el consumo excesivo de bebidas azucaradas, como refrescos y jugos con altos niveles de azúcar, puede afectar la salud general, advirtió la Dra. López Caso.

Los hábitos relacionados con el estilo de vida también juegan un papel importante. La falta de sueño y el sedentarismo, así mismo si los niños no tienen una rutina adecuada de higiene, pueden estar más expuestos a gérmenes y patógenos, lo que aumenta el riesgo de infecciones y enfermedades.

Además, morder objetos que han estado en el suelo o en contacto con superficies sucias puede introducir patógenos en el organismo. En conjunto, estos malos hábitos de limpieza pueden aumentar el riesgo de infecciones y enfermedades, debilitando el sistema inmunitario y afectando la salud general de los niños.

Debemos asegurarnos de que los niños estén físicamente activos. El ejercicio regular, adaptado a su edad y habilidades, no solo promueve un desarrollo físico saludable, sino que también contribuye a una mejor función inmunitaria.

 

¿Qué mensaje dejaría a las y los padres de familia con respecto a el fortalecimiento del sistema inmunitario de sus hijos?

El regreso a clases es un periodo que puede resultar caótico para los niños y los papás, pero es importante considerar que el contacto con más personas los hace susceptibles a contraer enfermedades. Fortalecer el sistema inmunitario a través de hábitos de higiene, una dieta saludable y que contengan vitaminas y minerales, como la vitamina A, D y el zinc, puede apoyar a ambos a sobrellevar esta etapa.

Al integrar buenos hábitos de higiene y una alimentación equilibrada en la vida diaria de los niños, se les ayuda a construir una base sólida para enfrentar los desafíos de esta etapa de crecimiento y mantener su bienestar general.

Finalmente, la Dra. López Caso puntualizó que es fundamental mantener contacto regular con el médico de sus hijos para asegurar que su salud esté bajo control y que se cumplan sus necesidades nutricionales y médicas. Las consultas periódicas permiten al pediatra evaluar el desarrollo y el estado general de salud del niño. Además, podrá identificar a tiempo posibles deficiencias nutricionales o problemas de salud y ajustar las recomendaciones según sea necesario.