lunes 30 septiembre 2024

Entrevista con la Dra. Viridiana Tejada: Innovación en Tecnologías Alimentarias

En esta conversación, exploramos el proyecto liderado por la Dra. Viridiana Tejada, una científica comprometida con el desarrollo de tecnologías avanzadas para mejorar la calidad nutricional de los alimentos. Su trabajo, centrado en la impresión 3D de alimentos con propiedades nutricionales específicas, tiene el potencial de revolucionar la industria alimentaria Read more…

Día Mundial de la Alimentación: el cuidado del agua y su relevancia en la nutrición

Este 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación con un objetivo específico: concientizar sobre el cuidado del agua como uno de los principales medios para la vida, los sistemas agroalimentarios, el medio ambiente y la nutrición. La especialista Mónica Hurtado de Quiero Saber Salud explicó que este año la Organización de las Naciones Unidas para Read more…

Presentan campaña “Nuestros niños son primero” para garantizar un futuro saludable para la infancia y el planeta

En el Marco del Día Mundial de la Alimentación, celebrado el 16 de octubre, la Alianza por la Salud Alimentaria, lanza la campaña: “Nuestros niños son primero, en la que exigen que la comida chatarra no vuelva a las escuelas y que se prohíba toda la publicidad de estos productos a la que se ve expuesta la infancia mexicana. La campaña estará presente en estaciones de radio y redes sociales.

(más…)

Comparecencia del Secretario de Salud ante Pleno de la Cámara de Diputados con motivo del Análisis del Primer Informe de Gobierno

En la comparecencia del secretario de Salud, Jorge Carlos Alcocer Varela, ante el Pleno de la Cámara de Diputados con motivo del Análisis del Primer Informe de Gobierno, se informó respecto a diversos temas: esquemas de prevención; gasto público en el sector salud; cobertura hospitalaria; atención a niños con cáncer; y profesionalización del sector. (más…)

Alimentos que estimulan la memoria

Únete a miles de personas que ayudarán a mejorar la alimentación de miles de mexicanos y juntos celebremos el Día Mundial de la Alimentación

Sé parte de esta celebración y únete a las miles de personas que ayudarán a mejorar la alimentación de miles de mexicanos. Por cuarto año consecutivo Kellogg se suma a esta celebración mundial a través de la campaña social Desayuno para Mejores Días, teniendo como meta es lograr 100 mil porciones de alimento. (más…)

SUSCRÍBETE
Recibe nuestro newsletter con artículos exclusivos sobre salud, bienestar, estilo de vida y participa en nuestras trivias, experiencias y promociones.