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Se informa de situación y acciones en México para alcanzar sistema alimentario con una dieta sana y sostenible

En el marco de la presentación del informe “Dietas Saludables a partir de Sistemas Alimentarios Sostenibles”  en las Naciones Unidas realizada este 5 de febrero de 2019, el Dr. Juan Ángel Rivera Dommarco, director general Instituto de Salud Pública de México, compartió su reflexión sobre este informe y sus observaciones para lograr una urgente transformación del sistema alimentario mexicano. Leer más
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Presentan informe Dietas Saludables a partir de Sistemas Alimentarios Sostenibles

Con disminuir a la mitad el consumo de carnes rojas y alimentos con azúcares añadidos, se podría evitar hasta en 22.4% la carga global de enfermedades en la población adulta en el mundo, destacó el informe “Dietas Saludables a partir de Sistemas Alimentarios Sostenibles” , que presentó la Comisión EAT-Lancet, integrada por especialistas del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP),… Leer más
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10 consejos para juntos disfrutar alimentos saludables y bajos en azúcar en las fiestas “decembrinas”

“Una planificación correcta de lo que se come, e inclusive de las indulgencias que podríamos darnos, puede ayudar a tomar decisiones más saludables mientras se disfruta la Navidad con familiares y amigos“, nos explica con entusiasmo la nutrióloga Elisa Gómez, gerente médico del negocio de nutrición en Abbott. Leer más